Speisekarte
Über Servus Colonia Alpina
In der Straße Steinweg 12-14 findest du ein Restaurant mit deutscher Küche. Auf der Karte stehen insgesamt 56 Gerichte, von denen du unter anderem die Knödelpfanne, die Gebackenen Knusperfilets sowie das Pfifferlingsgratin als vegane Optionen auswählen kannst. Diese Speisen bieten dir eine pflanzliche Auswahl innerhalb des bestehenden Angebots.
Text von einer KI aus den Angaben der Speisekarte geschrieben. Keine Bewertung durch Gäste. Wie das funktioniert
Hat Servus Colonia Alpina vegane Gerichte?
Hat vegane Optionen. 3 von 56 Gerichten nennen die Karte ausdrücklich vegan.
Zum Beispiel: Knödelpfanne, Gebackene Knusperfilets, Pfifferlingsgratin.
Karte geprüft am 5. Okt. 2026.
Tipps und Empfehlungen
Das solltest du bestellen
- Knödelpfanne
- Gebackene Knusperfilets
- Pfifferlingsgratin
Tipps
- Die Knödelpfanne gehört zur Kategorie Vegetarisch & Vegan und enthält Mini-Kartoffelknödel, buntes Gemüse, geröstete Mandeln und eine cremige Pesto-Sauce.
- Das Pfifferlingsgratin stammt aus der Pfifferlingskarte und besteht aus Pasta, Pfifferlingen in cremiger Sauce sowie veganem Käse.
Zuletzt aktualisiert am 5. Okt. 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben, frag am besten vor Ort nach der aktuellen Karte.
„Unbestätigt“ heißt: In der Beschreibung stehen keine tierischen Zutaten, die Karte nennt das Gericht aber nicht ausdrücklich vegan. Frag im Zweifel nach.
Wos Klans
5Gewürzgurke vom Fass
Gewürzgurke vom Fass
Wahrscheinlich pflanzlich, unbestätigtStimmt das?Münchner Brezn
Butter
VegetarischSchnittlauchbrot
Bergsteigerbrot / Kräutercreme / Schnittlauchröllchen
VegetarischKaminwurzn
Geräucherte, luftgetrocknete Rohwurst
Nicht veganEnthält Fleisch.Breznbällchen
Ausgebackenes Laugengebäck mit Knoblauchdip
Vegetarisch
Brotzeitbrett´l
4Schinkenplatte
Südtiroler Bergluftschinken / Radieserl / Cornichons / Kren / Bergsteigerbrot / Brezn
Nicht veganEnthält Fleisch.Servus Brotzeit
Kaminwurzn / geräucherter Schweinenacken / Südtiroler Bergluftschinken / Obazter / Vorarlberger Bergkäse / Südtiroler Stilfser / Cornichons / Radieserl / Speckgrieben / Brezn / Bergsteigerbrot / Butter / Kren
Nicht veganEnthält Fleisch und Milchprodukte.Sennerkaasplatte
Hausgemachter Obazter / Greyerzer / Südtiroler Stilfser / Vorarlberger Bergkäse / Ziegenkäse / Radieserl / Trauben / Kren / Bergsteigerbrot / Brezn / Butter / Feigensenf
VegetarischBrotkorb
Bergsteigerbrot / Brezn / Butter
Vegetarisch
Aus´m Supp´ntopf
5Tafelspitzbouillon 200 ml
Backerbsen / Wurzelgemüsestreifen
Nicht veganEnthält Fleischbrühe.Tiroler Leberknödelsuppe 200 ml
Tafelspitzbouillon / herzhafter Leberknödel / Wurzelgemüsestreifen / Bergsteigerbrot
Nicht veganEnthält Fleisch und Leber.Tiroler Leberknödelsuppe 400 ml
Tafelspitzbouillon / herzhafter Leberknödel / Wurzelgemüsestreifen / Bergsteigerbrot
Nicht veganEnthält Fleisch und Leber.Allgäuer Käsesuppe 200 ml
mit Brezncroutons / fein-würzig abgeschmeckt / Weisswein
VegetarischAllgäuer Käsesuppe 400 ml
mit Brezncroutons / fein-würzig abgeschmeckt / Weisswein
Vegetarisch
Fisch
1Gebratenes Lachsfilet
Marktgemüse / Almkartoffeln / Meerrettichsauce
Nicht veganEnthält Fisch.
Vegetarisch & Vegan
3Käsespätzle aus der Schmiedepfanne
kräftiger Bergkäse / Röstzwiebeln
VegetarischKnödelpfanne
Mini-Kartoffelknödel / buntes Gemüse vegangeröstete Mandeln / cremige Pesto-Sauce
VeganAuf Karte als vegan markiert. Auf der Speisekarte des Restaurants steht die Kennzeichnung „vegan“, die KI hat sie ausgelesen. Weder wir noch das Restaurant haben das geprüft.Stimmt das?Gebackene Knusperfilets
aus Blumenkohl und Schwarzwurzel Ofengemüse / Almkartoffeln / vegane Mayonnaise
VeganAuf Karte als vegan markiert. Auf der Speisekarte des Restaurants steht die Kennzeichnung „vegan“, die KI hat sie ausgelesen. Weder wir noch das Restaurant haben das geprüft.Stimmt das?
Wos guad´s aus´m Garten
4Kleiner gemischter Salat
Hausdressing
Vegan-Status unklarUnklare Dressingzusammensetzung.Großer gemischter Salat
Hausdressing / Bergsteigerbrot
Vegan-Status unklarUnklare Dressingzusammensetzung.Großer gemischter Salat mit gegrillter Hähnchenbrust
Hausdressing / Bergsteigerbrot
Nicht veganEnthält Hähnchenfleisch.Großer gemischter Salat mit Ziegenkäse und Honig & Sesam
Hausdressing / Bergsteigerbrot
Vegetarisch
Schmankerl
5Fleischpflanzerl
Bergsteigerbrot / Zwiebeln
Nicht veganEnthält Fleisch.Holnburger‘s Weißwürste
Zwei Stück / Händlmaier‘s süßer Senf
Nicht veganEnthält Fleisch.Hausgemachter Obazter
Spezialität aus Brie / Frischkäse / Zwiebeln / Brezn
VegetarischBayerischer Wurstsalat
Marinierte Scheiben Regensburger / Gewürzgurke / Zwiebelringe / Bergsteigerbrot / Butter
Nicht veganEnthält Fleischwurst.Gebräunter Leberkäse
Kartoffel-Gurkensalat / süßer Senf
Nicht veganEnthält Fleisch.
Schnitzel
4Schnitzel „Wiener Art“ vom Schwein
Pommes frites / Ketchup ODER Mayonnaise
Nicht veganEnthält Fleisch.Jägerschnitzel vom Schwein
Pommes frites / Champignonrahmsauce
Nicht veganEnthält Fleisch.Original Wienerschnitzel vom Kalb
Kartoffel-Gurkensalat / Wildpreiselbeeren
Nicht veganEnthält Kalbfleisch.Jägerschnitzel vom Kalb
Pommes frites / Champignonrahmsauce
Nicht veganEnthält Kalbfleisch.
Unsere Spezialitäten
13Schweinenackensteak 300g
Pommes frites / Kräuterbutter
Nicht veganEnthält Fleisch.Servus Rostbratwürste
Kartoffelpüree / Fass-Sauerkraut mit Speck
Nicht veganEnthält Fleisch.Servus Rostbratwürste
Kartoffelpüree / Fass-Sauerkraut mit Speck
Nicht veganEnthält Fleisch.Servus Rostbratwürste
Kartoffelpüree / Fass-Sauerkraut mit Speck
Nicht veganEnthält Fleisch.Riesenbratwurst 200g
Kartoffelpüree / Weissbiersauce / Fass-Sauerkraut mit Speck
Nicht veganEnthält Fleisch.Tafelspitz vom Weiderind
Marktgemüse / Almkartoffeln / Meerrettichsauce
Nicht veganEnthält Rindfleisch.Spare Ribs
Marinierte Rippchen vom Schwein / Pommes frites / pikante Kesselsauce
Nicht veganEnthält Fleisch.Schweinshaxe
Kartoffelpüree / Krautsalat / Weissbiersauce
Nicht veganEnthält Fleisch.Spießbraten vom Schwein
Apfelrotkohl / Mini-Kartoffelknödel / Weissbiersauce
Nicht veganEnthält Fleisch.Knusprige Ente, ein Viertel
Apfelrotkohl / Semmelknödel / Entenjus
Nicht veganEnthält Fleisch.Knusprige Ente, eine Hälfte
Apfelrotkohl / Semmelknödel / Entenjus
Nicht veganEnthält Fleisch.Rumpsteak, 250 g
Pommes frites / Kräuterbutter
Nicht veganEnthält Fleisch.Servus Fleischerplatte
Spießbraten / Spare Ribs / Riesenbratwurst / Schnitzel vom Schwein/ Kartoffelpüree / Fass-Sauerkraut mit Speck/ Weissbiersauce
Nicht veganEnthält Fleisch.
Kleine Gerichte
3Servus Rostbratwürste
mit Kartoffelpüree
Nicht veganEnthält Fleisch.Kleines Wiener Schnitzel
Kartoffel-Gurkensalat / Wildpreiselbeeren
Nicht veganEnthält Fleisch.Kleine Käsespätzle
kräftiger Bergkäse / Röstzwiebeln
Vegetarisch
Wos Siass
3Tiroler Apfelstrudel
Vanilleeis / Zimt / Rosinen
VegetarischKleiner Kaiserschmarrn mit / ohne Rosinen
mit Vanilleeis
VegetarischKaiserschmarrn mit / ohne Rosinen
karamellisiert und mit Rum flambiert
Vegetarisch
Pfifferlingskarte
6Weißwurst-Bällchen
Panierte, frittierte Weißwurst / Senfdip
Nicht veganEnthält Fleisch.Großer Salat mit Pfifferlingen
Pfifferlinge mit Speck & Zwiebeln / großer gemischter Salat / Hausdressing / Croutons
Nicht veganEnthält Speck.Schnitzel mit Pfifferlingsragout
Schweineschnitzel / Pfifferlinge in cremiger Sauce / Pommes frites
Nicht veganEnthält Fleisch.Pfifferlingsgratin
Pasta / Pfifferlinge in cremiger Sauce / Veganer Käse
VeganAuf Karte als vegan markiert. Auf der Speisekarte des Restaurants steht die Kennzeichnung „vegan“, die KI hat sie ausgelesen. Weder wir noch das Restaurant haben das geprüft.Stimmt das?Servus Pulled Pork Burger
Zart geschmorter Schweinenacken / Pikante Sauce / Gebratene Pfifferlinge / Tomate / Salatgurke / Blattsalat / Bergsteigerbrot / Pommes frites / Gurkencreme
Nicht veganEnthält Fleisch.Kaiserschmarrn-Tiramisu
Mascarponecreme / Kaiserschmarrn
Vegetarisch