Speisekarte
Über Qero Peruvian Cuisine and Bar
In der Börsepl. 5 findest du peruanische Küche mit 47 Gerichten auf der Karte. Zu den ausdrücklich veganen Optionen gehören die Sopa de maíz als cremige Maissuppe mit Kokosmilch, das Chaufa de quinua mit gebratenem Quinoa, Jungzwiebeln, Paprika, Zuckerschoten, Sojasauce, Sesam und Sojasprossen sowie die Ensalada qero mit Blattsalat, Rucola, Babyspinat, Kirschtomaten, Avocado, Paprika, Mango-Tamarind Dressing und Crostini.
Text von einer KI aus den Angaben der Speisekarte geschrieben. Keine Bewertung durch Gäste. Wie das funktioniert
Hat Qero Peruvian Cuisine and Bar vegane Gerichte?
Hat vegane Optionen. 3 von 47 Gerichten nennen die Karte ausdrücklich vegan.
Zum Beispiel: Sopa de maíz, Chaufa de quinua, Ensalada qero.
Karte geprüft am 5. Okt. 2026.
Tipps und Empfehlungen
Das solltest du bestellen
- Sopa de maíz
- Chaufa de quinua
- Ensalada qero
Tipps
- Die Sopa de maíz ist eine cremige Maissuppe mit Kokosmilch aus der Kategorie Suppen.
- Das Chaufa de quinua enthält neben gebratenem Quinoa unter anderem Paprika, Zuckerschoten und Sojasprossen.
- Die Ensalada qero ist eine Beilage, die aus Blattsalat, Rucola, Babyspinat, Kirschtomaten, Avocado, Paprika, Mango-Tamarind Dressing und Crostini besteht.
Zuletzt aktualisiert am 5. Okt. 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben, frag am besten vor Ort nach der aktuellen Karte.
Frías kalt
6Ceviche clásico
Kabeljau | Ají Limo-Rocoto Leche de Tigre | Rote Zwiebel | Mais Chulpi | Mais Choclo | Süßkartoffel | Koriander
Nicht veganEnthält Fisch.Ceviche de atún rojo
Roter Thunfisch | Rote Zwiebel | Lila Kartoffel | Kokos-Soja-Ají Limo-Rocoto Leche de Tigre | Gurke | Jungzwiebel | Sesam | Mais Chulpi
Nicht veganEnthält Fisch.Conchas de abanico
Jakobsmuscheln | Ají Limo Leche de Tigre | Rote Rüben-Kartoffelpüree | Bananenchip | Ají Panca Öl
Nicht veganEnthält Muscheln.Ceviche mixto
Kabeljau | Garnelen | gegrillte Avocado | Miso-Ají Amarillo Leche de Tigre | Rote Zwiebel | Mais Chulpi | Mais Choclo
Nicht veganEnthält Fisch und Meeresfrüchte.Tiradito de salmón
Lachs | Paprika-Rocoto Creme | Koriander Öl | Ingwer Chalaquita | Tobiko | Mais Choclo & Chulpi
Nicht veganEnthält Fisch.Causa acevichada nikkei
Roter Thunfisch | Teriyaki Sauce | Avocado | Wakame | Miso Mayo | Kaltes Ají Amarillo-Limetten-Kartoffelpüree
Nicht veganEnthält Fisch und Ei.
Calientes warm
2Anticuchos de corazón
Gegrillte Rinderherzspieße | Ají Panca | Smash Kartoffeln | Huancaína Sauce | Sarza Criolla
Nicht veganEnthält Fleisch und Milch.Camarones al ajo criollo
Garnelen | Knoblauch-Ají Amarillo-Ají Panca Sud | Olivenöl | Koriander | Weißbrot
Nicht veganEnthält Meeresfrüchte.
Sopas suppen
3Sudado de pescado
Gebackener Kabeljau & Garnelen | Ponzu | Koriander | Ají Amarillo | Ají Panca | Sautierte Tomaten & Zwiebel
Nicht veganEnthält Fisch und Garnelen.Sopa de maíz
Cremige Maissuppe | Kokosmilch
VeganAuf Karte als vegan markiert. Auf der Speisekarte des Restaurants steht die Kennzeichnung „vegan“, die KI hat sie ausgelesen. Weder wir noch das Restaurant haben das geprüft.Stimmt das?Sopa de maíz mit garnelen
Cremige Maissuppe | Kokosmilch mit Garnelen
Nicht veganEnthält Garnelen.
Platos principales hauptspeisen
4Qero's smash burger
Faschiertes vom Angus-Rind | Tomate | Romanasalat | Zwiebel-Saltado Sauce | Ají Amarillo-Grana-Cheddar | Trüffel-Ají Amarillo Aioli | Papas fritas
Nicht veganEnthält Fleisch und Milch.Lomo saltado
Streifen vom Rumpsteak | Tomate | Rote Zwiebel | Jungzwiebel | Koriander | Saltado Sauce | Bratkartoffeln | Basmatireis
Nicht veganEnthält Fleisch.Filete de atún rojo
Filet vom Roten Thunfisch | Risotto aus Quinoa | Basilikum-Koriander Pesto
Nicht veganEnthält Fisch.Pechuga de pollo tierno
Gegrillte Hühnerbrust | Ají Amarillo-Parmesan-Walnuss Sauce | Kartoffel-Quinoa Püree | Thai Spargel
Nicht veganEnthält Hühnerfleisch und Milch.
Vegeteriano vegetarisch
2Croquetas de camote
Süßkartoffel-Feta Kroketten | Rosmarin | Trüffel-Ají Amarillo Aioli | Risotto aus Quinoa
VegetarischChaufa de quinua
Gebratener Quinoa | Jungzwiebel | Paprika | Zuckerschoten | Sojasauce | Sesam | Sojasprossen
VeganAuf Karte als vegan markiert. Auf der Speisekarte des Restaurants steht die Kennzeichnung „vegan“, die KI hat sie ausgelesen. Weder wir noch das Restaurant haben das geprüft.Stimmt das?
Carnes steaks
3BIFE DE LOMO FILETSTEAK 220g
Nicht veganEnthält Fleisch.BIFE ANGOSTO RUMPSTEAK 250g
Nicht veganEnthält Fleisch.BIFE ANCHO RIB-EYE STEAK 300g
Nicht veganEnthält Fleisch.
Salsas saucen
4Intipalka
Lila Mais-Rotwein Reduktion
Vegan-Status unklarKeine Zutatenliste.Huancaína
Sauce aus gelber Pfefferschote und Frischkäse - pikant
VegetarischRocoto
Sauce aus roter Pfefferschote scharf oder sehr scharf
Vegan-Status unklarKeine vollständige Zutatenliste.Trüffel-ají amarillo aioli
Vegetarisch
Guarniciones beilagen
8Yucas fritas
Vegan-Status unklarKeine Zutatenliste.Sautiertes gemüse
Vegan-Status unklarAuf der Karte steht keine Zutatenliste, daher nicht bestätigt.Süsskartoffelstäbchen
Vegan-Status unklarKeine Zutatenliste.Quinotto
Vegan-Status unklarRisotto enthält oft Milchprodukte.Bratkartoffeln
Vegan-Status unklarKeine Zutatenliste.Papas fritas
Vegan-Status unklarKeine Zutatenliste.Basmatireis
Vegan-Status unklarAuf der Karte steht keine Zutatenliste, daher nicht bestätigt.Ensalada qero
Blattsalat | Rucola | Babyspinat | Kirschtomaten | Avocado | Paprika | Mango-Tamarind Dressing | Crostini
VeganAuf Karte als vegan markiert. Auf der Speisekarte des Restaurants steht die Kennzeichnung „vegan“, die KI hat sie ausgelesen. Weder wir noch das Restaurant haben das geprüft.Stimmt das?
Postres desserts
3Soufflé de dulce de leche
Dulce de Leche Soufflé | Mango-Limetten Sorbet
VegetarischTorta de queso de maracuyá
Maracuja Cheesecake
VegetarischAffogato al café
Vanille Eis | Espresso
Vegetarisch
Montag
2Gemüse-Kokoscremesuppe
Vegan-Status unklarCremesuppen enthalten oft Milchprodukte.Chicken- oder Tofu-Tikka Marsala
Basmatireis
Nicht veganEnthält Hühnerfleisch und Milch.
Dienstag
2Italienischer Bohnensalat
Vegan-Status unklarKeine vollständige Zutatenliste.Gnocchi in Gorgonzolasauce
Grana | Rucola wahlweise mit gebackenen Putenstreifen
Vegetarisch
MItTWoch
3Knoblauchcremesuppe
Croutons
VegetarischStefaniebraten
Kartoffelpüree | Butterkarotten
Nicht veganEnthält Fleisch und Milch.Gemüseauflauf
Blattsalat
Vegetarisch
DOnNERStaG
3Französische Zwiebelsuppe
Nicht veganEnthält Milch und oft Fleischbrühe.Beef Burger à la française
Brie | Preiselbeeren
Nicht veganEnthält Fleisch und Milch.Burger mit Gemüselaibchen
Dijon-Kräuter Mayo | French Fries
Vegetarisch
Freitag
2Meeresfrüchte Paella
Aioli
Nicht veganEnthält Meeresfrüchte und Ei.Churros
Nutella
Vegetarisch
