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Speisekarte
Über Quan Com
In der Wendl-Dietrich-Straße 4 erwartet dich eine vietnamesische Küche mit einer Auswahl an 71 Gerichten auf der Karte. Du kannst dich bei den Speisen M6 ga curry, M7 ga xao sot dau phong, M15 bun bo quan com sowie M16 bun cha gio zwischen verschiedenen vegetarischen Optionen entscheiden. Das Ambiente vor Ort zeichnet sich durch eine zwanglose und gemütliche Atmosphäre aus. Zudem ist die Einrichtung für Gruppen sowie Familien mit Kindern geeignet und bietet dir Sitzmöglichkeiten sowohl zum Verzehr vor Ort als auch zum Mitnehmen.
Text von einer KI aus den Angaben der Speisekarte geschrieben. Keine Bewertung durch Gäste. Wie das funktioniert
Hat Quan Com vegane Gerichte?
Hat vegane Optionen. 13 von 71 Gerichten lassen sich laut Karte auf Wunsch vegan zubereiten.
Karte geprüft am 4. Okt. 2026.
Tipps und Empfehlungen
Gut zu wissen
- Beim M6 ga curry erfolgt die Zubereitung ohne Hähnchenfleisch und stattdessen mit Tofu.
- Das Gericht M7 ga xao sot dau phong wird auf Wunsch ohne Hähnchenfleisch und mit Tofu serviert.
- Für M15 bun bo quan com wird das Rindfleisch durch Tofu ersetzt.
Zuletzt aktualisiert am 4. Okt. 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben, frag am besten vor Ort nach der aktuellen Karte.
„Unbestätigt“ heißt: In der Beschreibung stehen keine tierischen Zutaten, die Karte nennt das Gericht aber nicht ausdrücklich vegan. Frag im Zweifel nach.
Mittag
13M0 ga xao sa ot
Zartem Hähnchenfilet mit Zitronengras, Gemüse und Chilischoten (leicht scharf)
Nicht veganEnthält Hähnchenfleisch.M1 dau hu sa ot
Gebraterner Natur Tofu mit verschiedenem Gemüse verfeinert mit Zitronengras und Chili (leicht scharf)
Wahrscheinlich pflanzlich, unbestätigtStimmt das?M2 tofu curry
Gebratener Natur Tofu, abgestimmt in Curry, Kokosmilch mit knackigem Gemüse (leicht scharf)
Wahrscheinlich pflanzlich, unbestätigtStimmt das?M5 ga chua ngot
Knusprig gebackenes Hähnchenfilet mit Ananas, Bambussprossen und Paprika zu einer süß-sauren Soße
Nicht veganEnthält Hähnchenfilet.M6 ga curry
Zartes Hähnchenfilet, abgestimmt in Curry, Kokosmilch und knackigem Gemüse (oder mit zartem Tofu, leicht scharf)
Auf Wunsch veganAuf Karte als vegan markiert. Auf der Speisekarte des Restaurants steht die Kennzeichnung „vegan“, die KI hat sie ausgelesen. Weder wir noch das Restaurant haben das geprüft.ohne Hähnchenfleisch, mit TofuStimmt das?M7 ga xao sot dau phong
Zartes Hähnchenfilet, pfannengerühr mit verschiedenem frischen Gemüsesorten und Erdnusssoße (oder mit zartem Tofu)
Auf Wunsch veganAuf Karte als vegan markiert. Auf der Speisekarte des Restaurants steht die Kennzeichnung „vegan“, die KI hat sie ausgelesen. Weder wir noch das Restaurant haben das geprüft.ohne Hähnchenfleisch, mit TofuStimmt das?M9 bo xao xa ot
Zartem Rindfleisch mit Zitronengras, Gemüse, Zwiebeln (leicht scharf)
Nicht veganEnthält Rindfleisch.M10 tom curry
Riesen Garnelen abgestimmt in Curry und Kokosmilch und knackigen Gemüse (leicht scharf)
Nicht veganEnthält Riesengarnelen.M11 vit chua ngot
Knusprig gegrillte Ente mit Paprika, Bambus, Ananas und Süß-Sauer-Soße
Nicht veganEnthält Ente.M12 vit kanton
Knusprig gegrillte Ente mit frischem Gemüse nachs kantonischer Art (kräftig und würzig, Hoisinsoße)
Nicht veganEnthält Ente.M14 pho bo
Kräftige Rindfleischsuppe mit Reisbandnudeln, feinem Rindfleisch, firschen Sojasprossen, Koriander und Basilikum fein abgeschmeckt mit Zimt, Anissternen und Ingwer
Nicht veganEnthält Rindfleischsuppe und Fleisch.M15 bun bo quan com
Warme Reisnudelsalat mit zartem Rindfleisch, Zitronengras, gerösteten Erdnüssen und frischen Kräuter, Abgeschmeckt mit Limetten Dressing (oder mit zartem Tofu)
Auf Wunsch veganAuf Karte als vegan markiert. Auf der Speisekarte des Restaurants steht die Kennzeichnung „vegan“, die KI hat sie ausgelesen. Weder wir noch das Restaurant haben das geprüft.ohne Rindfleisch, mit TofuStimmt das?M16 bun cha gio
Frisch gebackene vietnamesische Frühlingsrollen und tauwarmer Reisnudelsalat mit gerösteten Erdnüssen, frischen Kräutern. Serviert mit einem Limetten-Dressing (oder bieten wir auch vegetarische Mini-Frühlingsrollen und gebratenen Tofu mit Zitronengras an)
Auf Wunsch veganAuf Karte als vegan markiert. Auf der Speisekarte des Restaurants steht die Kennzeichnung „vegan“, die KI hat sie ausgelesen. Weder wir noch das Restaurant haben das geprüft.mit vegetarischen Frühlingsrollen und TofuStimmt das?
Vorspeise
16Pho nho
Kräftige Rindfleischsuppe mit Reisbandnudeln, feinem Rindfleisch, Koriander und Lauchzwiebeln
Nicht veganEnthält Rindfleischsuppe.Sup ga nuoc dua
Suppe mit Hühnerfleisch, Kokosmilch, frischen Champignons, Koriander und Zitronengras
Nicht veganEnthält Hühnerfleisch.Sup chua tom
Suppe mit Riesengarnelen, firschen Champignons, Ananas, Zitronengras, Koriander, Cocktailtomaten (leicht scharf)
Nicht veganEnthält Riesengarnelen.Sup mien ga
Suppe mit Hühnerbrustfilet, Glasnudeln, Frühlingszwiebeln und frischem Koriander (auf Wunsch mit frischem Tofu)
Auf Wunsch veganAuf Karte als vegan markiert. Auf der Speisekarte des Restaurants steht die Kennzeichnung „vegan“, die KI hat sie ausgelesen. Weder wir noch das Restaurant haben das geprüft.ohne Hühnerbrustfilet, mit frischem TofuStimmt das?Sup hoanh thanh
Maultaschen Suppe mit Hühnerbrühe, Hühnerfleisch, Schrimpsfüllung, Frühlingszwiebeln und Koriander
Nicht veganEnthält Hühnerfleisch und Schrimps.Cha gio chay
6 Stück vegetarische Mini-Frühlingsrollen
Vegan-Status unklarFrühlingsrollen können verdeckte Eier oder Milch enthalten.Wan tan chien
Gebackene Wantan mit Hühnerfleisch und Schrimps
Nicht veganEnthält Hühnerfleisch und Schrimps.Cha gio viet nam
2 Stück hausgemachte vietnamesische Frühlingsrolle mit Hühnerfleisch & Gemüse
Nicht veganEnthält Hühnerfleisch.Goi cuon
2 Stück frische Glücksrolle mit Kräutern, Salat und dazu Schrimps (oder mit zartem Tou oder Hühnerfilet)
Auf Wunsch veganAuf Karte als vegan markiert. Auf der Speisekarte des Restaurants steht die Kennzeichnung „vegan“, die KI hat sie ausgelesen. Weder wir noch das Restaurant haben das geprüft.ohne Schrimps, mit TofuStimmt das?Ga sate
Gegrilltes Hühnerfleisch Spieß mit Erdnusssoße
Nicht veganEnthält Hühnerfleisch.Salat bo
Rindfleischsalat mit rotem Zwiebeln, Sellerie, Gurken, Sojasprossen, Erdnüssen (leicht scharf), serviert mit Krabeenchips
Nicht veganEnthält Rindfleisch.Salat tom mien
Glasnudelsalat mit Garnelen, rotem Zwiebeln, Sellerie, Sojasprossen, Erdnüssen, Gurken (leicht scharf), serivert mit Krabbenchips
Nicht veganEnthält Garnelen.Goi vit xoai
Knusprige Entenbruststreifen mit Sojasprossen, Schalotten, Mangostreifen, frischen Kräutern, Erdnüssen, Röstzwiebeln, serviert mit Krabbenchips (leicht scharf)
Nicht veganEnthält Entenbruststreifen.Goi du du tom bo
Grüner Papayastreigen mit Riesengarnelen (oder zartem Rindfleisch), firschen Kräuter, Erdnüssem und Röstzwiebeln, serivert mit Krabbenchips (leicht scharf)
Nicht veganEnthält Riesengarnelen oder Rindfleisch.Quan com spec. mix
Spieße aus Hähnchenfilet, Tempura Garnelen, hausgemachte Frühlingsrolle, frische Glücksrolle, serivert mit verschiedenen Soßen
Nicht veganEnthält Hähnchenfilet und Garnelen.Banh phong tom
Krabbenchips
Nicht veganEnthält Fisch/Krabben.
Hauptspeise
22Dau hu xa ot
Gebratener Naturtofu mit verschiedenem Gemüse. Verfeinert mit Zitronengras und Chili
Wahrscheinlich pflanzlich, unbestätigtStimmt das?Dau hu tuoi xao gung
Pfannengerührter zart seidener Tofu mit Zitronengras, Ingwer und knackigem Gemüse fein und würzig
Wahrscheinlich pflanzlich, unbestätigtStimmt das?Rau cai xao chay
Verschiedenes Gemüse aus dem Wok fein und würzig Röstzwiebeln und Koriander
Wahrscheinlich pflanzlich, unbestätigtStimmt das?Dau hu curry
Gebraterner Natutofu abgestimmt in Curry, Kokosmilch und knackige verschiedene Gemüse (leicht scharf)
Wahrscheinlich pflanzlich, unbestätigtStimmt das?Com chien rau ga
Gebratene Eierreis mit Hühnerfilet und knackigem Gemüse, Ei (oder mit zartem Tofu)
Auf Wunsch veganAuf Karte als vegan markiert. Auf der Speisekarte des Restaurants steht die Kennzeichnung „vegan“, die KI hat sie ausgelesen. Weder wir noch das Restaurant haben das geprüft.ohne Hühnerfilet und Ei, mit TofuStimmt das?Mi xao rau ga
Gebratener Nudeln mit Hühnerfilet und knackigem Gemüse, Ei (oder mit zartem Tofu)
Auf Wunsch veganAuf Karte als vegan markiert. Auf der Speisekarte des Restaurants steht die Kennzeichnung „vegan“, die KI hat sie ausgelesen. Weder wir noch das Restaurant haben das geprüft.ohne Hühnerfilet und Ei, mit TofuStimmt das?Ga chua ngot
Knusprig gabackenes Hähnchenfilet mit Ananas, Paprika, Sojasprossen, zu einer süß-sauren Soße
Nicht veganEnthält Hähnchenfilet.Ga xao sot dau phong
Zartes Hähnchenfilet, pfannengerüht mit verschiedenen firschen Gemüsesorten und Erdnusssoße. (oder mit zartem Tofu)
Auf Wunsch veganAuf Karte als vegan markiert. Auf der Speisekarte des Restaurants steht die Kennzeichnung „vegan“, die KI hat sie ausgelesen. Weder wir noch das Restaurant haben das geprüft.ohne Hähnchenfilet, mit TofuStimmt das?Ga curry
Zartes Hähnchenfilet abgestimmt in Curry, Kokosmilch und knackigem Gemüse. (leicht scharf)
Nicht veganEnthält Hähnchenfilet.Ga xao sa ot
Zartes Hühnerfilet mit Zitronengras, knackigem Gemüse, Zwiebeln und Chilischoten (leicht scharf)
Nicht veganEnthält Hühnerfilet.Tom curry
Riesengarnelen abgestimmt in Curry mit Kokosmilch, Knackigen Gemüse (leicht scharf)
Nicht veganEnthält Riesengarnelen.Tom xao xa ot
Riesengarnelen mit Zitronengras, verschiedenen knackigen Gemüse und Chilischoten (leicht scharf)
Nicht veganEnthält Riesengarnelen.Vit kanton
Knusprig gegrillte Ente mit frischem Gemüse nach kantonesischer Art, krätig und würzig, Hoisinsoße
Nicht veganEnthält Ente.Vit chua ngot
Knusprig gegrillte Ente mit Ananas, Paprika, Sojasprossen und Süß-Sauer Soße
Nicht veganEnthält Ente.Vit xao rau
Knusprig gegrillte Ente mit verschiedenen knackigem Gemüse und hausgemachter Soße, fein und würzig Austernsoße
Nicht veganEnthält Ente.Vit curry nuoc dua
Knusprige gegrillte Ente mit Curry-Gewürze in Kokosmilch und knackigem Gemüse (leicht scharf)
Nicht veganEnthält Ente.Bo xao xa ot
Zartes Rindfleisch mit Zitronengras, Gemüse, Zwiebeln und Chilischoten (leicht scharf)
Nicht veganEnthält Rindfleisch.Bo xao can toi
Zartes Rindfleisch mit Sellerie, Tomaten, Peperoni, knackigem Gemüse und Knoblacuh
Nicht veganEnthält Rindfleisch.Bo xao sot tieu
Zartes Rindfleisch gebraten mit Gemüse in Black Pepper Soße (leicht scharf)
Nicht veganEnthält Rindfleisch.My wantan
Hausgemachte Hühnerfleisch und Shrimpsfüllung in Wantanteig. Zubereitet mit Hühnerbrühe, Pak-Choi (Mangold), Riesengarnelen, frischen Eiernudeln, Lauchzwiebel, Koriander
Nicht veganEnthält Hühnerfleisch, Shrimps und Brühe.My vit quay
Knusprige Ente mit frischen Eiernudeln, Pak-Choi (Mangold) und Koriander, zubereitet mit Hühnerbrühe, Lauchzwiebeln und Röstzwiebeln
Nicht veganEnthält Ente und Hühnerbrühe.Pho bo
Kräftige Rindfleischsuppe mit Reisbandnudeln, feinem Rindfleisch, firschen Sojakeimen, Koriander und Basilikum. Fein abgeschmeckt mit Zimt, Anissternen und Ingwer
Nicht veganEnthält Rindfleischsuppe.
Viet
15Bun tom
Warmes Reisnudeln mit gebratene Riesengarnelen, Zitronengras, verschiedenen Kräutern, Bundsalat und geröteten Erdnüssen. Serviert mit einem früchtigen Limetten Dressing.
Nicht veganEnthält Riesengarnelen.Bo la lot chanh
Marinierte und gegrillte Rinderstreifen eingewickelt in Lot Blättern auf lauwarmen Reisnudeln, dazu serviert wir einen kleinen Salat mit vietnamesischen Kräutern in einem fruchtig sauren Dressing (oder mit zartem Tofu)
Auf Wunsch veganAuf Karte als vegan markiert. Auf der Speisekarte des Restaurants steht die Kennzeichnung „vegan“, die KI hat sie ausgelesen. Weder wir noch das Restaurant haben das geprüft.ohne Rinderstreifen, mit TofuStimmt das?Bun bo quan com
Warmes Reisnudelsalat mit zartem Rindfleisch, Zitronengras, gerösteten Erdnüssen und frischen Kräutern, abgeschmeckt mit einem Limetten-Ingwer-Dressing (oder mit zartem Tofu)
Auf Wunsch veganAuf Karte als vegan markiert. Auf der Speisekarte des Restaurants steht die Kennzeichnung „vegan“, die KI hat sie ausgelesen. Weder wir noch das Restaurant haben das geprüft.ohne Rindfleisch, mit TofuStimmt das?Bun cha gio
Frisch gebackene vietnamesische Frühlingsrollen und lauwarmer Reisnudelsalat mit gerösteten Erdnüssen, frischen Kräutern. Serviert mit einem Limetten-Ressing. (oder bieten wir auch vegetarische Mini Frühlingsrollen und gebratenen Tofu mit Zitronengras an)
Auf Wunsch veganAuf Karte als vegan markiert. Auf der Speisekarte des Restaurants steht die Kennzeichnung „vegan“, die KI hat sie ausgelesen. Weder wir noch das Restaurant haben das geprüft.mit vegetarischen Mini-Frühlingsrollen und TofuStimmt das?Tom xao tieu xanh
Gebratenen Riesengarnelen mit frischem grünem Pfefferstrauch und knackigem Gemüse
Nicht veganEnthält Riesengarnelen.Tom curry trai dua
Frische Kokosnusschale mit Riesengarnelen gebraten mit Kokosmilch, Curry und knackigem Gemüse (leicht scharf)
Nicht veganEnthält Riesengarnelen.Bo ca tim hoi an
Herzhaft gebratenes, zartes Rindfleisch mit gebackenen Auberginen und einer hausgemachten Spezialsoße
Nicht veganEnthält Rindfleisch.Ca kho tieu
Geschmorte vietnamesische Pangasius Steak mit dunklem Karamell, Ingwer und Galangawurzeln, knäkige grüne Pak-Choi (Mangold) Gemüse, serviert in einen Tontopf.
Nicht veganEnthält Fisch.Ca chien
Gebratene Dorade, knäckige grüne Pak-Choi (Mangold) Gemüse und Sojasprossen
Nicht veganEnthält Dorade (Fisch).Mien xao tom
Gebratene Glasnudeln mit Riesengarnelen, Sojasprossen, cocktail Tomaten verfienert mit Lauchzwiebeln und Ei.
Nicht veganEnthält Riesengarnelen und Ei.Muc xao toi
Gebratener Riesentintenfisch in Stücke geschnitten mit knackigem Gemüse, Knoblauch, mini Tomaten, Sellerie (leicht scharf)
Nicht veganEnthält Riesentintenfisch.Vit cai xanh
Knusprige Ente gebratenen knäckige grüne Pak Choi (Mangold) Gemüse, frischem Sojasprossen und Knoblauch.
Nicht veganEnthält Ente.Com chien hai san
Gebratene Duftreis mit Jakobsmuschel, Garnelen, Tintenfisch, Ei, Karotten, Lauch und Pak Choi (Mangold)
Nicht veganEnthält Meeresfrüchte und Ei.Cha ca la vong
Gegrilltes Seeteufelfilet mit Lacuhzwiebeln, Dill, Zitronengras, Kurkumawurzel auf heißer Platte. Serivert mit frischen Kräutern, Salat, lauwarmen Reisnudeln und Limetten Dressing.
Nicht veganEnthält Seeteufelfilet.Selber rollen quan com
Als Grundlage werden Reispapier, Reisnudeln, Gurken, Salatblätter, frische vietnamesische Kräuter und Erdnuss-Hoisin-Soße verwendet. Als Beilage stehen zur Auswahl: Garnelen oder Rindfleisch oder Hühnerfilet.
Auf Wunsch veganAuf Karte als vegan markiert. Auf der Speisekarte des Restaurants steht die Kennzeichnung „vegan“, die KI hat sie ausgelesen. Weder wir noch das Restaurant haben das geprüft.ohne Fleisch/Garnelen, mit Tofu wählen falls verfügbarStimmt das?
Sonstiges
5Chuoi chien
In Teig gebackene Banane mit Honig
VegetarischKem chien
Knusprig gebackener Teigmantel mit Eisfüllung, Kokos Rapsel
VegetarischLychie
Asiatische Lychiefrucht (leicht gezucktert)
Wahrscheinlich pflanzlich, unbestätigtStimmt das?Panacota xoai dua
Mango Panacota mit Kokosmilch
VegetarischMango Panacota mit Kokosmilch
Vegetarisch
Worauf du bei Quan Com achten solltest
Was in der Küche passiert, steht selten auf der Karte. Frag bei Unsicherheit nach, besonders bei Allergien.
- M6 ga curry gibt es auf Wunsch vegan: ohne Hähnchenfleisch, mit Tofu.
- M7 ga xao sot dau phong gibt es auf Wunsch vegan: ohne Hähnchenfleisch, mit Tofu.
- M15 bun bo quan com gibt es auf Wunsch vegan: ohne Rindfleisch, mit Tofu.
- M16 bun cha gio gibt es auf Wunsch vegan: mit vegetarischen Frühlingsrollen und Tofu.
Bei Curry auf dieser Karte
- Sahne, Joghurt, Ghee
- Paneer (Käse)
- Currypasten mit Garnelen- oder Fischpaste
Bei Tofu auf dieser Karte
- Austern- und Fischsauce
- Ei im Teigmantel
- Ghee oder Butter