Mount Lavinia

Zwei marinierte Hühnerbrustfilet-Spießchen mit Erdnuss-Sauce

Enthält Hähnchenfleisch.

Zwei eingelegte Lammhüfte-Spießchen mit grüner Chili-Sauce, dazu Mango

Enthält Lammfleisch.

Home-Made Fisch-Bällchen mit Minze, dazu süß-saure Chilisoße (pikant)

Enthält Fisch.

Vorspeisenplatte mit zwei Hühnerbrust-Satay, Fisch-Cutlet, Gurkensalat in Kokosdressing, Pappadams, Erdnuss-Sauce und süß-saure Chilisoße

Enthält Hähnchen und Fisch.

Pikanter Hühnerbrustsalat mit Ingwer, Knoblauch, Chili und Korianderblättern

Enthält Hähnchenfleisch.

Gebratene Garnelen in Zitronengrassauce mit Mango und Korianderblättern

Enthält Garnelen.

Würzige Waffeln aus Linsenmehl, dazu süß-saure Chilisoße (pikant)

Frischer Gurkensalat mit Kokosmilchdressing und Korianderblättern

Frische Okraschoten glasiert in Ghee-Butter mit Ingwer und Curryblättern

Frische Mango, Dressing: Kokosmilch, Basilikum und Schnittlauch

Frische grüne Papaya mit Kokosraspeln und Ingwer

Gefüllte Gemüseteigtaschen frittiert, dazu Mango Chutney Dip

Ayurvedische Suppe aus Fingerhirsemehl mit Ghee und Curryblättern (mit Roti)

Spinatsuppe mit vier Gewürzen und Kokoscreme, Muskat und Zitronensaft (mit Roti)

Rote Linsen-Kokosnusssuppe mit vier Gewürzen und Curryblättern (mit Roti)

Maniok in würziger Soße mit Ingwer/Koriander; Egg Plant Curry; Kang Kung; dazu roter Reis

Champignons in Basilikum-Zitronengras-Soße; Okra Pods Curry; Kang Kung; dazu roter Reis

Rote Linsen in Kokosnuss-Soße mit Safran/Schnittlauch; Egg Plant Curry; Kang Kung; dazu roter Reis

Mehrgang: Suppe Spinach Soup; Hauptgang Egg Plant/Beans/Dhall Curry mit rotem Reis; Dessert Wattalapam

Kartoffeln in Safran-Kokosmilch mit Schnittlauch; Mushroom Curry; dazu roter Reis und Salat

Ein Hühnerspieß mit Erdnusssauce, weißer Reis und Mango

Enthält Hähnchen.

Mehrgang: Mango/Prawn Salad; Spinach Soup; Duck Padre ODER Sword-Fish Curry; Ghee Rice; Dessert Wattalapam ODER Fruits Salad

Enthält Entenfleisch oder Fisch.

wie Royal Dinner, Preis für 2 Personen

Enthält Ente.

3 marinierte Hühnerbrustfilet-Spieße mit Erdnuss-Sauce, weißer Reis und Mango Salat

Enthält Hähnchenfleisch.

Mildes Hühnerfleisch in würziger Zitronengras-Sauce, roter Reis und Salat

Enthält Hähnchenfleisch.

Chicken Curry (Kokosmilch, Ingwer) und Egg Plant Curry, roter Reis und Salat

Enthält Chicken Curry.

Hühnerfleisch in würziger Curry- und Erdnuss-Sauce, roter Reis und Salat

Enthält Hühnerfleisch.

Hühnerbrustfilet mit roten Chilis, Ceylon-Malaysian Art (Stufe 4-6), roter Reis und Salat

Enthält Hühnerbrustfilet.

Hühnerfleisch und Garnelen in würziger Kokosmilch mit Ingwer und Curryblättern, weißer Reis und Salat

Enthält Hühnerfleisch und Garnelen.

Würziges Entenfleisch mit Pflaumen in grüner Soße mit Arrack, Kardamom, Zitronengras, Ingwer, weißer Reis und Salat

Enthält Entenfleisch.

Würziges Entenfleisch in Erdnuss-Sauce, dazu Ghee-Zitronengras-Reis

Enthält Entenfleisch.

Eingelegte Känguru-Hüfte in würziger Erdnuss-Soße, Ghee-Zitronengras-Reis im Bananenblatt

Enthält Känguru-Hüfte.

Mildes Rindfleisch in gerösteter Koriander-Kokos-Soße mit Rampeblättern; Dhall; roter Reis und Salat

Enthält Rindfleisch.

Rindfleisch mit roten Chilis, Ceylon-Malay Art (Stufe 4-6), roter Reis und Salat

Enthält Rindfleisch.

Schweinefleisch in würziger Kokosmilch-Sauce geschmort, roter Reis und Salat

Enthält Schweinefleisch.

Schweinefleisch in Kokosmilch mit Erdnuss-Sauce, roter Reis und Salat

Enthält Schweinefleisch.

Lammhüfte in grüner Kokosnuss-Sauce und Korianderblättern, Ghee-Zitronengras-Reis und Salat

Enthält Lammhüfte.

Mildes Lammfleisch mariniert in schwarzem Gewürz-Curry (ohne Sauce), weißer Reis und Salat

Enthält Lammfleisch.

Mildes Lammfleisch in schwarzem Curry geschmort, roter Reis und Salat

Enthält Lammfleisch.

Milder Schwertfisch (ohne Gräten) in würziger Kokosnuss-Soße mit Zitronengras, roter Reis und Salat

Enthält Fisch.

Mildes Lachsfilet in feiner würziger Ingwer-Safran-Soße, roter Reis und Salat

Enthält Fisch.

Scharfer Schwertfisch (ohne Gräten) in schwarzer Tamarinden-Soße mit Tomaten, roter Reis und Salat

Enthält Fisch.

Gegrilltes Schwertfischsteak (ohne Gräten) auf Bananenblatt mit grüner Chili-Soße und Roti

Enthält Fisch.

Gegrilltes Lachsfilet mit hausgemachter grüner Chili-Soße, weißer Reis und Mango

Enthält Fisch.

Riesengarnelen in milder Kokos-Safran-Zitronengras-Soße, roter Reis und Salat

Enthält Riesengarnelen.

Vier gegrillte Riesengarnelen mit Ingwer-Soja-Soße, frischer Mango und Roti

Enthält Garnelen.

Pikanter Tintenfisch in schwarzem Curry mit Ingwer, Zitronengras und Rampeblättern, weißer Reis und Salat

Enthält Tintenfisch.

In Streifen gehacktes Fladenbrot, gebraten mit würziger Currysauce, frischem Gemüse und zartem Rindfleisch

Enthält Rindfleisch.

In Streifen gehacktes Fladenbrot, gebraten mit würziger Currysauce, frischem Gemüse und saftigem Hähnchen

Enthält Hähnchen.

In Streifen gehacktes Fladenbrot, gebraten mit würziger Currysauce und frischem Gemüse

Feine gebratene Weizennudeln aus dem Wok mit Hähnchen, Gemüse und Kresse mit Kokosraspeln und Ingwer

Enthält Hähnchen.

Feine gebratene Weizennudeln aus dem Wok mit Garnelen, Gemüse und Kresse mit Kokosraspeln und Ingwer

Enthält Garnelen.

Feine gebratene Weizennudeln aus dem Wok mit Gemüse und Kresse mit Kokosraspeln und Ingwer

Chicken Curry in Lemongrass; Dhall Curry; Pol Sambol; dazu String Hopper aus rotem Reismehl

Enthält Chicken Curry.

Potato Curry (A La Hodi); Dhall Curry; Pol Sambol; dazu String Hopper aus rotem Reismehl

Mildes Lachsfilet in Ingwer-Safran-Soße, gebratener Reis (Sri Lankan style) mit Kankung; dazu Pappadams

Enthält Lachsfilet.

Zartes Lamm in schwarzer Currysauce, gebratener Reis (Sri Lankan style) mit Kankung und Mango-Salat; dazu Pappadams

Enthält Lamm.

Enthält ungelistete Zutaten im gebratenen Reis.

Kokosmilch-Pudding mit Jaggery (Palmzucker) und grünem Kardamom

Mango mit Eiscreme und Cointreau-Likör – Spezialrezept des Hauses

Frischer Fruchtsalat mit frischer Minze

Joghurt mit Palmsirup

Feiner Reisbrei mit Cashewnüssen, Carpaccio von Mango und Palmsirup

Veganes, glutenfreies Dessert aus Fingerhirsemehl, Kokosmilch und Palmzucker, auf Bananenblatt

Enthält Garnelen.

Gebratene String Hopper mit Chicken, Gemüse, Ei und sri-lankischen Gewürzen.

Enthält Chicken und Ei.

Gebratene String Hopper aus rotem Reismehl mit frischem Gemüse und sri-lankischen Gewürzen. Ohne Ei, vegan.

Kartoffeln in Safran-Kokosmilch mit Schnittlauch, Mushroom Curry, dazu roter Reis.

Chicken Curry mit Kokosmilch und Ingwer, Bohnen Curry, dazu roter Reis.

Enthält Chicken Curry.