Speisekarte
Über Restaurant Heilig-Geist-Spital
In der Spitalgasse 16 findest du ein Restaurant mit regionaler Küche, das insgesamt 35 Gerichte auf der Karte führt. Ein explizit veganes Angebot bilden die Schupfnudeln, die als fränkische Spezialität mit einer Gemüsebolognaise und einem Blattsalat serviert werden. Dieses Lokal bietet dir somit eine gezielte vegane Speiseoption innerhalb seines regional geprägten Angebots an, auf die du bei deinem Besuch zurückgreifen kannst.
Text von einer KI aus den Angaben der Speisekarte geschrieben. Keine Bewertung durch Gäste. Wie das funktioniert
Hat Restaurant Heilig-Geist-Spital vegane Gerichte?
Hat vegane Optionen. 1 von 35 Gerichten nennt die Karte ausdrücklich vegan.
Zum Beispiel: Schupfnudeln.
Karte geprüft am 5. Okt. 2026.
Tipps und Empfehlungen
Das solltest du bestellen
- Schupfnudeln
Tipps
- Die Schupfnudeln gehören zur Kategorie der fränkischen Spezialitäten.
- Bei den Schupfnudeln handelt es sich um eine Speise mit Gemüsebolognaise und Blattsalat.
Zuletzt aktualisiert am 5. Okt. 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben, frag am besten vor Ort nach der aktuellen Karte.
Vorspeisen
5Gebackener Camembert
mit Preiselbeersahne und Toast
VegetarischNürnberger Rostbratwürstchen
mit Meerrettich
Nicht veganEnthält Fleisch.Feldsalat mit Brotkrusteln und Speck
Lamp lettuce salad with breadcrumbs and bacon
Nicht veganEnthält Speck.Bierbazi
Angemachter Camembert mit Zwiebelringen und Brot
VegetarischFränkisches Allerlei
Angemachter Käse, Griebenschmalz, 2 Nürnberger Rostbratwürstchen und Rettich dazu Brot
Nicht veganEnthält Käse, Schmalz und Fleisch.
Suppen
3Fränkische Hochzeitssuppe
Leberknödel, Grießnockerl und Pfannkuchenstreifen
Nicht veganEnthält Fleischbrühe und Leberknödel.Zwiebelsuppe
Onion soup
Vegan-Status unklarSuppenbasis oft nicht vegan.Leberknödelsuppe
Liver dumpling soup
Nicht veganEnthält Leberknödel.
Fränkische Spezialitäten
6Nürnberger Rostbratwürstchen
mit Sauerkraut und Brot oder mit Kartoffelsalat
Nicht veganEnthält Fleisch.Sauere Zipfel
im Zwiebelsud gegart, mit Brot
Nicht veganEnthält Fleisch.Schupfnudeln
mit Gemüsebolognaise dazu Blattsalat
VeganAuf Karte als vegan markiert. Auf der Speisekarte des Restaurants steht die Kennzeichnung „vegan“, die KI hat sie ausgelesen. Weder wir noch das Restaurant haben das geprüft.Stimmt das?Fränkischer Sauerbraten
in Lebkuchensoße mit rohem Kloß und Rotkraut
Nicht veganEnthält Fleisch.Franken Pfännchen
kleines Schäufele und Bratwürste mit Bratkartoffeln und Sauerkraut
Nicht veganEnthält Fleisch.Krustenschäufele
mit rohem Kloß und Sauerkraut
Nicht veganEnthält Fleisch.
Hauptgerichte
10Holzfällersteak
Saftiger Schweinenacken vom Grill mit Pommes frites, Sahnemeerrettich und frischen Röstzwiebeln
Nicht veganEnthält Fleisch.Leberschnitten
mit Bratkartoffeln und Röstzwiebeln
Nicht veganEnthält Fleisch.Schweineschnitzel –Wiener-Art
mit Kartoffelsalat
Nicht veganEnthält Fleisch.Cordon bleu -vom Schwein
mit Pommes frites
Nicht veganEnthält Fleisch und Käse.Wiener Schnitzel -vom Kalb
mit Bratkartoffeln
Nicht veganEnthält Fleisch.Haustopf
Schweinefilets und Bratwürste auf Bratkartoffeln mit Speck, Spiegelei und Meerrettich
Nicht veganEnthält Fleisch und Ei.Kartoffelnocken
mit geschmorten Tomaten und Rucola
Vegan-Status unklarGnocchi enthalten oft Ei.Schlemmertopf
Schweinelendchen und Hüftsteak in Pfeffersoße mit hausgemachten Eierspätzle und Gemüse
Nicht veganEnthält Fleisch und Eierspätzle.Zwiebelrostbraten
aus der Rinderhüfte mit Bratkartoffeln und Röstzwiebeln
Nicht veganEnthält Fleisch.Cesar Salat
Nicht veganCesar Dressing enthält meist Ei/Sardellen.
Fisch
4Forelle -Müllerin Art
mit Salat
Nicht veganEnthält Fisch.Zanderfilet in Mandelbutter
mit Salzkartoffeln
Nicht veganEnthält Fisch und Butter.Karpfen -blau
mit Salzkartoffeln und zerlassener Butter
Nicht veganEnthält Fisch und Butter.Karpfen -gebacken
dazu Salatteller
Nicht veganEnthält Fisch.
Für zwei Personen
4Holzfällerpfanne
Ripple, Speck, Filets, Bratwürstchen, Meerrettich mit Sauerkraut und Bratkartoffeln
Nicht veganEnthält Fleisch.Chateaubriand
mit verschiedenen Gemüsen dazu Sauce Bernaise und Pommes frites
Nicht veganEnthält Fleisch und Sauce Bernaise (Ei/Butter).Ganze Kalbshaxe
mit rohem Kloß und Salat
Nicht veganEnthält Fleisch.Fondue
verschiedenen Lendchen in Gemüsebrühe dazu zweierlei Sauerrahmdips, Knoblauch Mayonnaise und Stangenbrot
Nicht veganEnthält Fleisch, Mayonnaise und Sauerrahm.
Dessert
3Eiscreme mit Vanille Geschmack
VegetarischApfelstrudel
mit Eiscreme
VegetarischApfelküchlein
mit Eiscreme
Vegetarisch