Speisekarte
Hat Wiener Wiaz'haus vegane Gerichte?
Hat vegane Optionen. 4 von 28 Gerichten nennen die Karte ausdrücklich vegan.
Zum Beispiel: Kürbis-Kokoscremesuppe, Karamellisierte Wiener Krautfleckerln, Gebratene vegane Tofubällchen mit geräuchertem Tofu.
Karte geprüft am 13. Nov. 2026.
Tipps und Empfehlungen
Das solltest du bestellen
- Kürbis-Kokoscremesuppe
- Gebratene vegane Tofubällchen mit geräuchertem Tofu
- Chia-Pudding
Zuletzt geprüft am 13. Nov. 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben, frag am besten vor Ort nach der aktuellen Karte.
Vorspeisen
2Beef Tartare vom Weideochsen
16,90 €mit Kapernbeeren, roter Zwiebel, Schnittlauch-Butter und getoastetem Brot
Nicht veganEnthält Rindfleisch.
Knusprig gegrillter Schafkäse aus dem Mostviertel im Speckmantel
15,90 €auf Rucola-Vogerlsalat, Balsamico- Parmesandressing
Nicht veganEnthält Schafkäse und Speck.
Suppen
3Kräftige Rindsuppe mit hausgemachten Frittaten
5,90 €Nicht veganEnthält Rindsuppe und Frittaten.
Kräftige Rindsuppe mit hausgemachtem Leberknödel
5,90 €Nicht veganEnthält Rindsuppe und Leberknödel.
Kürbis-Kokoscremesuppe
6,90 €mit steirischem Kürbiskernöl und gerösteten Kürbiskernen
VeganAuf Karte als vegan markiert. Auf der Speisekarte des Restaurants steht die Kennzeichnung „vegan“, die KI hat sie ausgelesen. Weder wir noch das Restaurant haben das geprüft.Stimmt das?
Salate
1Steirischer Backhendlsalat
16,90 €Hühnerbruststreifen in Kürbiskernen paniert auf Erdäpfel-Vogerlsalat, Käferbohnen und Kürbiskernöl
Nicht veganEnthält Hühnerfleisch.
Hauptspeisen
10Cremiges Rote Rüben-Risotto
17,90 €mit gepoppten Reis, Rote Rübenchips, und Grana
VegetarischTagliatelle in Spicy-Kürbis Obers Sauce
18,90 €mit gegrillten Eierschwammerln
VegetarischGebackener Kürbis
16,90 €mit hausgemachter Sauce tartare auf Erdäpfel-Vogerlsalat
VegetarischPinzgauer Käsenockerln
16,90 €mit Pinzgauer Bergkäse, Röstzwiebel und grünem Salat
VegetarischKaramellisierte Wiener Krautfleckerln
16,90 €mit rotem Kraut, veganen Bio Fleckerln, einem Klecks Rote Rübenrahm und Blattsalat
VeganAuf Karte als vegan markiert. Auf der Speisekarte des Restaurants steht die Kennzeichnung „vegan“, die KI hat sie ausgelesen. Weder wir noch das Restaurant haben das geprüft.Stimmt das?Gebratene vegane Tofubällchen mit geräuchertem Tofu
16,90 €auf cremiger Polenta mit Kürbisragout und Kürbischips
VeganAuf Karte als vegan markiert. Auf der Speisekarte des Restaurants steht die Kennzeichnung „vegan“, die KI hat sie ausgelesen. Weder wir noch das Restaurant haben das geprüft.Stimmt das?Gebackene Blunzenradln in der Kürbiskern Panade
16,90 €Erdäpfel-Vogerlsalat mit Kren Dip und selbst eingelegter Roter Zwiebel
Nicht veganEnthält Blunzen (Blutwurst).
Gegrilltes österreichisches Welsfilet
20,90 €auf Kürbisragout mit Petersilien Erdäpfeln
Nicht veganEnthält Fisch.
In geräuchertem Knoblauch gegrillte Garnelen
22,90 €auf mediterranem Risotto
Nicht veganEnthält Garnelen.
Wiazhaus Spareribs
23,90 €marinierte Schwein’s Ripperln zart gegrillt, dazu knusprige Wedges hausgemachte Knoblauchsauce, Cocktailsauce und Kukuruz Salat, auf Wunsch mit scharfer Jalapeños Sauce
Nicht veganEnthält Schweinefleisch.
Wiener wiazhaus klassiker
9Wiazhaus-Pfandlgulasch
17,90 €Wadschunken vom Simmentaler Rind mit Spiegelei, Gurkerl, Semmelknödel
Nicht veganEnthält Rindfleisch und Spiegelei.
Original Wiener Schnitzel vom Kalb
25,90 €mit Erdäpfel-Vogerlsalat
Nicht veganEnthält Kalbfleisch.
Wiener Backhendl
17,90 €(„wienerisch Bochhendl“) vorgelöst vom steirischen Huhn mit frittierter Petersilie und Erdäpfel-Vogerlsalat
Nicht veganEnthält Huhn.
Gebackenes Schnitzel vom Schwein
17,90 €mit Erdäpfelsalat
Nicht veganEnthält Schweinefleisch.
Alt Wiener Wiazhaus Backfleisch
16,90 €von der Kalbin mit Ramsa-Wolf Senf und frischem Kren bestrichen, paniert auf Erdäpfel-Rucola Salat serviert
Nicht veganEnthält Fleisch von der Kalbin.
Schweinsbraten vom Tullnerfelder Schwein
18,90 €im Natursaft'l mit Erdäpfelknödel, Sauerkraut und Knusperspeck
Nicht veganEnthält Schweinefleisch.
Wiazhaus Cordon bleu vom Schwein
19,90 €gefüllt mit Emmentaler und Schönbrunner Beinschinken dazu gemischter Salat mit hausgemachtem Coleslaw
Nicht veganEnthält Fleisch und Käse.
Wiener Zwiebelrostbraten vom Simmentaler Rind
22,90 €mit Braterdäpfeln
Nicht veganEnthält Rindfleisch.
Klassisch gekochter Tafelspitz vom Simmentaler Rind
23,90 €mit Wurzelgemüse, Markknochen, Schnittlauchsauce, Apfelkren und Erdäpfelschmarrn
Nicht veganEnthält Rindfleisch.
Dessert
3Wiener Apfelstrudel
7,90 €mit Vanillesauce und Schlagobers
VegetarischHausgemachtes Schokohupferl
7,90 €mit Schokoladesauce und Johannisbeeren Sorbet
Vegan-Status unklarEnthält Milchprodukte oder Eier.
Chia-Pudding
8,90 €mit Kürbis -Mango Ragout und veganem Vanilleeis
VeganAuf Karte als vegan markiert. Auf der Speisekarte des Restaurants steht die Kennzeichnung „vegan“, die KI hat sie ausgelesen. Weder wir noch das Restaurant haben das geprüft.Stimmt das?
Fotos aus der Umgebung
Frei lizenzierte Fotos von Wikimedia Commons, aufgenommen in der Nähe von Wiener Wiaz'haus. Sie zeigen nicht zwingend das Restaurant selbst.
János Korom Dr. >17 Million views from Wien, Austria, CC BY-SA 2.0, Wikimedia Commons
Robot8A, CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
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