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Nicht verifiziert. Auf der Karte, die wir gelesen haben, ist kein Gericht ausdrücklich als vegan gekennzeichnet. Das heißt nicht sicher, dass es nichts Veganes gibt. 5 Gerichte sehen pflanzlich aus, sind aber nicht als vegan gekennzeichnet, 43 sind vegetarisch.
Karte geprüft am 4. Okt. 2026.
Zuletzt aktualisiert am 4. Okt. 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben, frag am besten vor Ort nach der aktuellen Karte.
„Unbestätigt“ heißt: In der Beschreibung stehen keine tierischen Zutaten, die Karte nennt das Gericht aber nicht ausdrücklich vegan. Frag im Zweifel nach.
doppelter Mokka mit Schlagobers und Rum
doppelter Mokka mit Schlagobers und Orangenlikör
doppelter Mokka mit Schlagobers und Eierlikör
doppelter Mokka mit Schlagobers und Kaffee-Haselnuss-Schnaps
doppelter Mokka mit Schlagobers und Whisky
doppelter Mokka mit Schlagobers und Schokoladenlikör
hot chocolate with or without whipped cream
hot chocolate with rum, baileys or egg liqueur
hot milk
cold milk
pot of Demmers tea
helle und dunkle Biskuitböden, Orange, Cointreau mit Parisercreme
Mandelböden mit Himbeerbuttercreme, Marzipan, Schokoladenglasur und kandiertes Veilchen
Schokoböden mit Marillenmarmelade und Schokoladenglasur
Mürbteigboden mit Marillen, Mohn- und Topfenfülle
Mürbteigboden, Biskuitboden, Topfenoberscreme, saisonales Obst, Agar-Agar, Mandelsplitter
Mohn-Biskuitboden mit Himbeermousse, Himbeerglasur, Pistazien-Oberscreme
Haselnussböden mit Haselnussbuttercreme und Kirschwasser
Eiweiß- und Biskuitstreifen mit Vanilleoberscreme und Preiselbeermarmelade
Weißes und dunkles Schokomousse auf Schokobiskuitboden
Maracujamousse und Schokomousse auf dunklem Biskuit mit Maracujaglasur
Himbeeren auf Mürbteig mit Eiweißschaum und Pistazienstreusel
apple strudel, apricot strudel, curd strudel
with whipped cream
with vanilla sauce
truffle specialties
macaron variety
petits fours specialties
Der Pariser Spitz: „Eine Hommage an die Wiener Schokoladenkunst – zartschmelzende Trüffelmasse, die auf der Zunge zergeht.
chocolate, lemon, fruit tartlet
punch-petit four
mit Kaffee-Haselnuss-Schnaps
Schokolade, Waffeln, Nougat
mit frischer Handsemmel | with bread roll
mit Senf, Kren und frischer Handsemmel
sandwiches: ham, brie, or egg spread
sandwich smoked salmon
mit Schinken oder Käse oder Schinken und Käse
getoastetes Rosmarinbrot mit Mozzarella, Tomaten und Rucola
1 Handsemmel oder 1 Croissant, Butter, Marmelade
1 Handsemmel,1 Croissant, Butter, Marmelade, 1/8 l frisch gepresster Orangensaft
1 Handsemmel, 1 Croissant, 1 weiches Ei, Schinken-Käse-Teller, Butter, Marmelade, 1/8 frisch gepresster Orangensaft
2 eggs in glass with fresh chives
soft boiled egg
jour pastry
bread roll, grain tip
toast bread (2 slices)
gluten-free pastry
portion of butter, honey or jam
mit Butter & frischem Schnittlauch
soda lemon, rasperry or elderberry
apple juice with soda
apple juice
fresh squeezed orange juice
currant, peach
icetea peach, lemon
Was in der Küche passiert, steht selten auf der Karte. Frag bei Unsicherheit nach, besonders bei Allergien.