Münchner Schmankerlküche

Teig, Goudakäse, Tomatensauce, Hinterschinken

Knusprig paniertes, goldbraun ausgebackenes Schnitzel, wahlweise vom Schwein oder von der Pute, frisch zubereitet und mit einer Beilage serviert.

Enthält Schnitzel vom Schwein oder Pute.

Knusprig paniertes Schnitzel, wahlweise vom Schwein oder von der Pute, gefüllt mit zartem Schinken und geschmolzenem Käse, goldbraun ausgebacken und mit Beilage serviert.

Enthält Schnitzel, Schinken und Käse.

Frische Spätzle in cremiger Käsesoße geschwenkt und mit knusprigen Röstzwiebeln verfeinert.

Kräftige Suppe mit zart geschmortem Rindfleisch in einer aromatischen, traditionell gewürzten Brühe – herzhaft und voll im Geschmack.

Enthält Rindfleisch.

Rigatoni in fruchtiger Tomatensoße, klassisch zubereitet und aromatisch abgeschmeckt – ein zeitloser italienischer Pasta-Klassiker.

Beschreibung enthält keine tierischen Produkte, aber Zubereitung unklar.

Hausgemachte Bandnudeln mit zart geschmortem Rindergulasch in einer kräftigen, aromatischen Sauce aus Tomaten, Zwiebeln und feinen Gewürzen, langsam gekocht für vollen Geschmack.

Enthält Rindergulasch.

Knusprig goldbraun frittierte Kartoffelstäbchen, außen herrlich kross und innen weich – der perfekte Snack oder Beilage zu jedem Gericht.

Frittierte Produkte können in tierischem Fett zubereitet sein.

Fluffige Kartoffelknödel aus fein geriebenen Kartoffeln, sanft gekocht und außen zart – eine klassische, herzhafte Beilage zu Fleischgerichten und Soßen.

Kann Ei oder Milch enthalten.

Kann in tierischem Fett zubereitet sein.

Frisch gekochte Kartoffeln, liebevoll mit Kräutern und einer cremigen oder leichten Essig-Öl-Vinaigrette angemacht – mild im Geschmack und die perfekte Beilage zu Fleisch oder Fisch.

Kann Mayonnaise oder andere nicht-vegane Zutaten enthalten.

Frische Tomaten und cremiger Mozzarella, verfeinert mit Basilikum und Olivenöl, leicht gewürzt – ein klassischer, frischer Vorspeisensalat.

Hauchdünn geschnittenes rohes Rindfleisch, serviert mit Rucola, gehobeltem Parmesan und einem Dressing aus Olivenöl und Zitrone.

Enthält Rindfleisch und Parmesan.

Auf der Karte steht keine Zutatenliste, daher nicht bestätigt.

Auf der Karte steht keine Zutatenliste, daher nicht bestätigt.

Auf der Karte steht keine Zutatenliste, daher nicht bestätigt.

Enthält Thunfisch.

Zutaten nicht spezifiziert.

Enthält Hähnchen.

Kann Milchprodukte enthalten.

Auf der Karte steht keine Zutatenliste, daher nicht bestätigt.

Auf der Karte steht keine Zutatenliste, daher nicht bestätigt.

Fluffiger, zerteilter Pfannkuchen, leicht karamellisiert und mit Puderzucker bestäubt – serviert mit süßem Apfelmus.

Cremiges Dessert aus Mascarpone und frischen Eiern, auf lockerem Biskuit, sanft getränkt in Espresso und mit Kakao bestäubt – ein klassischer italienischer Genuss.