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In diesem Restaurant mit österreichischer Küche findest du unter 32 Gerichten insgesamt vier explizit vegane Speisen. Du kannst den Mandelricotta mit Kirschtomate, Gurke, Curry und Brotchip wählen oder den Gebratenen Blumenkohl, welcher mit Zucchini-Kartoffelrösti, Salatherz, Liebstöckel und Kapern serviert wird. Ergänzend stehen dir der Bunte blattsalat mit Kräutervinaigrette, Croutons und Kürbiskernen sowie der Gebratene Knollensellerie mit Weißbrot, Fenchel, Tomate und Kräuteröl zur Verfügung.
Text von einer KI aus den Angaben der Speisekarte geschrieben. Keine Bewertung durch Gäste. Wie das funktioniert
Hat vegane Optionen. 4 von 32 Gerichten nennen die Karte ausdrücklich vegan.
Zum Beispiel: Mandelricotta, Gebratener Blumenkohl, Bunter blattsalat.
Karte geprüft am 28. Sept. 2026.
Das solltest du bestellen
Tipps
Zuletzt geprüft am 28. Sept. 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben, frag am besten vor Ort nach der aktuellen Karte.
Brotauswahl mit 2 verschiedenen Cremes
Cremes enthalten möglicherweise Milchprodukte.
Unsere beliebtesten Vorspeisen auf der Etagere serviert
Enthält Fleisch und Fisch.
Haselnuss / Buchweizen / Pilz Dashi / Johannisbeere
Zusammensetzung von Dashi unklar.
Bunte Kirschtomate / Gurke / Curry / Brotchip
Aprikose / Salatherz / Cashews / Karottendressing
Enthält Meeresfrüchte.
Eigelb / Schalotte / fermentierter Pfeffer
Enthält Fleisch und Eigelb.
Ziegenfrischkäse / Yuzu / geräucherte Mandel
Schnittlauch-Frittaten / Tafelspitzstreifen / Wurzelgemüse
Enthält Rindfleisch.
Karamellisierter Ziegenkäse / Apfel / Kernöl
Hummer-Ravioli / rote Paprika / Cognac
Enthält Hummer und Ravioli.
Zucchini - Kartoffelrösti / Salatherz / Liebstöckel / Kapern
Gebratene Pfifferlinge / Pimientos de Padron / Rucola
Brust und Keule vom Freilandhuhn / Endivien- Kartoffelsalat
Enthält Hühnerfleisch.
Aprikose / Pfifferlinge / Zuckerschoten / Süßkartoffelwaffel
Enthält Entenfleisch.
Speck / Kartoffelpüree / Kopfsalat
Enthält Fisch und Speck.
Kaltgerührte Preiselbeeren / Gurkensalat
Enthält Kalbfleisch.
Gebratene Schwammerl / Butterspätzle
Enthält Kalbsfilet.
Wurzelgemüse / Erdäpfel / Schnittlauch-Creme / Apfelkren
Enthält Rindfleisch.
Sauce Bernaise / grüner Spargel / Kräuterseitlinge / confierte Kartoffeln
Enthält Rinderfilet.
Grüner Spargel / Trüffelpommes / Kräuterbutter / Sauce Bernaise
Enthält Rinderfilet.
Weißbrot / Fenchel / Tomate / Kräuteröl
Wassermelone / Lauch / Zitrusrisotto
Enthält Fisch.
Cointreau-Erdbeersauce / Mandeln / Schlagsahne
Zitronenmelisse - Joghurteis
Espresso / Vanilleeis
Spitzkohl / Petersilienkartoffeln
Enthält Rindfleisch.
Sauce Remoulade / Gurkensalat / Butterkartoffeln
Enthält Fisch.
Kürbiskerne / Kernöl
Eigelb / Schalotte / fermentierter Pfeffer
Enthält Fleisch und Ei.
Gurke / Buttermilch / Kaviar / Dill
Enthält Fisch und Buttermilch.
Kräutervinaigrette / Croutons / Kürbiskerne
Sorte unbekannt.
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