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Scala
Italienisch · Servitengasse 4, WienHat vegane Gerichte Anmelden, um zu merken
- Vegan
- 2
- Auf Wunsch
- 0
- Vegetarisch
- 24
- Gerichte gesamt
- 98
Speisekarte
Hat Scala vegane Gerichte?
Hat vegane Optionen. 2 von 98 Gerichten nennen die Karte ausdrücklich vegan.
Zum Beispiel: Warmes Schokotörtchen, Gnocchi di nocciole.
Karte geprüft am 28. Sept. 2026.
Zuletzt aktualisiert am 28. Sept. 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben, frag am besten vor Ort nach der aktuellen Karte.
Antipasti - Vorspeisen
6Crema di pomodoro
16,90 €burratta e basilico fresco
Vegan-Status unklarEnthält Milch (G).Antipasti di formaggi, mostarda, olive
19,80 €VegetarischBruschetta
9,20 €Vegan-Status unklarZutaten unvollständig.Carpaccio di manzo
18,90 €Carpaccio vom Rind mit Rucola und Grana
Nicht veganEnthält Rindfleisch.Antipasti della casa
24,00 €Vorspeisenteller mit Prosciutto San Daniele, Salami, Käse
Nicht veganEnthält Fleisch und Käse.Portion Oliven
5,20 €Vegan-Status unklarAuf der Karte steht keine Zutatenliste, daher nicht bestätigt.
Minestre - Suppen
3Zuppa di pesce della casa
18,90 €als Hauptspeise Meeresfrüchte, Scampi, Lachs, Thunfisch Crostini
Nicht veganEnthält Fisch und Meeresfrüchte.Zuppa di pomodoro
7,90 €Tomatencremesuppe
Vegan-Status unklarEnthält Milch (G).Minestrone
7,90 €Klare Gemüsesuppe
Vegan-Status unklarGemüsesuppe mit Sellerie (L).
Salate
6Insalata mista
7,90 €Unsere Salate sind mit Balsamico- Olivenöl-Senf—Dressing mariniert.
Vegan-Status unklarEnthält Senf und Sulfite.Insalata di rucola e grana
14,50 €Rucolasalat mit Cherrytomaten und Parmesan
VegetarischInsalata di tonno
16,50 €Thunfischsalat
Nicht veganEnthält Thunfisch.Insalata al greco
14,50 €Schafskäsesalat
VegetarischInsalata di burrata
16,50 €Burrata-Salat
VegetarischInsalata di pollo
17,90 €Hühnerfiletstreifen gegrillt auf Blattsalaten
Nicht veganEnthält Hühnerfleisch.
Beilagen
6Beilagen
5,90 €Portion Bratkartoffeln, Reis, Petersilkartoffeln, Rosmarinkartoffeln, Blattspinat
Vegan-Status unklarEnthält Milch (G).Saisonales Grillgemüse
12,50 €Vegan-Status unklarAuf der Karte steht keine Zutatenliste, daher nicht bestätigt.Joseph Brotkorb
4,20 €Vegan-Status unklarEnthält Milch (G).Pizzabrot
3,40 €Vegan-Status unklarEnthält Milch (G).Pizzabrot mit Knoblauchöl
3,90 €Vegan-Status unklarEnthält Milch (G).Focaccia mit Rosmarin oder Knoblauch
5,90 €Vegan-Status unklarEnthält Milch (G).
Pasta
14Spaghetti al Burro
11,90 €Spaghetti mit Butter
VegetarischRavioli
18,90 €gefüllt mit roten Linsen und Mango in Agrumi (Zitruscreme)
Vegan-Status unklarEnthält Teigwaren.Spaghetti pomodoro e basilico
13,90 €Tomatensauce, Basilikum
Vegan-Status unklarEnthält Sellerie (L).Spaghetti aglio, olio e peperoncino
12,90 €Vegan-Status unklarAuf der Karte steht keine Zutatenliste, daher nicht bestätigt.Spaghetti alla Carbonara originale
17,90 €Guanciale, Pecorino, Parmesan, Uova, Pepe
Nicht veganEnthält Speck, Käse und Ei.Spaghetti alla Bolognese
14,90 €Nicht veganEnthält Fleisch in Bolognese.Linguine puttanesca
15,90 €Tomatensauce, Oliven, Kapern, Sardellen
Nicht veganEnthält Sardellen.Linguini frutti di mare
26,00 €schmale Bandnudeln mit Meeresfrüchten
Nicht veganEnthält Meeresfrüchte.Lasagne al forno
16,50 €Nicht veganEnthält Fleisch und Milch (G).Melanzani alla parmigiana
18,90 €Melanzani mit Parmesan
VegetarischPenne al´arrabiata
14,90 €Tomatensauce, Kräuter, Peperoncini - scharf
Vegan-Status unklarEnthält Ei (C).Penne alla norma
16,90 €Tomatensauce, Melanzani, Mozzarella, Basilikum
VegetarischGnocchi quattro formaggi
16,90 €VegetarischTortelloni con ricotta in salsa di spinaci
16,90 €Ricottatortelloni in Spinatsauce
Vegetarisch
Secondi piatti– Hauptgerichte
9Calamari alla griglia mit Spinat-Kartoffeln
23,80 €Nicht veganEnthält Weichtiere (R).Due di mare
29,80 €Octopus, Calamari, Kartoffelgemüse
Nicht veganEnthält Octopus und Calamari.Gamberi (6 Stück) piccanti al mango
28,00 €Pikante Garnelen mit Mango auf Blattsalaten
Nicht veganEnthält Garnelen.Lachsfilet gegrillt mit Gemüse
30,00 €Nicht veganEnthält Lachs (B).Rombo alla mediterranea per due persone
90,00 €Steinbutt, Oliven, Kapern, Tomaten, Kartoffeln aus dem Backofen für 2 Personen
Nicht veganEnthält Steinbutt.Branzino al forno con verdure e patate per due persone
90,00 €Wolfsbarsch mit Melanzani, Zucchini, Paprika und Kartoffeln aus dem Backofen
Nicht veganEnthält Wolfsbarsch.Kalbskrone auf Portweinsauce
39,90 €mit mediterranem Kartoffelgemüse
Nicht veganEnthält Kalbfleisch.Bistecca di Manzo
41,90 €Beefsteak mit Rosmarinkartoffeln, Speckfisolen
Nicht veganEnthält Beefsteak.Costolette d´agnello
39,90 €Lammkronen mit mediterranem Kartoffelgemüse
Nicht veganEnthält Lammkronen.
Pizze
29Margherita
12,70 €Tomatensauce, Mozzarella
VegetarischCipolla
11,90 €Tomatensauce, Mozzarella, Zwiebeln
VegetarischCarciofini
13,00 €Tomatensauce, Mozzarella, Artischocken
VegetarischFunghi
13,00 €Tomatensauce, Mozzarella, Champignons
VegetarischPrimavera
14,30 €Tomatensauce, Mozzarella, Melanzani, Zucchini, Artischocken, Tomaten, Champignons
VegetarischRucola
14,70 €Tomatensauce, Mozzarella, Rucola
VegetarischQuattro formaggi
14,90 €Tomatensauce, Käse, Artischocken
VegetarischRomana
13,10 €Tomatensauce, Käse, Sardellen
Nicht veganEnthält Sardellen.Tonno
13,70 €Tomatensauce, Käse, Thunfisch, Zwiebeln
Nicht veganEnthält Thunfisch.Salami
13,70 €Tomatensauce, Käse, Salami
Nicht veganEnthält Salami.Calabria
14,50 €Tomatensauce, Mozzarella, scharfe Spianata Salami
Nicht veganEnthält Salami.Cardinale
13,70 €Tomatensauce, Käse, Schinken
Nicht veganEnthält Schinken.Napoletana
13,70 €Tomatensauce, Käse, Sardellen, Oliven, Kapern
Nicht veganEnthält Sardellen.Diavolo
14,20 €Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, Pfefferoni
Nicht veganEnthält Schinken.Toscana
14,30 €Tomatensauce, Käse, Schinken, Champignons
Nicht veganEnthält Schinken.Quattro stagioni
14,50 €Tomatensauce, Käse, Schinken, Artischocken, Champignons
Nicht veganEnthält Schinken.Piccante
14,70 €Tomatensauce, Käse, Salami, Speck, Pfefferoni, Zwiebeln
Nicht veganEnthält Salami und Speck.Capricciosa
14,50 €Tomatensauce, Käse, Schinken, Oliven, Artischocken, Sardellen
Nicht veganEnthält Schinken und Sardellen.Provinciale
14,50 €Tomatensauce, Käse, Schinken, Speck, Mais, Pfefferoni
Nicht veganEnthält Schinken und Speck.San Antonio
14,50 €Tomatensauce, Käse, Thunfisch, Sardellen, Oliven, Zwiebeln
Nicht veganEnthält Thunfisch und Sardellen.Rusticana
14,90 €Tomatensauce, Käse, Champignons, Speck, Oliven, Spiegelei
Nicht veganEnthält Speck und Spiegelei.Padrone
14,90 €Tomatensauce, Käse, Schinken, Champignons, Salami, Speck, Zwiebeln, Oliven
Nicht veganEnthält Fleischwaren.Notturno
16,00 €Tomatensauce, Käse, Oliven, Prosciutto
Nicht veganEnthält Prosciutto.Frutti di mare
16,70 €Tomatensauce, Käse, versch. Meeresfrüchte
Nicht veganEnthält Meeresfrüchte.Rucola, grana e prosciutto
17,70 €Tomatensauce, Mozzarella, Prosciutto, Rucola, Parmesan
Nicht veganEnthält Prosciutto und Parmesan.Scala
17,70 €Tomatensauce, Mozzarella, Artischocken, Zwiebeln, Prosciutto
Nicht veganEnthält Prosciutto.Mortadella
15,90 €mozzarella pistachio mortadella
Nicht veganEnthält Mortadella.Tartufo
18,00 €mozzarella, ricotta e Tartufo
VegetarischZucca
16,90 €mozzarella, zucca, gorgonzola
Vegetarisch
Dolci e formaggi
6Mousse au chocolat
8,90 €VegetarischMandelparfait
9,20 €VegetarischTiramisu
8,90 €VegetarischPanna cotta
8,90 €VegetarischSchoko-Soufflé
8,90 €VegetarischVariacione della casa Dolce
16,00 €Dessertvariation für 2 Personen
Vegan-Status unklarUnbekannte Dessertvariation.
Vegan
2Warmes Schokotörtchen
9,50 €VeganKI verifiziert. Die KI hat in der Speisekarte des Restaurants die Kennzeichnung „vegan“ gefunden. Das ist keine Bestätigung durch das Restaurant.Stimmt das?Gnocchi di nocciole
9,90 €Nougatknödel auf Erdbeerspiegel
VeganKI verifiziert. Die KI hat in der Speisekarte des Restaurants die Kennzeichnung „vegan“ gefunden. Das ist keine Bestätigung durch das Restaurant.Stimmt das?
Saisonales im Ristorante Scala
17Cozze e vongole Miesmuscheln und Venusmuscheln
Nicht veganEnthält Muscheln.Crema di Zucca con crostini
9,90 €Kürbiscremesuppe miit crostini
Vegan-Status unklarEnthält Milch und Sellerie.Beef tatar della casa con cipolle e caperi
21,00 €Nicht veganEnthält Rindfleisch (Beef Tatar).Antipasti di pesce
29,90 €Fischvorspeise, täglich frisch nach Verfügbarkeit
Nicht veganEnthält Fisch.Vitello tonnato
21,00 €dünn geschnittenes Kalbsfleisch mit Thunfischcreme
Nicht veganEnthält Kalbfleisch und Thunfisch.Crema di zucca con burrata e Prosciutto crudo di Parma
24,90 €Burrata mit Kürbiscreme und Prosciutto
Nicht veganEnthält Burrata und Schinken.Antipasti della casa
21,00 €Vorspeisenteller mit Prosciutto San Daniele, Salami, Käse
Nicht veganEnthält Schinken, Salami und Käse.Tagliatelle fresche al tartufo
28,00 €Vegan-Status unklarEnthält Ei und Milch.Orata alla griglia con patate e spinaci
36,00 €Dorade, gegrillt mit Spinat Kartoffeln
Nicht veganEnthält Dorade (Fisch).Bistecca di tonno con patate e verdure grigliate
36,00 €Thunfischsteak mit gegrillten kartoffeln gemüse
Nicht veganEnthält Thunfisch.Risotto zucca e gamberi
25,80 €Risotto mit Kürbis und Garnelen
Nicht veganEnthält Garnelen.Gnocchi, radicchio e burrata
24,80 €VegetarischTagliata di angus ai tartufo e polenta
36,00 €Rinderfilet mit Trüffeln und Polenta
Nicht veganEnthält Rinderfilet (Angus).Cozze e vongole alla marinara
24,90 €Miesmuscheln und Venusmuscheln mit Knoblauch, Petersilie, Weißweinsauce, Olivenöl
Nicht veganEnthält Muscheln und Weißwein.Cozze e vongole alla busara
24,90 €Miesmuscheln und Venusmuscheln in pikanter Tomatensauce
Nicht veganEnthält Muscheln.Linguini agrumi e vongole
26,00 €Linguini mit Zitruscreme und Vongole
Nicht veganEnthält Vongole (Muscheln).Spaghetti alle vongole
26,00 €Spaghetti mit Venusmuscheln in Weißweinsauce
Nicht veganEnthält Venusmuscheln.
