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Nicht verifiziert. Auf der Karte, die wir gelesen haben, ist kein Gericht ausdrücklich als vegan gekennzeichnet. Das heißt nicht sicher, dass es nichts Veganes gibt. 14 sind vegetarisch.
Karte geprüft am 13. Nov. 2026.
Zuletzt geprüft am 13. Nov. 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben, frag am besten vor Ort nach der aktuellen Karte.
Selbstgemachte Butter
Enthält Fleisch.
Gurkenrelish
Gegrillter Pfirsich | Ziegenkäse | Rucola
Enthält Fleisch und Käse.
Meerrettich
Unklare Zutaten für Rahm.
Kerne
Dressing-Zutaten nicht genannt.
Minze | Haselnuss | Belper Knolle
Zwiebeln | Apfelmus | Minze | Bergkäse
Geschnetzeltes Kalbsfilet Züricher Art | Gartensalat
Enthält Kalbfleisch.
gebeizter Lachs | Gartensalat
Enthält Lachs.
Fregola Sarda | Bunte Karotten
Pasta kann Ei enthalten.
Jus | Pfifferlinge
Enthält Fleisch.
Kampot Pfeffer | Grüne Bohnen
Enthält Fisch.
Mögliche Verwendung von Butter.
Gruyère
Unklare Dressing-Zutaten.
Zubereitung mit Butter unklar.
Glace
Himbeersorbet
Sauerrahm Glace
Feigensenf | Traubenpickles
Hausgemachte Butter
Apfel | Senfsaat | Joghurt
Ziegenkäse | Knusper
Enthält Fleisch.
Enthält Kalbfleisch.
Enthält Fisch.
Details zum Gericht fehlen.
Zubereitung mit Butter unklar.
Sauerrahmglace
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