Sophies Brauhaus

knackige Blattsalate mit gebratenen Champignons und Bauernbrot Mixed salad with grilled mushrooms (8,h)

Dressing ingredients not specified.

ein Berg frische Salate der Saison garniert mit Hähnchenbruststreifen Salad with slices of sautéed chicken breast (8,d,f,h)

Enthält Hähnchenbruststreifen.

Ceasar Salad with shrimps (a,d,h,i)

Enthält Garnelen.

frische Salatvariation als Beilage Fresh mixed side salad (8,d,f,h)

Dressing ingredients not specified.

Rinderkraftbrühe clear swabian style meat soup with omelette–slices (2,7,a,d,f)

Enthält Rinderkraftbrühe.

soup with filled pasta squares (2,7,a,d,f)

Maultaschen enthalten meist Fleisch.

mit Knoblauch oder Kräutersoße country potatoes with a garlic sauce or herb sauce (a,d,e,f)

Soßenbestandteile unklar.

würzig angemachter Weichkäse mit Zwiebelringen und Bauernbrot savoury cheese spread with onions and fresh bread 3,4,5,10,a,b,g,d)

in Bieressigmarinade mit Bauern Brot swabian sausage salad with fresh bread (1,3,11,a,b,c,g,h)

Enthält Wurst.

in Bieressigmarinade mit Käse und Bauernbrot swiss sausage salad with cheese and fresh bread (1,3,11,a,b,c,g,h)

Enthält Wurst und Käse.

mit Ei und Salat Vegetarian pasta squares randroasted with egg and mixed salad (1,a,c,d,f,h)

mit Champignon-Rahm-Soße und Salat Vegetarian pasta squares in mushroom cream sauce with glazed onions and mixed salad (1,a,c,d,f,h)

mit Röstzwiebeln Vegetarian pasta squares randroasted with eggs and mixed salad (1,a,c,d,f,h)

Penne with tomato sauce (a,f,h)

Zutaten der Soße unklar.

in Schwarzbiersößle mit glasierten Zwiebeln und Salat filled pasta squares with onions, served with mixed salad (1,a,c,d,f,h)

Maultaschen enthalten Fleisch.

mit Ei und Salatrand roasted pasta squares with egg and salad (1,a,c,d,f,h)

Enthält Ei und Fleisch.

lentil dish with spätzle and sausages (1,2)

Enthält Wurst.

mit Sauerkraut und Bratkartoffeln grilled pork sausage with sauerkraut and roasted potatoes (1,2)

Enthält Fleisch.

mit Spätzle escalope of pork, served with spätzle and mushroom sauce (4,a,b,d,e,f,h)

Enthält Fleisch und Sahne.

mit Kräuterbutter und wilden Kartoffeln pork steak with herbal butter and country potatoes (7)

Enthält Fleisch und Butter.

mit Kräuterquark und Ofenkartoffel Beef steak with herb quark and baked potato (7,a,d)

Enthält Fleisch und Quark.

mit glasierten Zwiebeln mit Spätzle oder Bratkartoffeln swabian roast beef with roasted onions and spätzle or roasted potatoes (a,b,e,f)

Enthält Fleisch.

aus Rindfleisch mit hausgemachten Spätzle Beef goulash with hommade spätzled (a,f)

Enthält Fleisch.

mit Pommes Frites, frischen Zwiebeln, Ajvar Cevapcici with frenechfries, fresh onions and Ajvar (a,f,i)

Enthält Fleisch.

mit Salatrand aus frischen Salaten der Saison breaded escalope of pork, mixed salad (a,d,f,h)

Enthält Fleisch.

mit Salatrand aus frischen Salaten der Saison breaded escalope of chicken, mixed salad (a,d,f,h)

Enthält Fleisch.

in Schwarzbiersößle gefüllt mit Zwiebeln und Speck, Salat “Master brewer schnitzel” breaded escalope of pork filled with onions and bacon (1,2,3,4,a,b,c,d,f)

Enthält Fleisch und Speck.

mit Pommes frites “Viennese Schnitzel”, breaded escalope of veal, with frenchfries (a,f,h)

Enthält Fleisch.

French fries, spätzle, Roasted potatoes, Country potatoes (7,a)

Zubereitungsfett unklar.

Bratkartoffeln, Zwiebeln, Eier, Speck und Gewürzgurke farmers Breakfast, roasted potatoes, onions, eggs, bacon and gherkin (1,2,3,c,f,h)

Enthält Eier und Speck.

Fleischkäs´ mit Schwarzbiersößle Bratkartoffeln und Spiegelei meat-loaf with a fried egg, served with roasted potatoes and gravy (1,2,4,a,b,c,d,f)

Enthält Fleisch und Ei.

chicken breast with fried grated potatoes and a hollandaise sauce (1,4,d,f)

Enthält Fleisch und Hollandaise.

Schweinerückensteak mit Champignonrahmsoße, Spätzle und Speck pan with pork steak, mushroom sauce, spätzle and bacon (1,2,3)

Enthält Fleisch.

Maultäschle, Rostbrätle, Spätzle und Champignonrahmsoße pan with filled pasta squares, roast beef, spätzle and mushroom sauce (4,a,b,c,d,e,f)

Enthält Fleisch.

Pfanne ab 2 Personen: Fleischkäs, Maultaschen, Schweinesteak, Nürnberger Bratwürstle, Käsespätzle und Bratkartoffeln

Enthält Fleisch und Käse.

mit Pommes Frites Hamburger with French fries (5,a,d,f,h,t)

Enthält Fleisch.

mit Pommes Frites Cheeseburger with French fries (5,a,d,f,h,t)

Enthält Fleisch und Käse.

mit Pommes Frites Eggburger with French fries (5,a,d,f,h,t)

Enthält Fleisch und Ei.

“Tarte Flambee” thin pizza bread with cream, white cheese and peperoni (1,2,3,4,5,a,c,d,f)

“Tarte Flambee” thin pizza bread with cream, bacon, cheese and onions (1,2,3,4,5,a,c,d,f)

Enthält Fleisch und Milchprodukte.

Paniertes Schnitzel mit Pommes frites und Ketchup Escalope of pork with French fries and ketchup (a,f,h)

Enthält Fleisch.

ohne Zwiebeln Children cheesespätzle without onions (3,10,a,b,d)

1 randroasted filled pasta squares with egg and potato salad (1,a,c,d,f,h)

Enthält Fleisch und Ei.

1 Filled pasta squares in the broth or with potato salad (1,a,c,d,f,h)

Enthält Fleisch.

mit Vanillesoße und Sahne Apple strudel with vanilla sauce and whipped cream (1,2,3,4,5,a,d,f)

mit Beerenragout, Vanilleeis und Sahne Chocolate souffle with berry ragout, vanilla ice cream and whipped cream (a,d,f,h,u)

Strawberry Cheesecake in a glass (a,d)

gemischtes Eis mit Sahne und Schokosoße Mixed ice cream with whipped cream and chocolate sauce (10,a,f,h,j,k,l,n,o,p,q)