- Rollstuhlgerecht
Speisekarte
Hat Bräderbuud vegane Gerichte?
Nicht verifiziert. Auf der Karte, die wir gelesen haben, ist kein Gericht ausdrücklich als vegan gekennzeichnet. Das heißt nicht sicher, dass es nichts Veganes gibt. 9 sind vegetarisch.
Karte geprüft am 5. Okt. 2026.
Zuletzt geprüft am 5. Okt. 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben, frag am besten vor Ort nach der aktuellen Karte.
Vorspeisen & suppe
3AOP
7,90 €Aioli, Oliven, Peperoni und Brot
Vegan-Status unklarAioli enthält Ei.
Spanische Garnelen mit Brot
14,90 €in Chili, Knoblauch und Kräutern
Nicht veganEnthält Garnelen.
Vorspeisenteller “Bräderbuud“
15,90 €mariniertes Gemüse, Oliven, Mozzarella, Parmaschinken, Garnelen, Aioli
Nicht veganEnthält Mozzarella, Parmaschinken und Garnelen.
Salate
7Gemischter Salat
7,90 €Vegan-Status unklarDressingzutaten unbekannt.
Salat “Caprese”
13,90 €mit Tomaten, Mozzarella, Oliven und Basilikum
VegetarischSalat “Bräderbuud”
14,90 €mit Bratkartoffeln und zwei Spiegeleiern
Nicht veganEnthält Spiegeleier.
Überbackener Ziegenkäse
14,90 €mit Thymian, Honig und Salat
VegetarischSalat mit Putenbrust
15,90 €gebratene Putenbruststreifen in Sweet-Chili- mariniert
Nicht veganEnthält Putenbrust.
Gebratenes Fischfilet
19,90 €auf Salat und Aioli
Nicht veganEnthält Fisch.
Surf & Turf Salat
21,90 €mit Rumpsteakscheiben, Garnelen und Aioli
Nicht veganEnthält Rumpsteak und Garnelen.
Unsere klassiker
11Lasagne “Classic”
12,90 ۇ la Bolognese
Nicht veganEnthält Fleisch (Bolognese).
Speckpfannkuchen
13,90 €mit Salat
Nicht veganEnthält Speck und Ei.
Linguini “Lachs”
16,90 €in Safran-Rahmsauce mit Kirschtomaten
Nicht veganEnthält Lachs und Rahmsauce.
Schnitzel “Wiener Art”
17,90 €mit Bratkartoffeln oder Pommes und Salat
Nicht veganEnthält Fleisch.
Chicken Tikka Masala
19,90 €mit Gemüse, mit Basmati-Reis
Nicht veganEnthält Hähnchenfleisch.
Schnitzel “Madagaskar”
19,90 €mit Pfefferrahmsauce, Bratkartoffeln oder Pommes und Salat
Nicht veganEnthält Fleisch und Rahmsauce.
Seelachs (paniert)
19,90 €mit Bratkartoffeln, Gurkensalat und Sauce tartare
Nicht veganEnthält Fisch.
Schnitzel “Jäger Art”
19,90 €mit Bratkartoffeln oder Pommes und Salat
Nicht veganEnthält Fleisch.
Schnitzel “Puszta”
19,90 €mit Paprikasauce, Bratkartoffeln oder Pommes und Salat
Nicht veganEnthält Fleisch.
Schnitzel Bräderbuud
20,90 €mit Röstzwiebeln, Spiegelei, Bratkartoffeln oder Pommes und Salat
Nicht veganEnthält Fleisch und Spiegelei.
Schweinelendchen
22,90 €mit Pfefferrahmsauce, Pommes und Salat
Nicht veganEnthält Fleisch und Rahmsauce.
Sonstiges
6Kalbsleber in Salbei-Butter
24,90 €mit Ratatouille und Rosmarin-Kartoffeln
Nicht veganEnthält Fleisch und Butter.
Rumpsteak “Café de Paris”
25,90 €mit Bratkartoffeln oder Pommes und Marktgemüse
Nicht veganEnthält Fleisch.
Düsseldorfer Senfrostbraten auf Portweinjus
25,90 €mit Bratkartoffeln und Salat
Nicht veganEnthält Fleisch.
Fisch Variation (drei Fischsorten)
26,90 €mit Ratatouille und Rosmarin-Kartoffeln
Nicht veganEnthält Fisch.
Wiener Schnitzel (vom Kalb)
26,90 €auf warmem Kartoffelsalat und Preiselbeeren
Nicht veganEnthält Fleisch.
Grillteller “Bräderbuud”
28,90 €(Schwein, Pute und Rind) mit Bratkartoffeln, Salat, Kräuterbutter und Ajvar
Nicht veganEnthält Fleisch und Kräuterbutter.
Für die zwerge
2Pasta
6,90 €mit Tomatensoße
Vegan-Status unklarZutaten der Tomatensoße unbekannt.
Kleines Schnitzel
9,90 €mit Pommes
Nicht veganEnthält Fleisch.
Pizza
16Margherita
9,90 €mit Tomatensauce und Käse
VegetarischVegetaria
12,90 €mit Tomatensauce, Käse, Spinat, Champignons, Zwiebeln und Paprika
VegetarischTonno
12,90 €mit Tomatensauce, Käse, Thunfisch und Zwiebeln
Nicht veganEnthält Fisch und Käse.
Salami
12,90 €mit Tomatensauce, Käse und Salami
Nicht veganEnthält Fleisch und Käse.
Prosciutto
12,90 €mit Tomatensauce, Käse und Schinken
Nicht veganEnthält Fleisch und Käse.
Caprese
13,90 €mit Tomatensauce, Käse, Tomaten, Mozzarella und Basilikum
VegetarischCapricciosa
13,90 €mit Tomatensauce, Käse, Schinken, Champignons und Zwiebeln
Nicht veganEnthält Fleisch und Käse.
Mamma
14,90 €mit Tomatensauce, Käse, Salami, Schinken und Champignons
Nicht veganEnthält Fleisch und Käse.
Napoli
14,90 €mit Tomatensauce, Käse, Oliven, Sardellen und Kapern
Nicht veganEnthält Fisch und Käse.
Hawaii
14,90 €mit Tomatensauce, Käse, Schinken und Ananas
Nicht veganEnthält Fleisch und Käse.
Mista
14,90 €mit Tomatensauce, Käse, Schinken, Thunfisch und Champignons
Nicht veganEnthält Fleisch und Käse.
Quattro Stagioni
14,90 €mit Tomatensauce, Käse, Thunfisch, Champignons, Schinken und Spinat
Nicht veganEnthält Fleisch und Käse.
Parma
15,90 €mit Tomatensauce, Parmaschinken, Rucola, Parmesan und Tomaten
Nicht veganEnthält Fleisch und Käse.
Düsseldorf
15,90 €mit Tomatensauce, Käse, frischem Lachs und Spinat
Nicht veganEnthält Fisch und Käse.
Bräderbuud
15,90 €mit Tomatensauce, Käse, Shrimps, Zucchini, Tomaten, Basilikum und Knoblauch
Nicht veganEnthält Garnelen und Käse.
Pizzaiolo
15,90 €mit Tomatensauce, Käse, Shrimps, Spinat, Knoblauch und Tomaten
Nicht veganEnthält Garnelen und Käse.
Dessert
4Creme Brûlée
5,90 €VegetarischTartufo
5,90 €VegetarischPanna Cotta mit Rhabarberkompott
6,90 €VegetarischKaiserschmarrn mit Rhabarberkompott
14,90 €Vegetarisch
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