Speisekarte
Hat Toscanini vegane Gerichte?
Nicht verifiziert. Auf der Karte, die wir gelesen haben, ist kein Gericht ausdrücklich als vegan gekennzeichnet. Das heißt nicht sicher, dass es nichts Veganes gibt. 3 Gerichte sehen pflanzlich aus, sind aber nicht als vegan gekennzeichnet, 22 sind vegetarisch.
Karte geprüft am 5. Okt. 2026.
Zuletzt aktualisiert am 5. Okt. 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben, frag am besten vor Ort nach der aktuellen Karte.
„Unbestätigt“ heißt: In der Beschreibung stehen keine tierischen Zutaten, die Karte nennt das Gericht aber nicht ausdrücklich vegan. Frag im Zweifel nach.
Antipasti – vorspeisen
9Antipasti Misti di Giornata
gemischte Vorspeise (vergetarisch)
VegetarischProsciutto e Melone
Parmaschinken (2) und Melone
Nicht veganEnthält Parmaschinken.Carpaccio
hauchdünn geschnittenes Rinderfilet mit Parmesan und Rucola (2, g, c)
Nicht veganEnthält Rinderfilet und Parmesan.Vitello Tonato
Kalbsfleisch mit Thunfischcremè (3, f)
Nicht veganEnthält Kalbsfleisch und Thunfischcremè.Caprese
Mozzarella und Tomate (g)
VegetarischMezzo Carpaccio / Mezzo Vitello
hauchdünn geschnittenes Rinderfilet mit Parmesan und Rucola + Kalbsfleisch mit Thunfischcremè (2, 3, f, g, c)
Nicht veganEnthält Fleisch und Käse.Bruschette con Gamberetti
3 Scheiben getoastetes Brot mit Shrimps und Tomatenwürfel (1, 2, 3, 7, a, d, n)
Nicht veganEnthält Shrimps.Bruschette con Erbe
3 Scheiben getoastetes Brot mit Kräuterbutter (a)
VegetarischBruschette con Pomodori
3 Scheiben getoastetes Brot mit Tomatenwürfeln, Knoblauch, Basilikum, Olivenöl (a)
Wahrscheinlich pflanzlich, unbestätigtStimmt das?
Insalata – salate
8Piccola Insalata
verschiedene Blattsalate mit hausgemachtem Dressing
Vegan-Status unklarDressingzusammensetzung unbekannt.Insalata Pomodoro e Cipolla
Tomatensalat mit Zwiebeln
Wahrscheinlich pflanzlich, unbestätigtStimmt das?Insalata con Tonno e Cipolla
Thunfischsalat mit Zwiebeln (d, f)
Nicht veganEnthält Thunfisch.Insalata Mediterrane
verschiedene Blattsalate mit heißen Austernpilzen
Vegan-Status unklarDressingzusammensetzung unbekannt.Insalata con Formaggio e pecorino
verschiedene Blattsalate mit Schafskäse (g,j)
VegetarischInsalata Romana
verschiedene Blattsalate mit Honig Melone, Sesam und gebackenem Hähnchenbrustfilet (k, a, c, f, i, g, j)
Nicht veganEnthält Hähnchenbrustfilet.Insalata con Scampi
verschiedene Blattsalate mit gegrillten Scampis (d, b)
Nicht veganEnthält Scampis.Insalata con Pollo
verschiedene Blattsalate mit gegrillter Hähnchenbrust
Nicht veganEnthält Hähnchenbrust.
Zuppa – Suppen
4Stracciatella
VegetarischMinistrone
Vegan-Status unklarBrühebasis unbekannt.Crèma di Pomodoro
Tomatensuppe
VegetarischCrèma Porcini
Steinpilzsuppe
Vegetarisch
Pasta –nudeln
22Spaghetti Pomodoro
mit Tomatensauce (a)
Vegan-Status unklarSauce kann Butter/Käse enthalten.Spaghetti Bolognese
mit Bolognesesauce (a)
Nicht veganEnthält Fleisch.Spaghetti Aglio Olio e Peperoncino
Knoblauch, Öl, Peperoni, scharf (a)
Wahrscheinlich pflanzlich, unbestätigtStimmt das?Spaghetti Carbonara
mit Speck und Sahnesauce (7, a, g)
Nicht veganEnthält Speck und Sahnesauce.Spaghetti Mare
mit Meeresfrüchten und Tomatensauce (1, 7, a, b, d, n)
Nicht veganEnthält Meeresfrüchte.Maccheroni Pasticciati
Erbsen, Schinken, Bolognese- Sahnesauce (2, 3, 7, a, g, j, o)
Nicht veganEnthält Schinken und Sahnesauce.Maccheroni 4 Formaggi
4 Käsesorten (a, g)
VegetarischMaccheroni al Forno
Salami, Erbsen, Schinken, Bolognese-Sahnesauce mit Ei und Käse überbacken (1, 2, 3, 7, 8, a, g, j, o)
Nicht veganEnthält Salami, Schinken, Ei und Käse.Maccheroni Broccoli e Gorgonzola
Broccoli, Gorgonzola- Sahnesauce (7, a, g)
VegetarischTagliatelle Toscanini
Bandnudeln, Schinken, fr. Champignons, Artischocken, Tomaten-Sahnesauce (1, 2, 3, 7, 8, a, g, j, o)
Nicht veganEnthält Schinken.Tagliatelle alla Chef
Bandnudeln mit Erbsen, Schinken, Wodka-Sahnesauce (1, 2, 3, 7, 8, 14, a, g, j, o)
Nicht veganEnthält Schinken.Tagliatelle al Salmone
Bandnudeln mit Lachs und Scampi in Tomaten-Sahnesauce (7, a, b, d, g)
Nicht veganEnthält Lachs und Scampi.Penne Vegetaria
Zucchini, fr. Champignons, Aubergine, Ruccola, Schafskäse (a,g)
VegetarischLasagne
Nudelauflauf (a, g)
Nicht veganEnthält Fleisch und Käse.Tortellini Panna e Prosciutto
mit Sahne und Schinken (2, 3, 7, a, g, j, o)
Nicht veganEnthält Schinken und Sahne.Tortellini Toscanini
Schinken, Erbsen, Artischocken, Ei, Tomatensauce (2, 3, 7 a, g, j, o)
Nicht veganEnthält Schinken und Ei.Tortellini Gratinati
Schinken, Erbsen, fr. Champignons, Bolognese- Sahnesauce, mit Käse überbacken (2, 3, 7, a, g, j, o)
Nicht veganEnthält Schinken und Käse.Tortellini Gorgonzola
in Gorgonzola- Sahnesauce (7, a, g)
VegetarischCanneloni Spinaci Gratinati
mit Ricotta- Käse und Spinat gefüllt, in Tomaten- Sahnesauce, mit Käse überbacken (7, a, g)
VegetarischRavioli Panna e Prociutto
gelbe Ravioli, gefüllt mit Ricotta-Käse und Spinat in Schinken- Sahnesauce (2, 3, 7, a, g, j, o)
Nicht veganEnthält Ricotta-Käse und Schinken.Ravioli Gorgonzola
mit Gorgonzolasauce (a, g)
VegetarischRavioli Traconcello
Ravioli gefüllt mit Lachs in Tomaten-Sahnesauce (7, a, d, g)
Nicht veganEnthält Lachs.
PIZZA - 28cm
13Pizza Napoli
Tomatensauce, Käse (1, 8, a, g)
VegetarischPizza Salamie
Tomatensauce, Käse, Salami (1, 2, 3, 8, a, g)
Nicht veganEnthält Salami.Pizza Capricciosa
Tomatensauce, Käse, Schinken, gekochtes Ei, Erbsen (1, 2, 3, 7, 8, a, g, o)
Nicht veganEnthält Schinken und Ei.Pizza Spagnola, scharf
Tomatensauce, Käse, Siozo- Salami (1, 2, 3, 8, a, g)
Nicht veganEnthält Salami.Pizza Hawaii
Tomatensauce, Käse, Ananas, Schinken (1, 2, 3, 7, 8, a, g, o)
Nicht veganEnthält Schinken.Pizza Calzone
gefüllte Pizza mit Tomatensauce, Käse, Schinken, fr. Champignons (1, 2, 3, 7, 8, a, g, j, o)
Nicht veganEnthält Schinken.Pizza Tonno
Tomatensauce, Käse, Thunfisch (1, 8, g, f)
Nicht veganEnthält Thunfisch.Pizza Ruccola
Tomatensauce, Käse, Rucola (1, 8, a, g)
VegetarischPizza Mare
Tomatensauce, mit oder ohne Käse, Meeresfrüchte (1, 7, 8, a, b, d, g, n)
Nicht veganEnthält Meeresfrüchte.Pizza Gratinata
Tomatensauce, Käse, gratinierte Shrimps (1, 7, 8, a, b, g)
Nicht veganEnthält Shrimps.Pizza Parma
Tomatensauce, Mozzarella, Parmaschinken, Rucola (1, 2, 8, a, g)
Nicht veganEnthält Parmaschinken.Pizza Vegetaria
Tomatensauce, Käse, Spinat, Zwiebeln, fr. Champignons (1, 8, a, g)
VegetarischPizza Toscanini, scharf
Tomatensauce, Käse, Schinken, Salami, Ei, Paprika, fr. Champignons, Tomatenscheiben, scharfe Peperoni (1, 2, 3, 7, 8, a, g, j, o, c)
Nicht veganEnthält Schinken, Salami und Ei.
Carne - fleisch
14Schweinefilet Caprese
mit Tomatenscheiben, Mozzarella und Tomatensauce (g)
Nicht veganEnthält Fleisch und Mozzarella.Valdostana
Schweineschnitzel mit Käse, Champignons und Schinken (2,3,7,g,j,o)
Nicht veganEnthält Fleisch, Käse und Schinken.Scaloppina al Gorgonzola
Schweineschnitzel in Gorgonzolasauce (g)
Nicht veganEnthält Fleisch und Gorgonzola.Scaloppina al Vino bianco
Schweineschnitzel in Weißweinsauce (14)
Nicht veganEnthält Fleisch.Scaloppina al Limone
Schweineschnitzel mit Zitrone (13)
Nicht veganEnthält Fleisch.Saltimbocca alla Romana
Schweineschnitzel mit Parmaschinken(2) und Salbei(14)
Nicht veganEnthält Fleisch und Parmaschinken.Scaloppina Toscanini
Schweineschnitzel in Gorgonzola- Sahnesauce mit grünem Pfeffer und Champignons (7, g)
Nicht veganEnthält Fleisch und Gorgonzola.Bistecca Griglia (200g)
Rumpsteak vom Grill
Nicht veganEnthält Fleisch.Bistecca alla Pizzaiola (200g)
Rumpsteak mit Tomatensauce und Kapern
Nicht veganEnthält Fleisch.Bistecca al Pepe verde (200g)
Pfeffersteak
Nicht veganEnthält Fleisch.Bistecca Funghi e Gorgonzola (200g)
Rumpsteak mit fr. Champignons und Gorgonzola (g)
Nicht veganEnthält Fleisch und Gorgonzola.Filetto Pepe (180g)
Rinderfilet mit grünem Pfeffer
Nicht veganEnthält Fleisch.Filetto Gorgonzola (180g)
Rinderfilet in Gorgonzolasauce (g)
Nicht veganEnthält Fleisch und Gorgonzola.Agnello Griglia
Lammkoteletts vom Grill mit Beilagen
Nicht veganEnthält Fleisch.
Vegatariano - vegetarisch
2Formaggio e Pecorino gratinato
gratinierter Schafskäse mit Tomaten, Zwiebeln, Peperoni, Oliven (g)
VegetarischVerdura gratinata
frisches Tagesgemüse mit Käse überbacken (g)
Vegetarisch
Dessert
4Pannacotta
VegetarischTiramisu
VegetarischTartuffo Eis
mit weißer oder dunkler Schokolade (1,14,9,f,g,h)
VegetarischCassata Eis
Vegetarisch
Worauf du bei Toscanini achten solltest
Was in der Küche passiert, steht selten auf der Karte. Frag bei Unsicherheit nach, besonders bei Allergien.
Bei Pasta auf dieser Karte
- Eiernudeln und frische Pasta
- Parmesan und Sahnesoßen
- Pesto (enthält meist Käse)
Bei Salat auf dieser Karte
- Feta, Mozzarella, Parmesan
- Hähnchen, Thunfisch, Ei
- Honig-Senf- und Joghurtdressings
