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Nicht verifiziert. Auf der Karte, die wir gelesen haben, ist kein Gericht ausdrücklich als vegan gekennzeichnet. Das heißt nicht sicher, dass es nichts Veganes gibt. 10 Gerichte sehen pflanzlich aus, sind aber nicht als vegan gekennzeichnet, 3 sind vegetarisch.
Karte geprüft am 26. Sept. 2026.
Zuletzt aktualisiert am 26. Sept. 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben, frag am besten vor Ort nach der aktuellen Karte.
„Unbestätigt“ heißt: In der Beschreibung stehen keine tierischen Zutaten, die Karte nennt das Gericht aber nicht ausdrücklich vegan. Frag im Zweifel nach.
Auberginen in leichter Tempuraglasur | Auberginensauce | Granatapfel | Sellerie- & Daikon-Pickles | knusprige Quinoa | Tostones | Schnittlauch
cremiger Surimi-Wakame-Salat | Tobiko | Tostones | Granatapfel | Schnittlauch
rote Trauben | Cherrytomaten | Gurke | Süßkartoffelpüree | knusprige Quinoa | Canchas | Maracujagel | Salsa Criolla | Togarashi | Leche de Tigre
geschmortes Kalbsfleisch | schwarze Bohnenpaste | Pico de Gallo | Zwiebel-Pickles | knusprige Zwiebeln | Mojo-Jalapeño-Sauce
geschmortes Kalbsfleisch | schwarze Bohnenpaste | Pico de Gallo | Zwiebel-Pickles | knusprige Zwiebeln | Mojo-Jalapeño-Sauce
süß-saures Schwein | schwarze Bohnenpaste | Pico de Gallo | Daikon-Pickles | knusprige Quinoa | Schnittlauch
süß-saures Schwein | schwarze Bohnenpaste | Pico de Gallo | Daikon-Pickles | knusprige Quinoa | Schnittlauch
gebratene Pilzmischung (Shimeji-Pilze | Shiitake-Pilze | Champignons | Austernpilze) | schwarze Bohnenpaste | Pico de Gallo | pikante Sauce | Jalapeño-Pickles | Granatapfel | knusprige Quinoa
gebratene Pilzmischung (Shimeji-Pilze | Shiitake-Pilze | Champignons | Austernpilze) | schwarze Bohnenpaste | Pico de Gallo | pikante Sauce | Jalapeño-Pickles | Granatapfel | knusprige Quinoa
knuspriges Huhn | gemischter Salat | Amazu-Ponzu-Dressing | Pico de Gallo | Maissauce | Jalapeño- & Zwiebel-Pickles
8 Stück | cremiger Surimi-Wakame-Salat | Gurke | gebratene Zucchini | pikante Sauce | knuspriges Surimi-Topping
8 Stück | glasierte Aubergine | knusprige Kochbanane | Gurke | Frischkäse | Honigsauce | pikante Sauce | Sarza Criolla | knuspriger Maniok | Shiso
12 Stück | Lachs | gebratene Zucchini | Frischkäse | pikante Sauce | Honigsauce | Daikon- & Zwiebel-Pickles | Sarza Criolla | knusprige Kochbanane | Schnittlauch
12 Stück | Glasierte Aubergine & Karotte | gebratene Zucchini | Wasabi-BBQ | Leche de Tigre | Maracujagel | Schnittlauch
salzige Edamame
würzig-saure Edamame
süß-saure Edamame
2 Stk. | knusprige grüne Kochbananen-Scheiben
4 Stk. | knusprige grüne Kochbananen-Scheiben
saftiger Biskuit in drei Milchsorten | luftige Sahne | venezolanischer Rum | Kokos
Schokoladencreme | Butterkeks-Lagen | kalt serviert | cremig & knusprig