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Nicht verifiziert. Auf der Karte, die wir gelesen haben, ist kein Gericht ausdrücklich als vegan gekennzeichnet. Das heißt nicht sicher, dass es nichts Veganes gibt. 4 Gerichte sehen pflanzlich aus, sind aber nicht als vegan gekennzeichnet, 19 sind vegetarisch.
Karte geprüft am 26. Sept. 2026.
Zuletzt aktualisiert am 26. Sept. 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben, frag am besten vor Ort nach der aktuellen Karte.
„Unbestätigt“ heißt: In der Beschreibung stehen keine tierischen Zutaten, die Karte nennt das Gericht aber nicht ausdrücklich vegan. Frag im Zweifel nach.
Kalbssemerrolle hauchdünn mit Thunfischcreme und Kapern / Very thin veal roll with tuna cream and capers
Mixed starter plate
Buffalo mozzarella with tomatoes, basilico and nocellara olive oil
Beef carpaccio with rocket and parmesan shavings in a lemon-olive oil marinade
Fried prawns with garlic, chili and red pepper on arugula
Fine small mixed salad with homemade dressing
Fine mixed salad bowl with homemade dressing
Tomato salad with onions and Nocellara olive oil
Scampi salad with avocado end homemade dressing
Turkey breast salad with homemade dressing
Tuna salad with red onions and homemade dressing
Rocket salad with cherry tomatoes and parmesan shavings in a lemon-olive oil marinade
Roma / mixed salad with grilled goat cheese in Parma ham rolls and homemade dressing
La Maremma / Grilled salmon fillet on mixed salad and homemade dressing
300g Tagliata of grilled entrecôte with rocket and parmesan sprinkles
300g Entrecôte with Norcia truffle
Saltimbocca alla Romana with Parma ham and sage
Fine tomato cream soup with fresh basil
Spaghetti mit Knoblauch , kaltgepresstes Nocellara Olivenöl und Chilli / Spaghetti with garlic, cold-pressed Nocellara olive oil and chilli
Penne with fine tomato sauce and fresh basil
Penne all' árrabbiata with cherry tomatoes, garlic and hot fresh chilies
Tagliatelle with Bolognese ragù
Spaghetti Carbonara with pork cheek and Parmesan cheese
Spaghetti Carbonara with pork cheek and Parmesan cheese
Tagliatelle with salmon and zucchini
Spaghetti with prawns, garlic and cherry tomatoes
Patagonia Baby Grilled Kalamaretti with salad and vegetables
Patagonia Baby Kalamaretti alla Romana in spicy, light tomato sauce
Fried salmon fillet on fennel with orange fillet sauce
Duet of prawns and grilled calamari with various herbs
Grilled prawns with various herbs
Tartufo ice cream white or black with mascarpone
Cassata Siciliana with Mascarpone
Spaghetti with baby calamari, prawns, octopus and clams
Homemade bavette in truffle cream sauce
Homemade tagliatelle with chanterelles, king oyster mushrooms, and cherry tomatoes
Homemade ravioli filled with pumpkin, ricotta, and amaretti, tossed in sage butter
Dazu Salat und Beilage
Dazu Salat und Beilage
Dazu Salat und Beilage
mit Espresso inklusive
Strawberries with mascarpone
Butter-basted scallops served over a creamy Hokkaido pumpkin mousseline
Grilled sesame-crusted tuna with wasabi and ginger
Crispy king prawns in golden breadcrumbs on braised red bell pepper and homemade bell pepper mayonnaise
Grilled tuna steak with tomato, caper, and olive sauce
Mixed grilled fish plate for two people - with small salad, potatoes, vegetables
Grilled sea bass - with small salad and vegetables -
Oven-baked fillet of sea bass on potato carpaccio, topped with fine truffle
Grilled dorado - with small salad and vegetables -
Sea dorado royal in foil with prawns, baby calamari in Mediterranean spices
Entrecôte steak with chanterelles and king oyster mushrooms
White pizza with chanterelles, buffalo mozzarella, and spicy salami (without tomato sauce)
Was in der Küche passiert, steht selten auf der Karte. Frag bei Unsicherheit nach, besonders bei Allergien.