Speisekarte
Hat Restaurant Léontine vegane Gerichte?
Nicht verifiziert. Auf der Karte, die wir gelesen haben, ist kein Gericht ausdrücklich als vegan gekennzeichnet. Das heißt nicht sicher, dass es nichts Veganes gibt. 9 sind vegetarisch.
Karte geprüft am 5. Okt. 2026.
Zuletzt geprüft am 5. Okt. 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben, frag am besten vor Ort nach der aktuellen Karte.
Menu du midi (mittagsmenü)
3Crevette/chou pointu/avocat/champignon de Paris/ crumble parmesan/noisette
Garnele/Spitzkraut/avocado/Champignon/Parmesan crumble/Haselnuss A, B, C, G, H, M, O
Nicht veganEnthält Garnelen und Milchprodukte.
Maigre/polenta/racine de persil/shiitaké/carotte/chou de Bruxelles
Adlerfisch/Polenta/Perstersilenwurzel/Shittake/Karotte/Kohlsprosse A, B, D, G, L, O
Nicht veganEnthält Fisch.
Pain de Gênes/crème mascarpone/quetsche
Mandelbiskuit/Mascarponencreme/Zwetscheke A, C, G, H
Vegetarisch
Carte
12Cèpe/aubergine/crumble noisette/roquette
28,00 €Steinpilz/Melanzani/Haselnusscrumble/Rauke • A, G, H, O
VegetarischThon rouge/crème de courgette/olive/basilic/pinsa
31,00 €Roter Thunfisch/Zucchinicreme/Olive/Basilikum/Pinsa • A, D, L
Nicht veganEnthält Fisch.
Calamar/gambas/taboulé/poivron/concombre/avocat/câpre/menthe
30,00 €Tintenfisch/Gambas/Tabbouleh/Gurke/Avocado/Kapern/Minze • A, B, L, O, R
Nicht veganEnthält Tintenfisch und Gambas.
Poulpe/pain brioché/palette ibérique/condiment tomate/fenouil
31,00 €Oktopus/Briochebrot/Paleta Iberico/Tomaten-Relish/Fenchel • A, C, G, L, O, R
Nicht veganEnthält Oktopus und Fleisch.
Sandre/coco de Paimpol/tomate San Marzano/chorizo/girolle/coriandre
41,00 €Zander/Cocobohne aus Paimpol/San Marzano Tomate/Chorizo/Eierschwammerl/Koriander • A, D, G, L, O
Nicht veganEnthält Fisch und Chorizo.
Canette/polenta/blette/maïs/quetsche
39,00 €Ente/Polenta/Mangold/Mais/Zwetschke • G, L, O
Nicht veganEnthält Fleisch (Ente).
Aubergine/oignon caramélisé/fromage de chèvre/pignon de pin/edamame/grenade
31,00 €Melanzani/Zwiebelkonfit/Ziegenkäse/Pinienkern/Edamame/Granatapfel • A, F, G
VegetarischSériole/poivron de couleur/artichaut/haricot vert et jaune/épinard
41,00 €Gelbschwanzmakrele/bunte Paprika/Artischocke/grüne und gelbe Fisolen/Spinat • D, G, L, O
Nicht veganEnthält Fisch (Gelbschwanzmakrele).
Reine-Claude/spéculoos/cacahuète
16,00 €Ringlotte/Spekulatius/Erdnuss • A, C, E, G, H
VegetarischFigue/framboise/financier pistache
16,00 €Feige/Himbeere/Pistazien-Financier • A, C, G, H
VegetarischMyrtille sauvage/sablé feuilletine/ganache montée chocolat blanc
16,00 €Wilde Heidelbeere/Hippenbrösel Sablé/Aufgeschlagene weiße Schokoladen-Ganache • A, C, G, H
VegetarischAssortiment de fromages affinés
16,00 €Assortiment von gereiften Käsesorten • G, M, O
Vegetarisch
Menu dégustation
5Cèpe/aubergine/crumble noisette/roquette
Steinpilz/Melanzani/Haselnusscrumble/Rauke A, G, H, O
VegetarischThon rouge/crème de courgette/olive/basilic/pinsa
Roter Thunfisch/Zucchinicreme/Olive/Basilikum/Pinsa A, D, L
Nicht veganEnthält Fisch.
Sandre/coco de Paimpol/tomate San Marzano/chorizo/girolle/coriandre
Zander/Cocobohne aus Paimpol/San Marzano Tomate/Chorizo/Eierschwammerl/Koriander A, D, G, L, O
Nicht veganEnthält Fisch und Fleisch.
Canette/polenta/blette/maïs/quetsche
Ente/Polenta/Mangold/Mais/Zwetschke G, L, O
Nicht veganEnthält Fleisch (Ente).
Reine-Claude/spéculoos/cacahuète
Ringlotte/Spekulatius/Erdnuss A, C, E, G, H
Vegetarisch
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