Zum Friedensrichter

Cremige Karotten-Ingwersuppe mit Orangen

Suppe enthält möglicherweise versteckte Milchprodukte.

Rindsuppe mit Tageseinlage und Wurzelgemüse

Enthält Rindfleisch bzw. Rinderbrühe.

1/2 Dutzend Wiener Weinberg-Schnecken vom Gugumuck mit Café de Paris-Butter gratiniert, dazu Hausbaguette

Enthält Schnecken und Butter.

Räucherforelle vom Gut Dornau mit zweierlei von der Karotte und Hausbrot

Enthält Fisch.

Kürbissalat vom Muskatkürbis mit Pflücksalat und Kürbiskernnockerl

Nockerl enthalten oft Ei und Milch.

Schnitzel vom Weinviertler Strohschwein, im Pfandl gebacken mit gemischtem Salat

Enthält Schweinefleisch.

Ausgelöstes Backhuhn (Freiland Wiesenläufer in Joghurt mariniert) mit Erdäpfel-Vogerlsalat und Kürbiskernöl

Enthält Hühnerfleisch und Joghurt.

Gesottene Gustostückerl vom Ramsauer Weide-Rind mit Schnittlauchsoße, Apfelkren, Cremespinat und Erdäpfelrösti

Enthält Rindfleisch und Milchprodukte.

Wiener Rindsgulasch mit Serviettenknödel-Spitz

Enthält Rindfleisch und Ei.

Zweierlei vom Seesaibling vom Gut Dornau mit Wurzelgemüse und Kräuter-Erdäpfel

Enthält Fisch.

Butterschnitzel von der Ramsauer Kalbin mit getrüffeltem Erdäpfelpürrée und Röstzwiebel

Enthält Kalbfleisch und Milchprodukte.

Alt-Wiener Salon-Rahmbeuschl mit Serviettenknödel

Enthält Innereien, Rahm und Ei.

Topfen-Nougat-Knödel mit Beerenröster und Zucker-Nussbrösel

Duett von der Valhrona-Schokolade mit Beerenröster

Schokolade enthält oft Milchbestandteile.

Käse vom Jumi (Schweiz) und Österreichischen Bauern mit Hausbrot vom Öfferl

Palatschinken (2Stück) mit hausgemachter Marillenmarmelade