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In der Burggasse 68/1 findest du ein Restaurant mit mediterraner Küche, das insgesamt 35 Gerichte auf der Karte führt. Zu den ausdrücklich veganen Speisen gehören unter anderem Coconut Chia Pudding, Vegan Grilled Cheese, Raw Chocolate Tarte sowie Raw Vegan Pistachio. Das Angebot umfasst dabei unterschiedliche Kategorien wie Sweet Breakfast, Handcrafted Croquets und Süßes.
Text von einer KI aus den Angaben der Speisekarte geschrieben. Keine Bewertung durch Gäste. Wie das funktioniert
Hat vegane Optionen. 4 von 35 Gerichten nennen die Karte ausdrücklich vegan, 2 weitere lassen sich auf Wunsch vegan zubereiten.
Zum Beispiel: Coconut Chia Pudding, Vegan Grilled Cheese, Raw Chocolate Tarte.
Karte geprüft am 5. Okt. 2026.
Das solltest du bestellen
Tipps
Gut zu wissen
Zuletzt aktualisiert am 5. Okt. 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben, frag am besten vor Ort nach der aktuellen Karte.
„Unbestätigt“ heißt: In der Beschreibung stehen keine tierischen Zutaten, die Karte nennt das Gericht aber nicht ausdrücklich vegan. Frag im Zweifel nach.
Drei Bio-Eier, Prosciutto, hausgemachtes Sauerteigbrot, Parmesan und Salat.
Drei Bio-Eier, Trüffel, hausgemachtes Sauerteigbrot, Parmesan und Salat.
Drei Bio-Eier, hausgemachtes Sauerteigbrot, Parmesan und Salat.
Drei Bio-Eier, hausgemachtes Sauerteigbrot, Parmesan und Salat. Trüffelaufstrich oder Zagora-Prosciutto (+ € 3,00)
Hausgemachtes Sauerteigbrot, Frischkäse, Schnittlauch und Schnittlauchöl.
Wiener Klassiker mit einem Bio-Ei, Schinken, Käse, Marmelade, Butter, Semmel & hausgemachtes Sauerteigbrot.
Zwei Bio-Eier, hausgemachtes Sauerteigbrot, Frischkäse, Ajvar und Salat.
Zwei Bio-Eier, Schinken, hausgemachtes Sauerteigbrot, Frischkäse, Ajvar und Salat.
Burrata, Pfirsich, Salat, Holunderblüten-Vinaigrette & hausgemachtes Sauerteigbrot. Avocado statt Burrata (vegan) ( € -0,50)
Burrata, Tomatenragout, Oliven-Tapenade, hausgemachtes Basilikum-Pesto und hausgemachtes Sauerteigbrot.
Rustikale kroatische Wurst, Tomatenragout, zwei Bio-Spiegeleier, Baked Beans und hausgemachtes Sauerteigbrot.
Guacamole, Hummus, eingelegtes Gemüse, hausgemachtes Sauerteigbrot, Kichererbsen und weich gekochtes Bio-Ei. ohne Ei (vegan) ( € -0,50)
Zwei Bio-Stundeneier, griechische Joghurtcreme, Chili-Öl, frischer Dill und hausgemachtes Sauerteigbrot.
Salatherzen, Ziegenkäse, Rote Beete, Walnüsse, Rote Beete-Dressing und hausgemachtes Sauerteigbrot.
Hausgemachtes Sauerteigbrot, geschmolzener Emmentaler und Cheddar, Salatgarnitur und hausgemachte Knoblauch-Mayo. Portion Sauerkraut (+ € 0,50)
Warmer French Toast aus hausgemachtem Sauerteigbrot, serviert mit Zitrusfrüchten und Suzette Sauce.
Hausgemachtes Müsli, Griechischer Joghurt, frische Früchte und Kokosnussblätter.
Chia-Pudding, Himbeer-Fruchtpüree und frische Früchte.
Sauerteig-Kroketten, gefüllt mit Parmesan und Mozzarella, serviert mit Dill-Dip und Blattsalat. (Mit Koriander gewürzt)
Sauerteig-Kroketten, gefüllt mit Prosciutto und Mozzarella, serviert mit Dill-Dip und Blattsalat. (Mit Koriander gewürzt)
Hausgemachtes Sauerteigbrot, geschmolzener Emmentaler und Cheddar, Salatgarnitur und hausgemachte Knoblauch-Mayo.
Hausgemachtes Sauerteigbrot, geschmolzener veganer Käse, Salatgarnitur und hausgemachtes Tomatenragout.
Toast mit Mozzarella, Knoblauchbutter und Ketchup.
Toast mit Mozzarella, Prosciutto, Knoblauchbutter und Ketchup.
Potato crisps
Peanuts
Crisps & Peanuts
Französisches Tarte-Küchlein mit Nutella- oder Heidelbeerfüllung.
Cheesecake mit sonnengetrocknetem Lavendel aus Hvar.
Zimtiger Apfel-Schichtkuchen, warm serviert mit einer Kugel Vanilleeis.
Schokoladen-Brownie mit weichem Kern & Haselnüssen.
Vegane Tarte auf Trockenfrucht- und Nuss-Basis (Glutenfrei).
Cremige, dunkle Schokoladen-Pistazienschnitte auf Trockenfrucht- und Nussbasis.
Eiskaffee mit Vanilleeis & Schlag.
Was in der Küche passiert, steht selten auf der Karte. Frag bei Unsicherheit nach, besonders bei Allergien.