Zusatzstoff
Ist E163 Anthocyane vegan?
Ja, vegan
Anthocyane sind rote bis violette Pflanzenfarbstoffe, etwa aus Traubenschalen, Rotkohl oder schwarzen Karotten.
Vegetarisch? Ja
Wo es vorkommt
Getränke, Süßwaren, Marmelade, Eis
Damit hängt es zusammen
Angaben ohne Gewähr: Rezepturen ändern sich. Bei Allergien oder Zweifeln gilt die Auskunft des Herstellers. So gehen wir mit Angaben um.