Speisekarte
Über Restaurante Alberto
In der Sakrower Landstraße 26 findest du diese italienische Küche mit insgesamt 79 Speisen auf der Karte. Für deine Ernährung bietet das Haus die Möglichkeit, die Gerichte KINDER Spaghetti und Kinder Penne anzupassen. Die Auswahl richtet sich nach deinen individuellen Wünschen, wobei die Speisekarte neben diesen Optionen weitere klassische Speisen der italienischen Küche bereithält, die du vor Ort entsprechend modifizieren kannst.
Text von einer KI aus den Angaben der Speisekarte geschrieben. Keine Bewertung durch Gäste. Wie das funktioniert
Hat Restaurante Alberto vegane Gerichte?
Hat vegane Optionen. 2 von 79 Gerichten lassen sich laut Karte auf Wunsch vegan zubereiten.
Karte geprüft am 5. Okt. 2026.
Tipps und Empfehlungen
Gut zu wissen
- Bei den KINDER Spaghetti erfolgt die Anpassung durch die Wahl der Tomatensauce.
- Die Kinder Penne erhältst du durch die Wahl der Tomatensauce in einer veganen Variante.
Zuletzt aktualisiert am 5. Okt. 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben, frag am besten vor Ort nach der aktuellen Karte.
„Unbestätigt“ heißt: In der Beschreibung stehen keine tierischen Zutaten, die Karte nennt das Gericht aber nicht ausdrücklich vegan. Frag im Zweifel nach.
Alberto Empfehlungen Vorspeisen
4Zuppa di Lenticchie
Hausgemachte italienische Linsensuppe mit aromatischem Wurzelgemüse, Tomaten und mediterranen Kräutern, langsam gekocht für intensiven Geschmack
Wahrscheinlich pflanzlich, unbestätigtStimmt das?Focaccia con Prosciutto e Rucola
Ofenfrische Focaccia aus luftigem Teig, belegt mit italienischem Prosciutto crudo und frischer Rucola, verfeinert mit Olivenöl
Nicht veganEnthält Fleisch (Prosciutto).Filetti di Sardine
Knusprig frittierte Sardellenfilets, serviert mit einem Hauch Zitrone und frischen Kräutern
Nicht veganEnthält Fisch.Carpaccio di Tonno
Hauchdünn geschnittenes Thunfischfilet, angerichtet mit Rucola, kaltgepresstem Olivenöl extra vergine und frischem Zitronensaft
Nicht veganEnthält Fisch.
Pasta
3Penne al Forno
Im Ofen überbackene Penne mit herzhafter Rinderhackfleisch-Tomatensauce und Béchamel
Nicht veganEnthält Fleisch und Milchprodukte.Gnocchi al Gorgonzola e Noci
Zarte Kartoffelgnocchi in cremiger Gorgonzolasauce, verfeinert mit gerösteten Walnüssen
VegetarischPappardelle
Breite Bandnudeln mit saftigen Scampis und frischer Zucchini in leichter Tomatensauce
Nicht veganEnthält Meeresfrüchte (Scampis).
Hauptgerichte
3Fegato al Burro
Zart gebratene Kalbsleber in Butter nach italienischer Art
Nicht veganEnthält Fleisch und Butter.Pollo al Marsala
Zart gebratene Hähnchenbrust in aromatischer Marsala-Weinsauce mit Champignons
Nicht veganEnthält Fleisch.Rumpsteak Café de Paris
Auf den Punkt gegrilltes Rumpsteak mit klassischer Café-de-Paris-Kräuterbutter
Nicht veganEnthält Fleisch und Milchprodukte.
Zuppe - Suppen
3Crema di pomodoro
Tomatencremesuppe
VegetarischMinestrone di verdura
hausgemachte Gemüsesuppe
Vegan-Status unklarGemüsesuppe, Brühebasis unklar.Zuppa di Pesce
hausgemachte Fischsuppe, frisch zubereitet
Nicht veganEnthält Fisch.
Antipasti - Vorspeisen
6Mozzarella di bufola con basilico
Büffelmozzarella mit frischen Tomatenscheiben und Basilikum
VegetarischAntipasto misto (für 1 person)
italienische Vorspeisen nach Art des Hauses
Vegan-Status unklarZusammensetzung unklar.Carpaccio di Manzo su Rucola
hauchdünnes rohes Rinderfilet auf Rucola mit Grana Padano und einer Spezialsauce
Nicht veganEnthält Fleisch und Käse.Vitello tonnato
hauchdünnes Kalbfleisch an Thunfischsauce und Kapern
Nicht veganEnthält Fleisch und Fisch.Antipasto Misto per due
für 2 Personen - italienische Vorspeisen nach Art des Hauses
Vegan-Status unklarZusammensetzung unklar.Tris di Antipasti per due
für 2 Personen - Vitello Tonato, Mozzarella du Bufola und Carpaccio
Nicht veganEnthält Fleisch, Fisch und Käse.
Insalate - Salate
5Insalata piccola mista
kleiner gemischter Salat
Wahrscheinlich pflanzlich, unbestätigtStimmt das?Insalata grande mista
großer gemischter Salat
Wahrscheinlich pflanzlich, unbestätigtStimmt das?INSALATA Pecorino
großer gemischter Salat mit Fetakäse und Peperoni
VegetarischINSALATA Tonno
großer gemischter Salat mit Thunfisch und Ei
Nicht veganEnthält Fisch und Ei.Insalata con pollo
großer gemischter Salat mit gegrillten Hähnchenbruststreifen
Nicht veganEnthält Fleisch.
Per Bambini - Kindergerichte
5KINDER Spaghetti
mit Tomatensauce oder Bolognesesauce
Auf Wunsch veganUnbestätigt. Aus den Zutaten in der Beschreibung geschlossen. Weder das Restaurant noch Gäste haben das bestätigt.Mit Tomatensauce wählenStimmt das?Kinder Penne
in Tomatensauce oder Bolognesesauce
Auf Wunsch veganUnbestätigt. Aus den Zutaten in der Beschreibung geschlossen. Weder das Restaurant noch Gäste haben das bestätigt.Mit Tomatensauce wählenStimmt das?Kinder-Pizza
aus dem Holzsteinofen - Margherita
VegetarischKinder-Pizza
aus dem Holzsteinofen - Salami oder Champignons oder Vorderschinken
Nicht veganEnthält Fleisch oder Milchprodukte.Kinder-schnitzel
paniertes Hähnchenschnitzel mit Pommes frites
Nicht veganEnthält Fleisch.
Pizze - Pizza
20Bruschetta
(4 Stück)
Vegan-Status unklarAuf der Karte steht keine Zutatenliste, daher nicht bestätigt.Focaccia della casa
Pizzabrot mit frischen Tomaten und Grana Padano
VegetarischPizza margherita
mit Mozzarella und frischem Basilikum
VegetarischPizza salami
mit mailändischer Salami
Nicht veganEnthält Fleisch und Käse.Pizza prosciutto
mit gekochtem Vorderschinken
Nicht veganEnthält Fleisch und Käse.Pizza funghi
mit frischen Champignons
VegetarischPizza hawaii
mit gekochtem Vorderschinken und Ananas
Nicht veganEnthält Fleisch und Käse.PIZZA Sizilia
mit Salami pikante und Gorgonzola
VegetarischPizza napoli
mit Sardellen und Oliven
Nicht veganEnthält Fisch und Käse.Pizza capricciosa
mit Salami, Champignons und Peperoni
Nicht veganEnthält Fleisch und Käse.Pizza Mista
mit Salami, gekochtem Vorderschinken, Peperoni und Champignons
Nicht veganEnthält Fleisch und Käse.PIZZA Caprese
mit frischen Tomaten, Mozzarellascheiben und Basilikum
VegetarischPIZZA Diavolo
mit pikanter Salami und Jalapeños
Nicht veganEnthält Fleisch und Käse.PIZZA Vegetariana
mit frischen verschiedenen Gemüsen
VegetarischPizza tonno e cipolla
mit Thunfisch und Zwiebeln
Nicht veganEnthält Fisch und Käse.Pizza raffaelo
mit frischem Spinat, Gorgonzola und Knoblauch
VegetarischPIZZA Quattro Formaggi
mit vier verschiedenen Käsesorten
VegetarischPizza alberto
mit Mozzarella, Rucola und Grana Padano
VegetarischPizza speciale
mit original italienischer pikanter Salami, Rucola und Grana Padano
VegetarischPizza scampi
mit Garnelen und Knoblauch
Nicht veganEnthält Meeresfrüchte und Käse.
Pasta - Nudelgerichte
10Spaghetti Aglio, Olio e Peperoncino
mit Cherrytomaten und frischem Basilikum
Wahrscheinlich pflanzlich, unbestätigtStimmt das?Spaghetti al pomodoro con basilico
mit Cherrytomaten und frischem Basilikum
Wahrscheinlich pflanzlich, unbestätigtStimmt das?Spaghetti bolognese
mit Tomaten-Hackfleischsauce
Nicht veganEnthält Hackfleisch.Penne all’ arrabbiata
Penne mit Knoblauch und Apfelkapern in pikanter Tomatensauce
Wahrscheinlich pflanzlich, unbestätigtStimmt das?Penne della Casa
Penne mit Hähnchenbruststreifen und Broccoli in Rahmsauce
Nicht veganEnthält Fleisch und Rahmsauce.Penne Alberto
Penne mit Hähnchenbruststreifen und Champignons in Rosa Sauce
Nicht veganEnthält Fleisch und Sahne.Lasagne originale
hausgemachte italienische Lasagne mit Fleischragout
Nicht veganEnthält Fleisch und Milchprodukte.Tagliatelle al pesto
feine Bandnudeln mit hausgemachtem Pesto (nach Genoveser Art) mit gerösteten Pinienkernen
VegetarischTagliatelle al salmone
Bandnudeln mit frischem Lachs in leichter Hummersauce
Nicht veganEnthält Fisch.Tagliatelle ai Porchini
Bandnudeln mit Rinderfiletstreifen und Steinpilzen in delikater Rahmsauce
Nicht veganEnthält Fleisch und Rahmsauce.
Carne - Fleischgerichte
4Scaloppa Milanese
paniertes Schnitzel vom Schweinefilet "Mailänder Art"
Nicht veganEnthält Fleisch.Scaloppina ai Porcini
Schweinefiletmedaillons mit Steinpilzen in Sahnesauce
Nicht veganEnthält Fleisch und Sahne.Lady Steak
220 g** "Black Angus" - frisches saftiges argentinisches Rinderfilet vom Grill mit Kräuterbutter
Nicht veganEnthält Fleisch und Butter.Filetto d'Agnello
230 g** - Lammfilet rosa gegrillt in Rotweinsauce
Nicht veganEnthält Fleisch.
Pesce - Fischgerichte
4Calamari fritti
Tintenfischringe von kleinen Calamarinach original italienischer Art, mit Remouladensauce
Nicht veganEnthält Tintenfisch und Remoulade (Ei/Milch).Salmone alla griglia
frisches Lachsfilet vom Grill mit Olivenöl und Knoblauch
Nicht veganEnthält Fisch.Salmone Cardinale
frisches Lachsfilet mit Hummer-Krabbensauce
Nicht veganEnthält Fisch und Krabben/Hummer.Scampi alla griglia
5 Großgarnelen (6/8sw) vom Grill mit Olivenöl und Knoblauch
Nicht veganEnthält Meeresfrüchte.
Formaggi - Käse
1Formaggio Misto
verschiedene Käsesorten, dazu Butter und oliven
Vegetarisch
Extra-Beilagen
6Portion pommes frites
Vegan-Status unklarFrittierte Beilage, Zubereitung unklar.Portion reis
Vegan-Status unklarAuf der Karte steht keine Zutatenliste, daher nicht bestätigt.Portion broccoli
Vegan-Status unklarAuf der Karte steht keine Zutatenliste, daher nicht bestätigt.Portion blattspinat
Vegan-Status unklarAuf der Karte steht keine Zutatenliste, daher nicht bestätigt.Portion kroketten
Vegan-Status unklarVersteckte Milchprodukte möglich.Rosmarinkartoffeln
Vegan-Status unklarAuf der Karte steht keine Zutatenliste, daher nicht bestätigt.
Dolci - Dessert
5Gelato misto
3 Kugeln gemischtes Eis mit Sahne
VegetarischCassata
italienisches Eis mit kandierten Früchten und Sahne
VegetarischTiramisu
hausgemacht nach italienischer Art
VegetarischTartufo affogato
Eistrüffel mit Eierlikör
VegetarischCiliege
heiße saure Kirschen auf Vanilleeis mit Sahne
Vegetarisch
Worauf du bei Restaurante Alberto achten solltest
Was in der Küche passiert, steht selten auf der Karte. Frag bei Unsicherheit nach, besonders bei Allergien.
- KINDER Spaghetti gibt es auf Wunsch vegan: Mit Tomatensauce wählen.
- Kinder Penne gibt es auf Wunsch vegan: Mit Tomatensauce wählen.
Bei Pasta auf dieser Karte
- Eiernudeln und frische Pasta
- Parmesan und Sahnesoßen
- Pesto (enthält meist Käse)
Bei Salat auf dieser Karte
- Feta, Mozzarella, Parmesan
- Hähnchen, Thunfisch, Ei
- Honig-Senf- und Joghurtdressings
