Nymphenburger Hof

Pikant gewürztes Beef Tatar / Wachtgelspiegelei / Röstbrot

Enthält Rindfleisch und Ei.

Feine Tagliatelle Kalbsbries und gegrillteSteinpilze

Enthält Kalbfleisch und Teigwaren.

Wildlachs-Seeteufelcarpaccio / fritierte Kapern / Amalfi-Limettendressing

Enthält Fisch.

Gebratene Gänseleber / Röster / Brioche / Salat

Enthält Gänseleber und Buttergebäck.

Bauernsalat mit Ei / Speckkrusteln und Scampi

Enthält Ei, Speck und Scampi.

Rehbeuscherl / kleiner Semmelknödel

Enthält Fleisch.

Bretonischer Steinbutt / Gemüse / Sauce Hollandaise / Kartoffel

Enthält Fisch und Milchprodukte.

Rehrücken / Spätzle / Preiselbeerbirne / Rosenkohl

Enthält Wildfleisch und Ei.

Ausgelöste / knusprige Landente / Maroni / Erdäpfelklnödel / Blaukraut

Enthält Entenfleisch.

Paillard de veau ( dünnes Kalbsschnitzel ) Tagliatelle / knusprige Pilze / Gemüse

Enthält Kalbfleisch.

Carrée d'agneau ( Lammrücken ) rosa mitKruste / pommes gratin / Ratatouille

Enthält Lammfleisch und Milchprodukte.

Spinatknödel / Tomatensugo / Parmesan / Oliven/ Kopfsalat

Steinpilzraviolis / Blattsalat

Kürbiskernmousse / marinnierte Waldbeeren

Topfenknödel in Brösel / Zwetschkenröster / Vanilleeis

Crème brûlée mit marinierten Erdbeeren

Waldbeerengratin / Joghurteis

Auswahl verschiedener Rohmilchkäse I Trauben I Quittengelee

Tafelspitzsülze / Kernöl / Käferbohnen / Vogerlsalat

Enthält Fleisch.

Enthält Hühnerfleisch.

Pochierter Donau-Waller / heiße Senfbutter / Wurzelgemüse / Kren / Kartoffel

Enthält Fisch und Butter.

Gegrilltes Kalbsaherz / Rahmsauce / Spätzle

Enthält Fleisch und Sahne.

Rosa gebraten Kalbshüfte / Knödel / Gemüse

Enthält Kalbfleisch.

Kürbisrisotto / Parmesan / Salat

Verschiedene Rohmilchkäse /Trauben und Quittengelee

Topfenmousse / Waldbeerenragout