Speisekarte
Über Olbia
In der Glauburgstraße 14 findest du ein Restaurant mit Pizza auf der Speisekarte. Unter den insgesamt 43 Gerichten kannst du zwischen Optionen wie Margherita, Salami, Classica und Tavolara wählen, die auf Wunsch vegan zubereitet werden. Es stehen verschiedene Varianten für dich zur Verfügung, bei denen die Zutaten entsprechend angepasst werden.
Text von einer KI aus den Angaben der Speisekarte geschrieben. Keine Bewertung durch Gäste. Wie das funktioniert
Hat Olbia vegane Gerichte?
Hat vegane Optionen. 20 von 43 Gerichten lassen sich laut Karte auf Wunsch vegan zubereiten.
Karte geprüft am 5. Okt. 2026.
Tipps und Empfehlungen
Gut zu wissen
- Die Margherita ist auf Wunsch ohne Käse, mit veganem Käseersatz erhältlich.
- Die Salami wird auf Wunsch ohne Käse und Salami, mit veganem Käseersatz serviert.
- Die Classica ist auf Wunsch ohne Käse und Schinken, mit veganem Käseersatz bestellbar.
Zuletzt aktualisiert am 5. Okt. 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben, frag am besten vor Ort nach der aktuellen Karte.
„Unbestätigt“ heißt: In der Beschreibung stehen keine tierischen Zutaten, die Karte nennt das Gericht aber nicht ausdrücklich vegan. Frag im Zweifel nach.
Pizza
22Focaccia
Fladenbrot aus Pizzateig mit Olivenöl und Oregano
Wahrscheinlich pflanzlich, unbestätigtStimmt das?Marinara
Pizzabrot mit Tomatensoße, Knoblauch und Olivenöl
Wahrscheinlich pflanzlich, unbestätigtStimmt das?Margherita
Tomatensoße und Käse
Auf Wunsch veganAuf Karte als vegan markiert. Auf der Speisekarte des Restaurants steht die Kennzeichnung „vegan“, die KI hat sie ausgelesen. Weder wir noch das Restaurant haben das geprüft.ohne Käse, mit veganem KäseersatzStimmt das?Salami
Tomatensoße, Käse und Salami
Auf Wunsch veganAuf Karte als vegan markiert. Auf der Speisekarte des Restaurants steht die Kennzeichnung „vegan“, die KI hat sie ausgelesen. Weder wir noch das Restaurant haben das geprüft.ohne Käse und Salami, mit veganem KäseersatzStimmt das?Classica
Tomatensoße, Käse, gekochter Schinken und frische Champignons
Auf Wunsch veganAuf Karte als vegan markiert. Auf der Speisekarte des Restaurants steht die Kennzeichnung „vegan“, die KI hat sie ausgelesen. Weder wir noch das Restaurant haben das geprüft.ohne Käse und Schinken, mit veganem KäseersatzStimmt das?Tavolara
Tomatensoße, Käse, Thunfisch und Zwiebeln
Auf Wunsch veganAuf Karte als vegan markiert. Auf der Speisekarte des Restaurants steht die Kennzeichnung „vegan“, die KI hat sie ausgelesen. Weder wir noch das Restaurant haben das geprüft.ohne Käse und Thunfisch, mit veganem KäseersatzStimmt das?Orientale
Tomatensoße, Käse, frische Champignons und Sucuk
Auf Wunsch veganAuf Karte als vegan markiert. Auf der Speisekarte des Restaurants steht die Kennzeichnung „vegan“, die KI hat sie ausgelesen. Weder wir noch das Restaurant haben das geprüft.ohne Käse und Sucuk, mit veganem KäseersatzStimmt das?Calabria
Tomatensoße, Käse, Chili, Peperoniwurst und Peperoni
Auf Wunsch veganAuf Karte als vegan markiert. Auf der Speisekarte des Restaurants steht die Kennzeichnung „vegan“, die KI hat sie ausgelesen. Weder wir noch das Restaurant haben das geprüft.ohne Käse und Peperoniwurst, mit veganem KäseersatzStimmt das?Romana
Tomatensoße, Käse, Kapern, Oliven und Sardellen
Auf Wunsch veganAuf Karte als vegan markiert. Auf der Speisekarte des Restaurants steht die Kennzeichnung „vegan“, die KI hat sie ausgelesen. Weder wir noch das Restaurant haben das geprüft.ohne Käse und Sardellen, mit veganem KäseersatzStimmt das?Piccante
Tomatensoße, Käse, Salami, frische Champignons und Peperoni
Auf Wunsch veganAuf Karte als vegan markiert. Auf der Speisekarte des Restaurants steht die Kennzeichnung „vegan“, die KI hat sie ausgelesen. Weder wir noch das Restaurant haben das geprüft.ohne Käse und Salami, mit veganem KäseersatzStimmt das?Quattro Formaggi
Käse, Mozzarella, Gorgonzola und Grana Padano
Auf Wunsch veganAuf Karte als vegan markiert. Auf der Speisekarte des Restaurants steht die Kennzeichnung „vegan“, die KI hat sie ausgelesen. Weder wir noch das Restaurant haben das geprüft.mit veganem KäseersatzStimmt das?Mediterranea
Tomatensoße, Käse, Thunfisch, Mozzarella, Paprika, Zwiebeln, Oliven, Peperoni, frische Champignons, Rucola und Grana Padano - mit leichter Belegung
Auf Wunsch veganAuf Karte als vegan markiert. Auf der Speisekarte des Restaurants steht die Kennzeichnung „vegan“, die KI hat sie ausgelesen. Weder wir noch das Restaurant haben das geprüft.ohne Käse, Thunfisch, Mozzarella und Grana PadanoStimmt das?Milano
Tomatensoße, Büffelmozzarella, Mozzarella und Mailänder Salami
Auf Wunsch veganAuf Karte als vegan markiert. Auf der Speisekarte des Restaurants steht die Kennzeichnung „vegan“, die KI hat sie ausgelesen. Weder wir noch das Restaurant haben das geprüft.ohne Käse und SalamiStimmt das?Sarda
Tomatensoße, Mozzarella, Basilikum, sardische Salami und sardischer Ziegenkäse
Auf Wunsch veganAuf Karte als vegan markiert. Auf der Speisekarte des Restaurants steht die Kennzeichnung „vegan“, die KI hat sie ausgelesen. Weder wir noch das Restaurant haben das geprüft.ohne Käse und SalamiStimmt das?Olbia
Tomatensoße, Käse, gekochter Schinken, Thunfisch, frische Champignons und Artischocken
Auf Wunsch veganAuf Karte als vegan markiert. Auf der Speisekarte des Restaurants steht die Kennzeichnung „vegan“, die KI hat sie ausgelesen. Weder wir noch das Restaurant haben das geprüft.ohne Käse, Schinken und ThunfischStimmt das?Smeralda
Tomatensoße, Mozzarella, Parmaschinken, Rucola und Grana Padano
Auf Wunsch veganAuf Karte als vegan markiert. Auf der Speisekarte des Restaurants steht die Kennzeichnung „vegan“, die KI hat sie ausgelesen. Weder wir noch das Restaurant haben das geprüft.ohne Käse und ParmaschinkenStimmt das?Tricolore
Tomatensoße, Mozzarella, gegrillte Auberginen und Zucchini, frische Champignons und Grana Padano
Auf Wunsch veganAuf Karte als vegan markiert. Auf der Speisekarte des Restaurants steht die Kennzeichnung „vegan“, die KI hat sie ausgelesen. Weder wir noch das Restaurant haben das geprüft.ohne Mozzarella und Grana PadanoStimmt das?Vegetariana
Tomatensoße, Käse, Knoblauch, Paprika, Zwiebeln, frische Champignons und Artischocken
Auf Wunsch veganAuf Karte als vegan markiert. Auf der Speisekarte des Restaurants steht die Kennzeichnung „vegan“, die KI hat sie ausgelesen. Weder wir noch das Restaurant haben das geprüft.ohne Käse, mit veganem KäseersatzStimmt das?Speciale
Tomatensoße, Käse, Salami, Paprika, Zwiebeln, frische Champignons, Peperoni und Sardellen
Auf Wunsch veganAuf Karte als vegan markiert. Auf der Speisekarte des Restaurants steht die Kennzeichnung „vegan“, die KI hat sie ausgelesen. Weder wir noch das Restaurant haben das geprüft.ohne Käse, Salami und SardellenStimmt das?Frutti di Mare
Tomatensoße, Käse, Knoblauch, Petersilie und Meeresfrüchte
Auf Wunsch veganAuf Karte als vegan markiert. Auf der Speisekarte des Restaurants steht die Kennzeichnung „vegan“, die KI hat sie ausgelesen. Weder wir noch das Restaurant haben das geprüft.ohne Käse und MeeresfrüchteStimmt das?Molara
Tomatensoße, Gorgonzola, Mozzarella, Salsiccia, Radicchio und Balsamico-Creme
Auf Wunsch veganAuf Karte als vegan markiert. Auf der Speisekarte des Restaurants steht die Kennzeichnung „vegan“, die KI hat sie ausgelesen. Weder wir noch das Restaurant haben das geprüft.ohne Käse und SalsicciaStimmt das?Salina
Tomatensoße, Mozzarella, getrocknete Tomaten, sardischer Schafskäse, Rucola und Balsamico-Creme
Auf Wunsch veganAuf Karte als vegan markiert. Auf der Speisekarte des Restaurants steht die Kennzeichnung „vegan“, die KI hat sie ausgelesen. Weder wir noch das Restaurant haben das geprüft.ohne Mozzarella und SchafskäseStimmt das?
Pasta
15Pomodoro
Tomatensoße und Grana Padano
VegetarischRagú
Hackfleischsoße aus Schwein und Rind und Grana Padano
Nicht veganEnthält Fleisch und Käse.Panna
Sahnesoße, gekochter Schinken und Ei
Nicht veganEnthält Sahne, Schinken und Ei.Pittulongu
Tomatensoße, Knoblauch, Basilikum und Büffelmozzarella
VegetarischDiavolo
Tomatensoße, Chili, Knoblauch, Petersilie und frische Champignons
Wahrscheinlich pflanzlich, unbestätigtStimmt das?Paesana
Hackfleischsoße aus Schwein und Rind, Sahne, gekochter Schinken, Erbsen, frische Champignons und Grana Padano
Nicht veganEnthält Fleisch und Sahne.Quattro Formaggi
Sahnesoße, Mozzarella, Gorgonzola, Grana Padano und Tilsiter Käse
VegetarischFrutti di Mare
Tomatensauce, Knoblauch, Petersilie und Meeresfrüchte
Nicht veganEnthält Meeresfrüchte.Salmone
Sahnesoße, Knoblauch, Petersilie und geräucherter Lachs
Nicht veganEnthält Fisch und Sahne.Pesto
Hausgemachte Mischung aus Olivenöl, Knoblauch, Basilikum, Pinienkerne, sardischem Schafskäse und Grana Padano
VegetarischLasagne
Nudel-Auflauf mit Hackfleischsoße aus Schwein und Rind, Béchamelsoße und mit Käse überbacken
Nicht veganEnthält Fleisch, Béchamelsoße und Käse.Primavera
Tomatensoße, Knoblauch, gegrillte Zucchini und Auberginen, Petersilie und Grana Padano
VegetarischMare e Monti
Sahnesoße, Knoblauch, Petersilie, gegrillte Zucchini und Riesengarnelen
Nicht veganEnthält Sahne und Riesengarnelen.Caprera
Sahnesoße, Petersilie, frische Champignons, Hähnchenstreifen und Grana Padano
Nicht veganEnthält Hähnchen und Sahne.Isola Rossa
Rotes Pesto (Hausgemachte Mischung aus getrockenen Tomaten, sardischen Scharfs- und Ziegenkäse, Walnüsse, Basilikum und Knoblauch), Büffelmozzarella, Sahne, Hähnchenstreifen, Knoblauch und Basilikum
Nicht veganEnthält Fleisch, Käse und Sahne.
Salate
5Mista
Eisbergsalat, Gurken, Cherry Tomaten, Mais und Hausdressing
Vegan-Status unklarEnthält Hausdressing mit unklaren Zutaten.Italia
Eisbergsalat, Ei, Thunfisch, Cherry Tomaten, Oliven, Käse, Schinken, Gurken, Mais und Hausdressing
Nicht veganEnthält Ei, Thunfisch, Käse und Schinken.Caprese
Cherry Tomaten, Mozzarella, Basilikum und Olivenöl
VegetarischRucola
Rucolasalat, Cherry Tomaten, Grana Padano und Olivenöl
VegetarischArborea
Rucola-, Radicchio- und Eisbergsalat, Gurken, Cherry Tomaten, Grana Padano, Mais, Hähnchenstreifen und Hausdressing
Nicht veganEnthält Hähnchenstreifen und Grana Padano.
Dessert
1Tiramisù
Hausgemacht, ohne Ei und ohne Alkohol
Vegan-Status unklarKennzeichnung auf der Karte nicht eindeutig als vegan erkennbar.
Worauf du bei Olbia achten solltest
Was in der Küche passiert, steht selten auf der Karte. Frag bei Unsicherheit nach, besonders bei Allergien.
- Margherita gibt es auf Wunsch vegan: ohne Käse, mit veganem Käseersatz.
- Salami gibt es auf Wunsch vegan: ohne Käse und Salami, mit veganem Käseersatz.
- Classica gibt es auf Wunsch vegan: ohne Käse und Schinken, mit veganem Käseersatz.
- Tavolara gibt es auf Wunsch vegan: ohne Käse und Thunfisch, mit veganem Käseersatz.