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In der Filderhauptstraße 136 findet du ein Wirtshaus mit deutscher Küche, das insgesamt 50 Gerichte auf seiner Karte führt. Auf der Karte stehen vegane Speisen wie der gehobelte weisse Rettich 100g, Natur, der Garbe Fruchtsalat und der Zitronenkuchen. Dir stehen damit mehrere vegane Optionen zur Verfügung, um dir deine eigene Zusammenstellung für eine Mahlzeit auszuwählen.
Text von einer KI aus den Angaben der Speisekarte geschrieben. Keine Bewertung durch Gäste. Wie das funktioniert
Hat vegane Optionen. 6 von 50 Gerichten nennen die Karte ausdrücklich vegan.
Zum Beispiel: Gehobelter weisser rettich 100g, Natur, hausgemachtes Knoblauchöl.
Karte geprüft am 30. Sept. 2026.
Das solltest du bestellen
Tipps
Zuletzt geprüft am 30. Sept. 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben, frag am besten vor Ort nach der aktuellen Karte.
„Unbestätigt“ heißt: In der Beschreibung stehen keine tierischen Zutaten, die Karte nennt das Gericht aber nicht ausdrücklich vegan. Frag im Zweifel nach.
GARBE Senfvinaigrette I gereifter Hartkäse I zwei Panini
Enthält Rindfleisch.
eingelegte Senfkörner I Misovinaigrette I Sprossen I Knusper I zwei Panini
heiß gegrillter Oktopus 60g I zwei Knuspergarnelen hausgemachte Misomayonnaise I gerauchtes Paprikapulver I zwei Panini
Enthält Meeresfrüchte.
Blatt- & Babyleafsalate I Senfvinaigrette I Rohkostsalate I Kartoffelsalat
Zusammensetzung unklar.
mit geschnittenen Zwiebeln I Holzofenbrot
mit Olivenöl gebacken zum Teilen für bis zu 4 Personen ausreichend
drei hausgemachte kleine Panini im Holzofen gebacken
Teigware unklar.
grüne Premium & schwarze Kalamata mit etwas Olivenöl & Zitronenscheibe
wahlweise mit Olivenöl oder Knoblauchöl gebacken
Schmand I Schnittlauch I Blüten
Schmand I Speck I Lauch I Zwiebelringe
Enthält Fleisch (Speck).
Schmand I Kartoffel I Avocadocreme I gerauchte Mandel
Tomatensugo I Fior di Latte I Basilikum
Tomatensugo I gebackener Büffelmozzarella I Basilikum I rote Zwiebel
Tomatensugo I Fior di Latte I Basilikum I Zitrone
Enthält Meeresfrüchte.
Tomatensugo I Premium NARDIN Sardellen I Olivenöl
Enthält Fisch (Sardellen).
200g Rohgewicht vom gereiften Premium-Rind kräftige Bratensoße I gebackene Zwiebelringe I glasierte Zwiebeln
Enthält Rindfleisch.
paniertes & heiß ausgebackenes Schnitzel vom Kalb Kapern I Sardellen I Schnittlauch I Zitrone in brauner Butter I frisch geriebener Meerrettich
Enthält Kalbfleisch.
im Ganzen & ohne Mittelgräte gebraten I Mandelbutter
Enthält Fisch.
mit Wurzelgemüse in Aromajus geschmort I eingekochte Zwiebeln I Schmand
Enthält Schweinefleisch.
kleine Kartoffeln in eigener Schale
Zubereitung Details fehlen.
Auf der Karte steht keine Zutatenliste, daher nicht bestätigt.
Auf der Karte steht keine Zutatenliste, daher nicht bestätigt.
Zubereitung unklar.
Zubereitung unklar.
Zutaten unklar.
Zusammensetzung unklar.
Fleischbrühe.
Brösel- & Zwiebelschmelze I Bratensoße I Kartoffelsalat
Enthält Fleischfüllung.
schwäbisch gekochte Linsen I Eierspätzle
schonend im Tomaten-Trollinger-Sud gegart Holzofenbrot vom BeckABeck
Enthält Innereien.
heiß ausgebackenes & paniertes Schnitzel vom Schwein Zitronenschnitz I Wildpreiselbeeren I schwäbischer Kartoffelsalat
Enthält Schweinefleisch.
mit kräftigem Bergkäse I geschmolzenen Zwiebeln
Schinkenwurst I Essiggurken I frisch geschnittene Zwiebelringe I Holzofenbrot vom BeckABeck
Enthält Wurst.
Schwarzwurst I Schinkenwurst I Essiggurken I frisch geschnittene Zwiebelringe I Holzofenbrot vom BeckABeck
Enthält Wurst.
Bergkäse I Schinkenwurst I Essiggurken I frisch geschnittene Zwiebelringe I Holzofenbrot vom BeckABeck
Enthält Wurst und Käse.
Nußbutter-Apfelessig-Sud I Sonnenblumenkerne I gepickelte Schalotten
Drillinge (kleine Kartoffeln in eigener Schale) I wilder Brokkoli & wilder Blumenkohl I Petersilien-Zitronen-Pesto
Currysoßenzubereitung nicht spezifiziert.
knackiger Blatt- und Babyleafsalat vom Keltenhof I Senfdressing zweierlei Rohkostsalate I Kartoffelsalat I Panini
Zusammensetzung Dressing unklar.
im LeCreuset-Schälchen .. dazu eine kleine Portion Garbe Fruchtsalat
Früchte der Saison I Vanille I Holunderblütensirup I geschnittene Minze
klassisch von der dunklen Schokolade I Schokoladensauce
vegan & glutenfrei Zitronenglasur & Zitrussoße .. dazu eine kleine Portion Garbe Fruchtsalat
werft gerne einen Blick in unsere Kuchenvitrine solange der Vorrat reicht .. dazu eine Portion geschlagene Sahne
aus BioJoghurt hergestellt
Warst du bei Wirtshaus Garbe? Schick ein eigenes Foto vom Lokal, vom Essen oder von der Speisekarte. Wir prüfen es, bevor es erscheint.