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In der Steinstraße 17a findest du dieses vietnamesische Restaurant, welches insgesamt 30 Gerichte auf der Karte führt. Zu den veganen Optionen gehören das Bánh Mì Chay, die M1 | phở suppe, die M5 | ricy lover sowie die M6 | peanut bowl. Das Angebot umfasst neben ausdrücklich veganen Speisen auch Gerichte, die auf Wunsch vegan zubereitet werden können.
Text von einer KI aus den Angaben der Speisekarte geschrieben. Keine Bewertung durch Gäste. Wie das funktioniert
Hat vegane Optionen. 1 von 30 Gerichten nennt die Karte ausdrücklich vegan, 10 weitere lassen sich auf Wunsch vegan zubereiten.
Zum Beispiel: Bánh Mì Chay.
Karte geprüft am 27. Sept. 2026.
Das solltest du bestellen
Tipps
Gut zu wissen
Zuletzt geprüft am 27. Sept. 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben, frag am besten vor Ort nach der aktuellen Karte.
„Unbestätigt“ heißt: In der Beschreibung stehen keine tierischen Zutaten, die Karte nennt das Gericht aber nicht ausdrücklich vegan. Frag im Zweifel nach.
Traditionelle Reisbandnudelsuppe in einer hausgemachten Brühe mit Sojasprossen, vietnamesischen Kräutern und wahlweise: Tofu, Huhn, Beef
Mit Tofu und ohne Fleischbrühe bestellen
Leicht scharfe Rindfleisch-Nudelsuppe aus der Kaiserstadt “Hue” mit hausgemachten Fleischbällchen, Zitronengras, Saté & vietnamesische Kräuter
Enthält Rindfleisch und Fleischbällchen.
Im Wok geschwenktes Saisongemüse, exotischer Mango, Edamame, geröstete Erdnüsse, Sesam & Röstzwiebeln
Mit Tofu wählen
Knackiges Gemüse in einer hausgemachten Erdnusssauce, dazu Avocado
Mit Tofu wählen
Fruchtiges Mango-Curry mit frischem Gemüse, Mangostreifen
Mit Tofu wählen
Rotes Curry mit Gemüse, Zitronengras & Limettenblätter in Kokosmilch
Mit Tofu wählen
Im Wok geschwenkte UDON-Nudeln, mit frischem Gemüse, rotem Curry in Kokosmilch mit Zitronengras
Mit Tofu wählen
Im Wok geschwenkte UDON-Nudeln in einer hausgemachten Sojasauce mit frischem Gemüse
Mit Tofu wählen
Gegrilltes mariniertes Nackensteak mit LaLot-Spießen, dazu knackiger Salat, vietnamesische Kräuter, Röstzwiebeln, Erdnüsse, hausgemachte Limetten-Chili-Vinaigrette & Reisnudeln
Enthält Nackensteak und Fleischspieße.
Reisnudel-Bowl mit knackigem Salat, Gurken, gerösteten Erdnüsse, Röstzwiebeln & einer hausgemachten Limetten-Chili-Vinaigrette
Mit Tofu wählen
gedämpftes Hefebrötchen, gegrilltem Hähnchen, Mango, Röstzwiebeln
Enthält gegrilltes Hähnchen.
Rotes Curry mit Gemüse & Tofu in Kokosmilch und Zitronengras
Fruchtiger Mangosalat mit Erdnüssen
Frische Sommerrollen mit Mango, Salat, Reisnudeln wahlweise mit Tofu, Huhn, Garnelen
Mit Tofu bestellen
Gedämpfte Dumplings übergossen von einer Hoisin Chili-Sauce
Füllung der Dumplings nicht genannt.
mit Meersalz
Auf der Karte steht keine Zutatenliste, daher nicht bestätigt.
in Betelblättern umwickeltes mit Zitronengras gegrilltes Beef, Reisnudeln
Enthält Rindfleisch.
gegrillte Hähnchenspieße mit würziger Teriyaki-Marinade
Enthält Hähnchenfleisch.
gegrillte Garnelen mariniert mit Saté (leicht scharf) auf Mixsalat
Enthält Garnelen.
gegrillte Garnelen- und Hähnchenspieße, LaLot-Spieß & ein Mangosalat
Enthält Fleisch und Garnelen.
Xa Xiu Schweinefleisch (süß-würzig), vietnamesische Wurst, hausgemachte Leberpastete, frische Chili
Enthält Schweinefleisch und Leberpastete.
mariniertes gegrilltes Nackensteak, hausgemachte Leberpastete
Enthält Fleisch und Leberpastete.
gegrilltem Huhn, Leberpastete
Enthält Huhn und Leberpastete.
vegan mariniertem Tofu & Kräuterseitling, vegane Pastete
vietnamesischer Gulasch mit saftigem Rind, Möhren, Kartoffeln & knusprigem Baguette zum Dippen
Enthält Rindfleisch.
berühmte vietnamesische „salted Eggsauce“, wahlweise mit Tofu, Huhn oder Shrimps – dazu Baguette zum Dippen
Enthält Eiersauce und teilweise Fleisch/Shrimps.
Vietnamesischer Crêpe / Reispfannkuchen wahlweise gefüllt mit Garnelen, Schweinefleisch, Sojasprossen Tofu & gemischten Pilzen dazu frische Kräuter, Salat & Limetten-Chili-Dip
Enthält Garnelen und Schweinefleisch.
Verschiedene Sorten übergossen mit Mango-Minz-Sauce
Mochi kann Milch enthalten.
mit Kokosmilch & Himbeeren
„Chè“ vom Hause
Als vegan anfragen
Was in der Küche passiert, steht selten auf der Karte. Frag bei Unsicherheit nach, besonders bei Allergien.
Warst du bei Ai Bánh Mì? Schick ein eigenes Foto vom Lokal, vom Essen oder von der Speisekarte. Wir prüfen es, bevor es erscheint.