- Rollstuhlgerecht
Speisekarte
Hat Inizio Berlin vegane Gerichte?
Nicht verifiziert. Auf der Karte, die wir gelesen haben, ist kein Gericht ausdrücklich als vegan gekennzeichnet. Das heißt nicht sicher, dass es nichts Veganes gibt. 1 Gericht sieht pflanzlich aus, ist aber nicht als vegan gekennzeichnet, 18 sind vegetarisch.
Karte geprüft am 5. Okt. 2026.
Zuletzt aktualisiert am 5. Okt. 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben, frag am besten vor Ort nach der aktuellen Karte.
„Unbestätigt“ heißt: In der Beschreibung stehen keine tierischen Zutaten, die Karte nennt das Gericht aber nicht ausdrücklich vegan. Frag im Zweifel nach.
Antipasti
8Tartare di Manzo
Rindertartar auf Trüffelcreme
Nicht veganEnthält Rindfleisch.Carpaccio di Manzo
Hauchdünne Scheiben vom rohen Rinderfilet mit Ruccola und Parmesan
Nicht veganEnthält Rindfleisch und Parmesan.Vitello Tonato
Zarte gebratene Kalbsrückenscheiben mit Kapern in Thunfischsauce
Nicht veganEnthält Kalbfleisch und Thunfisch.Baby Calamiretti
Baby Calamari auf Rucola und Cherrytomaten
Nicht veganEnthält Calamari.Scampi in Tempurateig
mit Chili Mayonnaise
Nicht veganEnthält Scampi und Mayonnaise.Tartare di Salmone
Tartar vom Lachs auf Avocado und Mango
Nicht veganEnthält Lachs.Burrata
Burrata auf Cherrytomaten mit Basilikum
VegetarischFormaggio Caprino
Ziegenkäse überbacken auf Feldsalat und Walnüssen
Vegetarisch
Insalata / salate / salads
7Insalata mista
Gemischter Salat
Vegan-Status unklarDressingzutaten unbekannt.Insalata di Rucola
Rucolasalat mit Pinienkernen, Cherrytomaten und Parmesan
VegetarischInsalata di Pomodoro
Tomaten mit Frühlingszwiebeln
Wahrscheinlich pflanzlich, unbestätigtStimmt das?Insalata di Stagioni
Salat der Saison mit gebratenen Garnelen und Avocado
Nicht veganEnthält Garnelen.Insalata con Filetti di Vitello
Salat mit gebratenen Kalbsfiletstreifen und Champignons
Nicht veganEnthält Kalbfleisch.Insalata Inizio
Zartgeschnittener Bresaola auf frischem Salat, Mozarella und Melone
Nicht veganEnthält Bresaola und Mozzarella.Insalata Con Pollo
Salat mit gebratenem Hähnchenbrustfilet und Champignons
Nicht veganEnthält Hähnchen.
Minestra / suppen / soup
4Minestrone
Italienische Gemüsesuppe
Vegan-Status unklarBrühe und Käsebeigabe unklar.Crema di Pomodoro
Tomatensuppe mit Burrata-Käse und Basilikum
VegetarischVellutata di Patate Tartufata
Kartoffelcremesuppe mit Trüffelöl verfeinert
Vegan-Status unklarCremesuppen enthalten oft Sahne.Zuppa di pesce
Fischsuppe und geröstetes Knoblauchbrot
Nicht veganEnthält Fisch.
Pasta artigianale
8Penne all'arrabbiata
Kurze Nudeln mit Knoblauch in pikanter Tomatensauce
Vegan-Status unklarKäsebeigabe oft üblich.Tagliatelle Salmone
Bandnudeln mit Lachsstreifen, Zucchini und Cherrytomaten
Nicht veganEnthält Lachs.Tagliatelle con Punte die Fileto
Bandnudeln mit Filetspitzen und Pilzen in Sahnekräutersauce
Nicht veganEnthält Fleisch und Sahne.Linguini alla Putanesca
Mit Kapern, Oliven, Anchovis in pikanter Tomatensauce
Nicht veganEnthält Anchovis.Ravioli Inizio
Gefüllt mit Ricotta und spinat in Käsesahnesauce
VegetarischSpaghetti Aglio-Olio con Scampi
Mit Knoblauch, Olivenöl, scharfe Chillischoten und gebratene Scampi
Nicht veganEnthält Scampi.Tagliolini al Tartufo (FLAMBÉ)
Feine Bandnudeln mit Piemonttrüffeln in Parmesancreme
VegetarischGnocci Ripieni al Caprino
Hausgemachte gefüllte Kartoffelklößchen mit Ziegenkäse in einer leichten Trüffelcreme
Vegetarisch
Carne
8Scalopine di pollo al limone
Hähnchenbrustfilet in Zitronenbuttersauce mit Kapern
Nicht veganEnthält Hähnchen und Butter.Saltimbocca alla Romana
Gebratene Kalbsmedaillons mit San-Daniele-Schinken in Weißwein-Salbeisauce
Nicht veganEnthält Kalbfleisch und Schinken.Entrecôte alla Griglia
7 Tage gereiftes Entrecôte, gegrillt mit einer Marinade aus versch. Kräutern
Nicht veganEnthält Rindfleisch.Lammkarree
Gegrilltes Lammkotelett aus dem Ofen
Nicht veganEnthält Lamm.Filetto alla Griglia
Rinderfilet vom Grill
Nicht veganEnthält Rindfleisch.surf & turf
Rinderfilet vom Grill mit Garnelen
Nicht veganEnthält Rindfleisch und Garnelen.Filetto di manzo al Gorgonzola
Argentinisches Rinderfilet in Gorgonzola-Sauce
Nicht veganEnthält Rindfleisch und Gorgonzola.Chateaubriand für 2 Personen
(Argentinisches Rinderfilet) mit Barolo- und Pfeffersauce
Nicht veganEnthält Rindfleisch.
Pesce
7Luccio perca al burro e salvia
Gebratenes Zanderfilet mit zerlassener Butter und Salbei
Nicht veganEnthält Fisch und Butter.Filetto di Salmone al Gin
Norwegisches Lachsfilet auf karamellisiertem Fenchel in einer feinen Orangen-Ginsauce
Nicht veganEnthält Lachs.Scampi alla Griglia
Gegrillte Großgarnelen mit Kräutern und Knoblauch
Nicht veganEnthält Scampi.Scampi Pepe Verde
Gegrillte Großgarnelen mit grüner Pfeffersauce
Nicht veganEnthält Scampi.Scampi rustici
Geschälte Garnelen in Butter /Knoblauch
Nicht veganEnthält Scampi und Butter.Dorade alla Griglia
Frische Dorade vom Grill
Nicht veganEnthält Fisch.Sogliola
Seezunge In Butter gebraten
Nicht veganEnthält Fisch und Butter.
Dolce / dessert
9Affogato al caffé
Vanilleeis mit Espresso
VegetarischCoppa gelato inizio con fragole freschi
Gemischtes Eis mit frischen Erdbeeren
VegetarischCoppa gelato al cioccolato con mascarppone e noci
Schokoladeneis mit Mascarponecreme und Nüssen
VegetarischTiramisu
VegetarischCrème brulée
Flambierte Karamellcreme
VegetarischPanna cotta
Pudding in verschiedenen Geschmacksrichtungen
VegetarischSemifreddo al Limoncello
Halbgefrorenes mit warmer Orangen-Sauce
VegetarischMascarpone-Creme
Crema mit Beeren
VegetarischZabaione
Vegetarisch
Formaggio / käse / cheese
2Formaggi Misti
Verschiedene Käsevariationen mit Feigensenf
VegetarischParmigiano (18 mesi)
Gebrochener Parmesankäse, 18 Monate gereift
Vegetarisch
Worauf du bei Inizio Berlin achten solltest
Was in der Küche passiert, steht selten auf der Karte. Frag bei Unsicherheit nach, besonders bei Allergien.
Bei Salat auf dieser Karte
- Feta, Mozzarella, Parmesan
- Hähnchen, Thunfisch, Ei
- Honig-Senf- und Joghurtdressings
