Speisekarte
Über Van-Long
Dieses Thai-Restaurant führt auf seiner Karte insgesamt 36 Gerichte, von denen einige rein pflanzlich zubereitet sind. Du findest dort Speisen wie Veggie rolls, Pho chay, Banh mi chay sowie Tofu coconut. Die Auswahl orientiert sich an traditionellen Rezepten der thailändischen Küche, wobei die genannten Gerichte explizit als vegan gekennzeichnet sind.
Text von einer KI aus den Angaben der Speisekarte geschrieben. Keine Bewertung durch Gäste. Wie das funktioniert
Hat Van-Long vegane Gerichte?
Hat vegane Optionen. 6 von 36 Gerichten nennen die Karte ausdrücklich vegan.
Zum Beispiel: Veggie rolls, Pho chay, Banh mi chay.
Karte geprüft am 28. Sept. 2026.
Tipps und Empfehlungen
Das solltest du bestellen
- Veggie rolls
- Pho chay
- Banh mi chay
- Tofu coconut
Tipps
- Die Veggie rolls sind als Starter mit Gemüse, Morcheln und Glasnudeln verfügbar.
- Das Gericht Pho chay enthält Tofu und wilde Pilze.
- Für eine Hauptmahlzeit bietet sich Tofu coconut an, das Tofu in Kokosmilch mit Ingwer, Cashewkernen und Gemüse kombiniert.
Zuletzt geprüft am 28. Sept. 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben, frag am besten vor Ort nach der aktuellen Karte.
„Unbestätigt“ heißt: In der Beschreibung stehen keine tierischen Zutaten, die Karte nennt das Gericht aber nicht ausdrücklich vegan. Frag im Zweifel nach.
Starters
8Van long platter
10,00 €Gemischte Vorspeisenplatte: gegrillter Hähnchenspieß, Rinderhack gegrillt in Wildpfefferblatt mit Reisnudeln, Frühlingsrolle mit Schweinefleisch, Garnele im Tempuramantel
Nicht veganEnthält Hähnchenfleisch und Schweinefleisch.
Tom yammy
7,00 €Scharf-saure Suppe mit Garnelen, Tomaten und Pilzen
Nicht veganEnthält Garnelen.
Edamame
5,50 €Junge, gedämpfte Sojabohnen mit Meersalz
Wahrscheinlich pflanzlich, unbestätigtStimmt das?Hanoi rolls
6,00 €Zwei Frühlingsrollen gefüllt mit Schweinefleisch, Morcheln, Glasnudeln, serviert mit vietnamesischer Vinaigrette
Nicht veganEnthält Schweinefleisch.
Veggie rolls
6,00 €Zwei Frühlingsrollen gefüllt mit Gemüse, Morcheln, Glasnudeln, serviert mit süß saurer Soße
VeganAuf Karte als vegan markiert. Auf der Speisekarte des Restaurants steht die Kennzeichnung „vegan“, die KI hat sie ausgelesen. Weder wir noch das Restaurant haben das geprüft.Stimmt das?Summer rolls
6,50 €Zwei Reispapierrollen gefüllt mit Reisnudeln, Omelette, Kräutern, serviert mit vietnamesischer Vinaigrette
Nicht veganEnthält Omelette.
Hoisin pancakes
7,50 €Pfannkuchen mit krossen Entenstreifen, Gurke, Zwiebeln, Hoisin-Soße
Nicht veganEnthält Entenstreifen.
St. long ribs
7,50 €Geschmorte Schweinerippchen glasiert in süßlicher Tamarindensoße, Sesam
Nicht veganEnthält Schweinerippchen.
WOK
3Pho on fire
15,00 €Gebratene Reisbandnudeln, Hähnchen, Eiern, Erdnüsse, Tamarindensoße
Nicht veganEnthält Hähnchen und Eier.
Udon‘t give a duck
17,00 €Gebratene Udon-Nudeln, krosses Entenfleisch, Pak Choi
Nicht veganEnthält Entenfleisch.
Twisted vines
14,00 €Gebratene breite Reisbandnudeln, Knoblauch, gegrillte Aubergine
Wahrscheinlich pflanzlich, unbestätigtStimmt das?
PHO
4Pho bo
15,00 €Dünne Rinderbruststreifen, medium gegartes Rindfleisch
Nicht veganEnthält Rindfleisch.
Pho bo special
17,00 €Dünne Rinderbruststreifen, medium gegartes Rindfleisch, Rindfleischbällchen
Nicht veganEnthält Rindfleisch.
Pho ga
15,00 €Hähnchen
Nicht veganEnthält Hähnchen.
Pho chay
14,00 €Tofu, wilde Pilze
VeganAuf Karte als vegan markiert. Auf der Speisekarte des Restaurants steht die Kennzeichnung „vegan“, die KI hat sie ausgelesen. Weder wir noch das Restaurant haben das geprüft.Stimmt das?
Banh mi
5Banh mi van long
9,50 €Knuspriger Schweinebauch, vietnamesische Wurst, Paté
Nicht veganEnthält Schweinefleisch und Wurst.
Banh mi thit nuong
9,50 €Gegrilltes Schweinefleisch
Nicht veganEnthält Schweinefleisch.
Banh mi ga xa xiu
9,50 €Gegrillte Hähnchenkeule in Char Siu Marinade
Nicht veganEnthält Hähnchenkeule.
Banh mi bo la lot
10,50 €Rinderhack gegrillt in Wildpfefferblatt
Nicht veganEnthält Rinderhack.
Banh mi chay
9,50 €Sojaprotein, Shiitake-Pilze, vegane Paté
VeganAuf Karte als vegan markiert. Auf der Speisekarte des Restaurants steht die Kennzeichnung „vegan“, die KI hat sie ausgelesen. Weder wir noch das Restaurant haben das geprüft.Stimmt das?
Vietnamese icons
6Bun cha
16,00 €Gegrilltes Schweinefleisch und Hackbällchen, Reisnudeln, Salat, Kräuter, vietnamesische Vinaigrette
Nicht veganEnthält Schweinefleisch.
Bun nem
14,00 €Frühlingsrollen gefüllt mit Schweinefleisch, Reisnudeln, Salat, Kräuter, vietnamesische Vinaigrette
Nicht veganEnthält Schweinefleisch.
Bun bo nam bo
14,00 €Kurz gebratenes Rindfleisch, Reisnudeln, Salat, Erdnüsse, Röstzwiebeln, vietnamesische Vinaigrette
Nicht veganEnthält Rindfleisch.
Bun bo la lot
14,50 €Rinderhack gegrillt in Wildpfefferblatt, Reisnudeln, Salat, Erdnüsse, Röstzwiebeln, vietnamesische Vinaigrette
Nicht veganEnthält Rinderhack.
Mien tron
14,00 €Glasnudelsalat, Tofu, Sesam, Erdnüsse, Röstzwiebeln, Sesamöl
Wahrscheinlich pflanzlich, unbestätigtStimmt das?Pho tron
14,00 €Gegrillte Hähnchenkeule in Char Siu Marinade, Reisbandnudeln, Salat, Erdnüsse, Röstzwiebeln, süß-säuerliche Soße
Nicht veganEnthält Hähnchenkeule.
Rice dishes
10Chicken curry
14,00 €Hähnchenbrust gekocht in Kokosmilch, rotes Curry, Gemüse
Nicht veganEnthält Hähnchenbrust.
Peanut chicken
14,50 €Hähnchenbrust in Teigmantel, Erdnusssoße, Gemüse
Nicht veganEnthält Hähnchenbrust.
Orange chicken
14,50 €Frittierte Hähnchenschenkel, Orangensoße, Sesam, Gemüse
Nicht veganEnthält Hähnchenschenkel.
Fried'n'shaked beef
14,50 €Rindfleisch frittiert und gebraten, Gemüse, Knoblauch
Nicht veganEnthält Rindfleisch.
Deep-fried duck
17,00 €Krosses Entenfleisch, Gemüse, Knoblauch
Nicht veganEnthält Entenfleisch.
Mean green salmon
16,00 €Lachsfilet gekocht in Kokosmilch, grünes Curry, Gemüse
Nicht veganEnthält Lachsfilet.
Shrimp my ride
17,00 €Garnelen im Tempuramantel, Mangosoße, Gemüse
Nicht veganEnthält Garnelen.
Tofu coconut
14,00 €Tofu gekocht in Kokosmilch, Ingwer, Cashewkerne, Gemüse
VeganAuf Karte als vegan markiert. Auf der Speisekarte des Restaurants steht die Kennzeichnung „vegan“, die KI hat sie ausgelesen. Weder wir noch das Restaurant haben das geprüft.Stimmt das?Tropic tofu
13,50 €Tofu gekocht in Kokosmilch, gelbes Curry, Gemüse
VeganAuf Karte als vegan markiert. Auf der Speisekarte des Restaurants steht die Kennzeichnung „vegan“, die KI hat sie ausgelesen. Weder wir noch das Restaurant haben das geprüft.Stimmt das?Eggplant saigonese
13,50 €Panierte Aubergine, Chilipaste, Knoblauch, Gemüse
VeganAuf Karte als vegan markiert. Auf der Speisekarte des Restaurants steht die Kennzeichnung „vegan“, die KI hat sie ausgelesen. Weder wir noch das Restaurant haben das geprüft.Stimmt das?
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