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Nicht verifiziert. Auf der Karte, die wir gelesen haben, ist kein Gericht ausdrücklich als vegan gekennzeichnet. Das heißt nicht sicher, dass es nichts Veganes gibt. 1 Gericht sieht pflanzlich aus, ist aber nicht als vegan gekennzeichnet.
Karte geprüft am 5. Okt. 2026.
Zuletzt aktualisiert am 5. Okt. 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben, frag am besten vor Ort nach der aktuellen Karte.
„Unbestätigt“ heißt: In der Beschreibung stehen keine tierischen Zutaten, die Karte nennt das Gericht aber nicht ausdrücklich vegan. Frag im Zweifel nach.
In Reispapier eingewickelte Reisnudeln, grüner Salat, Koriander. Dazu Erdnuss-Hoisin-Dip, Verfeinert mit Erdnüssen und Röstzwiebeln. Wahlweise mit: A. Tofu
In Reispapier eingewickelte Reisnudeln, grüner Salat, Koriander. Dazu Erdnuss-Hoisin-Dip, Verfeinert mit Erdnüssen und Röstzwiebeln. Wahlweise mit: B. gegrillten Hühnerbrustfiletstreifen
In Reispapier eingewickelte Reisnudeln, grüner Salat, Koriander. Dazu Erdnuss-Hoisin-Dip, Verfeinert mit Erdnüssen und Röstzwiebeln. Wahlweise mit: C. gedämpften Garnelen
Knusprige gebackene Rolle aus Reispapier, in der Rinder-Hackfleisch, Tarokartoffeln, Morcheln Pilze und Frühlingszwiebeln eingewickelt sind. Dazu leichter Limetten Austernsaucen-Dip
Großgarnelen mit jungen, grünen Reis paniert und knusprig gebacken. Dazu Teriyaki Sauce und Cocktail Sauce
Feingehackte Mischung aus Tintenfisch, Garnelen, Hühnerfleisch, Zitronengras und Vietnamesischen Schalotten in Form von Spießchen frittiert. Serviert mit leichtem Limetten-Austernsaucen-Dip
4 Stücke Lachs 4 Stücke Thunfisch
3 Stk Lachs Nigiri flambiert 3 Stk Thunfisch Sashimi 3 Stk Lachs Sashimi 4 Stk Ebi Tempura I.O. ummantelt mit gegrilltem Flussaal 4 Stk Ebi Tempura I.O. ummantelt mit Lachs
8 Stk Lachs Maki Tempura 4 Stk California I.O 6 Stk Salmon skin Maki 2 Stk Lachs Nigiri
6 Stk Avocado Maki 4 Stk Avocado Rainbow 4 Stk Philadelphia Roll 4 Stk Nigiri: 2 Stk Lachs, 2 Stk Garnelen 8 Ebi Tempura I.O 8 Lachs Maki Tempura
ReisbandNudelnsuppevietnamesisches Nationalgericht. Die Brühe wird mit gerösteten Gewürze wie Ingwer, Schalotten..Dazu Reisbandnudeln und Tofu, verfeinert mit Frühlingszwiebeln und Koriander. Zusätzlich mit frischem Limettensaft und Chilisauce.
ReisbandNudelnsuppevietnamesisches Nationalgericht. Die Brühe wird mit gerösteten Gewürze wie Ingwer, Schalotten..Dazu Reisbandnudeln und Hühnerfleisch, verfeinert mit Frühlingszwiebeln und Koriander. Zusätzlich mit frischem Limettensaft und Chilisauce.
ReisbandNudelnsuppevietnamesisches Nationalgericht. Die Brühe wird mit gerösteten Gewürze wie Ingwer, Schalotten..Dazu Reisbandnudeln und Rind, verfeinert mit Frühlingszwiebeln und Koriander. Zusätzlich mit frischem Limettensaft und Chilisauce.
Udon-Suppein Dashi-Hühner-Brühe aus Algen, Hühnerfond gekocht. Dazu Rindfleisch pochiert, Champignons, Möhren, gekochtes Ei, Frühlingszwiebeln und Sesamöl.
Wantan Teigtaschen Suppein Shrimps-Hühner-Brühe zubereitet mit Wantan-Teigtasche (gefüllt mit gehacktem Hühnerfleisch und Garnelen), Pakchoi, Sesamöl, Koriander und Frühlingszwiebeln
Was in der Küche passiert, steht selten auf der Karte. Frag bei Unsicherheit nach, besonders bei Allergien.