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In der Kaiserstraße 42 findest du dieses japanische Restaurant, welches das YU Vegan-Menü auf der Speisekarte führt. Das Angebot umfasst insgesamt 6 Gerichte, wobei das explizit als vegan gekennzeichnete Menü aus Vegan-Sukiyaki mit Shiitake, Enoki und einem hausgemachten Sud besteht. Du erhältst dort authentisch japanische Speisen, die ohne die Verwendung von tierischen Produkten zubereitet werden.
Text von einer KI aus den Angaben der Speisekarte geschrieben. Keine Bewertung durch Gäste. Wie das funktioniert
Hat vegane Optionen. 1 von 6 Gerichten nennt die Karte ausdrücklich vegan.
Zum Beispiel: YU Vegan-Menü.
Karte geprüft am 28. Sept. 2026.
Das solltest du bestellen
Tipps
Zuletzt geprüft am 28. Sept. 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben, frag am besten vor Ort nach der aktuellen Karte.
Festliches Mehrgang-Menü mit hausgemachter Wagyu-Brühe „Kabuki Style“, Sashimi der Saison und feinen Vorspeisen – als Hauptgang Premium-Wagyu nach Wahl: Chateaubriand, Sirloin oder Rib-Eye.
Enthält Wagyu-Brühe und Fleisch.
Unser Flaggschiff durch die Jahreszeiten: Sashimi der Saison, Wagyu, Jakobsmuschel-Mousse und ausgewählte Hauptgänge.
Enthält Wagyu, Fisch und Jakobsmuschel-Mousse.
Der klassische KABUKI-Genuss: Wagyu-Mille-Feuille, Garnelen im Agedashi-Stil, Wagyu-Gyoza und zarte Hauptgänge zur Wahl.
Enthält Wagyu, Garnelen und Gyoza.
Ganz im Zeichen des Meeres: gegrillter Oktopus, japanische Jakobsmuscheln und Acqua Pazza vom edlen Weißfisch.
Enthält Oktopus, Jakobsmuscheln und Fisch.
Authentisch japanisch, ganz ohne tierische Produkte – Vegan-Sukiyaki mit Shiitake, Enoki und hausgemachtem Sud.
Beyond the Menü: die Meisterwerke der Pionierzeit, neu interpretiert zum 70. Geburtstag von Chef Takahashi.
Keine Zutatenliste angegeben.
Warst du bei Kabuki? Schick ein eigenes Foto vom Lokal, vom Essen oder von der Speisekarte. Wir prüfen es, bevor es erscheint.