Ristorante BB Paparazzi

Rinder-Carpaccio, Rinderfilet fein geschnitten mit frischen Champignons, Rucola, gehobeltem Parmesan und Zitronen-Vinaigrette

Feine Kalbsfleischscheiben mit Thunfischsauce und Kapern

Büffelmozzarella mit Cherrytomaten und Basilikum

Vegetarischer Vorspeisenteller alla Chef, frisch und vielfältig

Gemischter Vorspeisenteller nach Art des Hauses mit Salami-Calabrese, Parmaschinken, getrockneten Tomaten, Oliven, Tomaten-Mozzarella und Artischockenherzen

Champignonköpfe gefüllt mit frischem Spinat und mit Gorgonzolasauce überbacken

Meeresfrüchtesalat mit Knoblauch und Cherrytomaten in Olivenöl-Zitronensauce

Gemüsesuppe nach Saison

Tomatensuppe

Knoblauchsuppe

Hummercremesuppe mit Black Tiger Garnelen und frischen Kräutern

Gemischter Salat nach Art des Hauses

Gemischter Salat mit gebratenen Hähnchenbruststreifen, gerösteten Pinienkernen und Balsamico-Dressing

Gemischter Salat mit gebratenen Lachsstücken und gerösteten Pinienkernen

Gemischter Salat mit Schafskäse und roten Zwiebeln

Gemischter Salat nach Art des Hauses mit Schafskäse, weißen Bohnen, frischer Paprika, getrockneten Tomaten und eingelegten Artischocken

Gemischter Salat mit Thunfischstücken und Ei

Rucolasalat mit Cherrytomaten, frischen Champignons und gehobeltem Parmesankäse

Rucolasalat, Rinderfiletscheiben, Champignons, Cherrytomaten und gehobeltem Parmesan

mit Tomatensauce, Mozzarella und frischem Basilikum

mit Tomatensauce, Mozzarella und Salami

mit Tomatensauce, Mozzarella und gekochtem Schinken

mit Tomatensauce, Mozzarella und frischem Saisongemüse

mit Tomatensauce, Mozzarella, Parmaschinken, Rucola und Parmesankäse

mit Tomatensauce, Oliven, Kapern, Sardellen in Olivenöl

mit Tomatensauce, Mozzarella, Schinken und Ananas

mit Tomatensauce, Mozzarella, Thunfischstücken und Zwiebeln

mit Tomatensauce, Mozzarella, frischen Champignons, Artischocken, gekochtem Schinken, schwarzen Oliven und Ei

mit Tomatensauce, Mozzarella, Büffelmozzarella aus Kampanien, Basilikum, Cherrytomaten und Olivenöl

mit Tomatensauce, Mozzarella, Großgarnelenschwänzen, Shrimps, Knoblauch und Petersilie

mit Tomatensauce, Mozzarella, Thunfischstücken, Shrimps, Tintenfisch, Sardellen, Knoblauch und Petersilie

mit Tomatensauce, Mozzarella, Salami, gekochtem Schinken, frischen Champignons, Peperoni und Zwiebeln

mit Tomatensauce, Mozzarella und scharfer Salami-Calabrese

mit Tomatensauce, Mozzarella, italienischer scharfer Salami, Paprikaschoten, Zwiebeln und Peperoni

mit Tomatensauce, Mozzarella, scharfer Salami, getrockneten Tomaten, Schafskäse, Zucchini, Rucola und Parmesan

mit Tomatensauce, Büffelmozzarella, dünnen Rinderfiletscheiben, gerösteten Pistazien, Gorgonzola, Steinpilzen, Rucola und Parmesan

mit Tomatensauce, Mozzarella, Rinderschinken aus dem norditalienischen Veltlin, Gorgonzola, Walnüssen, Rucola und Parmesan

mit Tomatensauce, Rinderschinken, Parmaschinken, scharfer Salami, Babygarnelen, Gorgonzola, Pinienkernen, Walnüssen und Birnen

mit Tomatensauce, Mozzarella, Ziegenkäse, Schafskäse und Parmesankäse

mit Tomatensauce, Mozzarella, Gorgonzola, Ziegenkäse, Feigen, Pinienkernen und Walnüssen

mit Tomatensauce, Mozzarella, Parmesankäse, Ricotta und Spinat

Kurze Nudeln mit Peperoncini, Knoblauch und Basilikum in Tomatensauce

Spaghetti mit Knoblauch, Olivenöl, Petersilie und Peperoncini

Spaghetti mit Kirschtomaten, Mozzarella, frischem Basilikum und Olivenöl

Flache Spaghetti mit grünem Pesto aus Basilikum, Knoblauch, Pinienkernen und Parmesankäse

Hausgemachte Kartoffelklößchen mit Mozzarella und Basilikum in Tomatensauce

Spaghetti mit klassischer Rindfleisch-Tomatensauce nach Bolognese-Art

Hausgemachte Teigtaschen gefüllt mit Ricotta und Spinat in Tomatensauce mit frischem Basilikum und Pecorino Sardo

Geschichtete Bandnudeln mit Fleisch- und Bechamelsauce, mit Käse überbacken

Bandnudeln mit Filetspitzen und frischen Champignons in Rahmsauce, Rucola und Parmesankäse

Typische sardische Nudeln mit Lammragout und Pecorino Sardo

Spaghetti mit Schinken, Ei und Sahnesauce in klassischer Carbonara-Variante

Linguine mit Meeresfrüchten, Knoblauch und Petersilie in leichter Tomatensauce

Bandnudeln mit frischem Lachs und grünem Spargel in Hummer-Sahnesauce

Knusprig paniertes Schnitzel nach Mailänder Art, serviert mit Pommes frites

Schweinefiletmedaillons mit frischen Champignons in Rahmsauce

Frische Schweinefiletmedaillons mit Spinat in Gorgonzolasauce

Frische Schweinefiletmedaillons in Parmesanhülle mit frischen Tomaten und Mozzarella überbacken

Frische Schweinefiletmedaillons mit Schinken, Brokkoli mit Käse überbacken in Tomaten-Sahnesauce, dazu Kroketten

Frische Schweinefiletmedaillons mit Feigen und gerösteten Mandeln, Ziegenkäse in Honig-Balsamico-Rotweinsauce, dazu Kroketten

Hähnchenbrust in einer cremigen Gorgonzolasauce, dazu Nudeln

Hähnchenbrust in cremiger Champignon-Sahnesauce, dazu Kroketten

Hähnchenbrust gebraten mit Paprika, Kapern, frischen Kräutern, gerösteten Mandeln in Tomatensauce, dazu Kroketten

Hähnchenbrust in cremiger Sauce mit getrockneten Tomaten, Spinat, Knoblauch und Weißwein

Hähnchenbrust mit gebratenen Steinpilzen, in aromatischer Tomaten-Sahnesauce und Parmaschinken, dazu Kroketten

Argentinisches Rinderfilet (220 g) mit Kapern, Oliven, Knoblauch und Cherrytomaten in leichter Tomatensauce, dazu Spaghetti

Argentinisches Rinderfilet (220 g) mit Parmaschinken in cremiger Gorgonzolasauce

Argentinisches Rinderfilet (220 g) in cremiger Steinpilz-Rahmsauce

Argentinisches Rinderfilet (220 g) mit Steinpilzen, Artischockenherzen, Knoblauch, Oliven und Cherrytomaten nach italienischer Art

Argentinisches Rinderfilet (220 g) in cremiger grüner Pfeffersauce

Argentinisches Rinderfilet (220 g) vom Grill mit Kräuterbutter

Frische Kalbsleber mit Zwiebeln und Salbei in Butter gebraten, dazu Gemüse und Kroketten

Frisches Lachsfilet mit frischen Kräutern in Hummer-Sahnesauce

Frisches Lachsfilet vom Grill mit grüner Sauce

Frisches Lachsfilet mit Steinpilzen, Cherrytomaten und frischen Kräutern nach italienischer Art

Großgarnelenschwänze vom Grill im Rucolabett mit Zitrone

Großgarnelenschwänze mit Olivenöl, frischen Kräutern und Knoblauch im Ofen gebacken

Großgarnelenschwänze mit Feigen und grünem Pfeffer in Cognac-Sahnesauce

Großgarnelenschwänze mit Knoblauch, Oliven und Kapern in Cherrytomatensauce

Großgarnelenschwänze und Lachsfilet nach Art des Hauses alla Chefkreation

mit Tomatensauce

mit Bolognesesauce

paniertes Schweineschnitzel mit Pommes frites

mit Tomatensauce, Mozzarella und frischem Basilikum

mit Tomatensauce, Mozzarella und Salami

mit Tomatensauce, Mozzarella und gekochtem Schinken