Raj

Hähnchenbrustfilet in Joghurt-Tomaten-Sauce

Enthält Hähnchenfleisch und Joghurt.

Würziges Hähnchenbrustfilet gebraten mit Ingwer, Koriander und Kümmel

Enthält Hähnchenfleisch.

Hähnchenfiletstreifen mit Zucchini und Erbsen in Mandel-Safran-Sauce

Enthält Hähnchenfleisch.

Lammwürfel gebraten mit Paprika, Ingwer und Knoblauch

Enthält Lammfleisch.

Lammfleisch mit Zucchini und Erbsen in milder Safransauce

Enthält Lammfleisch.

Indischer Käse mit Spinat und Bockshornklee

Gelbe Linsen angebraten mit frischem Ingwer und Knoblauch

Gemüsevariation mit pikanten Gewürzen und Kräuter

Gemischtes Gemüse in Safran-Curry-Sauce (mild)

Kichererbsen gebraten mit Zwiebeln, Ingwer und Kümmel (pikant)

Marinierte Scampi mit Knoblauch-Chilisauce

Enthält Scampi.

Gehacktes Lamm am Spieß mit frischen Kräutern

Enthält Lammfleisch.

Frittierter Käse in Kichererbsenmehl-Panade*1

Kartoffelmedaillons mit Erbsen, Koriander und Ingwer

Gemischte Vorspeisenplatte mit Fleisch, Fisch und Gemüse*1

Enthält Fleisch und Fisch.

Hähnchenfilet-Stücke in Tandoori Marinade*1

Enthält Hähnchenfilet.

Frittiertes Gemüse mit Kichererbsenmehl-Panade

Frittierte Speise, Fett unklar.

Würziger Gurken-Tomaten-Paprika-Salat mit Ingwer und Chilli

mit Cashewnüssen und Granatapfel*3

Indische Currysuppe mit Hähnchen, Reis und Koriander*1

Enthält Hähnchen.

Indische Linsensuppe*1

Enthält Milch (Allergen 1).

Gemüsesuppe

Brühebasis unklar.

Gebratener Reis mit Gemüse

Mögliche Verwendung von Ghee oder Butter.

Gemüsebällchen in pikanter Curry-Sauce

Auberginen und Kartoffeln mit Kümmel, Ingwer und Tomaten gebraten

Indischer Käse mit Spinat und Bockshornklee*1

Kichererbsen gebraten mit Zwiebeln, Ingwer und Kümmel

Gemüsevariation mit pikanten Gewürzen und Kräutern

Gelbe Linsen angebraten mit frischem Ingwer und Knoblauch (pikant) *1oder Schwarze Linsen angebraten in Tomatensauce*1

Gemüsevariation mit Obst in milder Safransauce*2

2 gefüllte Teigtaschen mit Kartoffeln und Erbsen*2

Kennzeichnung auf der Karte nicht eindeutig als vegan erkennbar.

Blumenkohl und Erbsen gebraten mit Kümmel und Zwiebeln

Kennzeichnung auf der Karte nicht eindeutig als vegan erkennbar.

Kartoffeln und Soja in Zwiebeln und Knoblauch in einer Tomatensauce

Kennzeichnung auf der Karte nicht eindeutig als vegan erkennbar.

Auberginen im Lehmofen gebacken, püriert und in einer Tomaten- und Zwiebelsauce angerichtet

Kennzeichnung auf der Karte nicht eindeutig als vegan erkennbar.

Sojahack gebraten mit Knoblauch und Zwiebeln

Kennzeichnung auf der Karte nicht eindeutig als vegan erkennbar.

Schwarze Kichererbsen in einer würzigen Sauce

Kennzeichnung auf der Karte nicht eindeutig als vegan erkennbar.

Gebratener Reis mit Huhn

Enthält Huhn.

Tandoori Filetstreifen in Joghurt-Tomaten-Cremesauce*1

Enthält Hähnchen und Joghurt.

Hähnchenfilet in Kokosnuss-Currysauce (scharf) oder süß-sauer (sehr scharf)*2

Enthält Hähnchenfilet.

Hähnchen mit indischem Käse in Mandeln-Safran-Sauce*1,2

Enthält Hähnchen und indischen Käse.

Hähnchenfilet mit Gemüse in würziger Tomatensauce

Enthält Hähnchenfilet.

Tandoori Hähnchenstücke in Tomaten, Zwiebeln, Ingwer, Koriander und Joghurtsauce gebraten*1

Enthält Hähnchen und Joghurt.

Gebratener Reis mit Lamm

Enthält Lamm.

Lammkotelett auf einem Bett aus Zucchini und Kartoffeln

Enthält Lammkotelett.

Lamm gebraten mit Paprika, Koriander und Ingwer in roter Curry-Sauce (pikant)

Enthält Lamm.

Lammwürfel, Erbsen und Zucchini in milder Safran-Sauce*1,2

Enthält Lammfleisch.

Gebratener Reis mit Scampi

Enthält Scampi.

Gebratene Scampi in Knoblauch-Joghurt-Tomatensauce*1

Enthält Scampi und Joghurt.

Verschiedene Variationen von Fisch und Scampi, auf Safran-Sauce*1,2

Enthält Fisch und Scampi.

Gebratener Reis mit Scampi

Enthält Scampi.

Gebratener Reis mit Huhn

Enthält Huhn.

Gebratener Reis mit Lamm

Enthält Lamm.

Gebratener Reis mit Gemüse

Mögliche Verwendung von Ghee.

Gebackenes Fladenbrot aus Weizenmehl*2

Reis mit Rosinen und Cashewüssen*2

Zubereitung mit Butter/Ghee möglich.

Joghurt mit fein gehackten Gurken, Zwiebeln und Tomaten*1

Gebackenes Fladenbrot aus Vollkornmehl*2

Vollkornmehlbrot, evtl. vegan.

Gebackenes Fladenbrot aus Weizenmehl wahlweise mit Knoblauch, Zwiebeln, Käse oder Butter*2,3,4

Basmati Reis mit Gemüse

Mögliche Verwendung von Ghee.

Gebackenes Fladenbrot aus Vollkornmehl mit Lammlachs*3,4

Enthält Lammlachs.

Chips aus Linsenmehl mit Chutneys

Hausgemachtes indisches Eis mit Safran, Pistazien, Cashew und Kardamom*1,3

Verschiedene Variationen von Eis*1,2,3

Mangokompott mit Vanilleeis*1

Mango-Sorbet auf Granatapfel

Frittierte Teigbällchen in Zuckersirup*1