Speisekarte
Hat Das Treibhaus vegane Gerichte?
Nicht verifiziert. Auf der Karte, die wir gelesen haben, ist kein Gericht ausdrücklich als vegan gekennzeichnet. Das heißt nicht sicher, dass es nichts Veganes gibt. 1 Gericht sieht pflanzlich aus, ist aber nicht als vegan gekennzeichnet, 23 sind vegetarisch.
Karte geprüft am 30. Sept. 2026.
Zuletzt aktualisiert am 30. Sept. 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben, frag am besten vor Ort nach der aktuellen Karte.
„Unbestätigt“ heißt: In der Beschreibung stehen keine tierischen Zutaten, die Karte nennt das Gericht aber nicht ausdrücklich vegan. Frag im Zweifel nach.
Frisch aus dem Suppentopf
2Tomatencremesuppe
mit frischen Kräutern und Sahnehaube
VegetarischKartoffelcremesuppe
mit Räucherlachs und Sahnehaube
Nicht veganEnthält Räucherlachs und Sahne.
Vorspeisen
7Bruschetta ( 2 Stück )
Tomate-Basilikum-Olivenöl, Zwiebeln Mischung auf Knoblauch-Baguette
Wahrscheinlich pflanzlich, unbestätigtStimmt das?Gemischter Antipasti-Teller
Paprika, Zucchini, Champignons, Auberginen, Mozzarella mit Tomate, Karotte und warmes Knoblauch-Baguette
VegetarischMozzarella mit Tomaten
mit frischem Basilikum und Balsamico-Dressing, dazu warmes Knoblauch-Baguette
VegetarischGebratene Champignons
mit Käse gratiniert, dazu warmes Knoblauch-Baguette
VegetarischBlattspinat in Sahnesauce
mit Käse gratiniert, dazu warmes Knoblauch-Baguette
VegetarischCamembert (2 Stück)
mit Preiselbeersauce, dazu warmes Knoblauch-Baguette
VegetarischRosen vom Räucherlachs
Räucherlachs angerichtet auf Kartoffelröstis, Sahnemeerrettich und Honig-Senf-Sauce
Nicht veganEnthält Fisch.
Salate
7Kleiner gemischter Salatteller
Vegan-Status unklarKeine Dressingangabe.Salat “Nizza“
Thunfisch, schwarze Oliven und Ei auf buntem Salat
Nicht veganEnthält Thunfisch und Ei.Salat “Fetakäse“
mit milden Pepperoni, schwarzen Oliven und Fetakäse, auf buntem Salat
VegetarischSalat “Americano“
gegrillte Putenbruststreifen auf buntem Salat
Nicht veganEnthält Fleisch.Salat “ Ceaser “
Parmesankäse und Croutons auf Römersalat, dazu Ceaser Dressing
Vegetarisch+ Putenbrustfstreifen
Nicht veganEnthält Fleisch.Salat “Garnelen“
gegrillte Garnelen auf buntem Salat
Nicht veganEnthält Garnelen.
Kartoffel-Variationen
7Ofenkartoffel mit Sóur-Cream und gebratenen Gemüse
Ofenkartoffel mit Sóur -Cream und gebratenen Gemüse
VegetarischOfenkartoffel mit Sóur-Creme, Putenstreifen und Salatgarnitur
Nicht veganEnthält Fleisch und Sour-Creme.Ofenkartoffel mit Sóur-Creme, geräucherten Lachsstreifen und Salatgarnitur
Nicht veganEnthält Fisch.Ofenkartoffel “Champignon“ gratiniert
Ofenkartoffel mit Champignons gefüllt, in Sahnesauce, mit Käse überbacken
VegetarischOfenkartoffel “Pute“ gratiniert
Ofenkartoffel mit Pute und Buttermais gefüllt, in Sahnesauce, mit Käse überbacken
Nicht veganEnthält Pute und Käse.Mageres Sauerfleisch vom Nacken
mit würziger Remouladensauce und knusprigen Bratkartoffeln
Nicht veganEnthält Fleisch.Rosa gebratenes Roastbeef
mit würziger Remouladensauce, Salatgarnitur, Gewürzgurke und knusprigen Bratkartoffeln
Nicht veganEnthält Fleisch.
Pasta und Penne
6Tortiglioni „Gorgonzola“
Tortiglioni in raffinierter Gorgonzola-Kräutersauce
VegetarischTortiglioni „Lachsstreifen“
Tortiglioni mit geräucherten Lachsstreifen in Sahnesauce
Nicht veganEnthält Lachs.Tortiglioni „Putenbruststreifen“
Tortiglioni mit Putenstreifen in Sahnesauce, mit Käse gratiniert
Nicht veganEnthält Pute und Käse.Tortiglioni „ Treibhaus“
Tortiglioni mit Putenstreifen in pikanter Tomaten-Sahnesauce und Paprika-Zwiebelgemüse
Nicht veganEnthält Pute.Gegrillte Medaillons vom Schweinefilet
serviert in Gorgonzola-Kräutersauce, mit gebratenen Tortiglioni in knuspriger Panade
Nicht veganEnthält Fleisch.Gebratene Scampis
auf Tortiglioni in Tomaten-Sahnesauce, mit Käse gratiniert
Nicht veganEnthält Scampis.
Klassiker & Snacks
4Warme Nachos
überbacken mit Käse, dazu Sóur-Creme
Vegetarisch“Quesadilla Pute“
gefüllt mit geräucherter Pute, frischem Paprika, milden Pepperoni und geschmolzenem Käse, dazu Sóur-Creme
Nicht veganEnthält Pute und Käse.Classic Burger
mit Tomate, Käse, Hamburger-Sauce und Steak Fries
Nicht veganEnthält Fleisch (Hamburger-Sauce/Patty).BBQ Burger
mit Tomaten, Käse, Bacon, roten Zwiebeln, BBQ-Sauce und Steak Fries
Nicht veganEnthält Fleisch und Bacon.
American Style
4Spare Ribs
auf dem Lavastein gegrillt, eingelegt in Honig-Rotwein-Marinade, mit BBQ-Sauce und Steak Fries
Nicht veganEnthält Fleisch.Grill-Spieß “Barbeque“
mit Honig bestrichener Fleischspieß, vom Rind, Schwein und Pute, BBQ-Sauce, Knoblauch-Baguette und Bratkartoffel
Nicht veganEnthält Fleisch.New York “Country Teller“
Spare-Ribs, gegrillter Bacon, Puten & Schweinemedaillions mit BBQ-Sauce, Knoblauch-Baguette und Steak Fries
Nicht veganEnthält Fleisch.Rumpsteak (200 g)
mit Steak Fries, Mais und BBQ-Sauce
Nicht veganEnthält Fleisch.
Vom Grill und aus der Pfanne
9Lady Steak (180 gr.)
Rumpsteak, mit Kräuterbutter, Ofenkartoffel mit Sóur-Creme, dazu warmes Knoblauch-Baguette
Nicht veganEnthält Fleisch und Kräuterbutter.Herren Steak (220 gr.)
Rumpsteak mit Champignon-Zwiebelgemüse gratiniert,Kräuterbutter, Ofenkartoffel mit Sóur-Creme dazu warmes Knoblauch-Baguette
Nicht veganEnthält Fleisch.Pfeffersteak (220 gr.)
Rumpsteak in raffinierter Pfefferrahmsauce, dazu Blattspinat und Kartoffelkroketten
Nicht veganEnthält Fleisch.Grill Teller
saftig gegrilltes vom Rind, Schwein und Pute, Bratkartoffeln, dazu warmes Knoblauch-Baguette
Nicht veganEnthält Fleisch.Medaillons vom Schweinefilet
dazu Ofenkartoffel mit Sóur-Creme und warmes Knoblauch-Baguette
Nicht veganEnthält Fleisch.Filetpfanne vom Schwein
in Pfefferrahmsauce mit Kartoffelkroketten
Nicht veganEnthält Fleisch.Putensteak
dazu Ofenkartoffel mit Sóur-Creme und warmes Knoblauch-Baguette
Nicht veganEnthält Fleisch.Putensteak “Hawaii“
mit Ananas und Käse gratiniert, dazu Ofenkartoffel mit Sóur-Crème und warmes Knoblauch-Baguette
Nicht veganEnthält Fleisch.Paniertes Putenschnitzel
mit Steak Friesun und BBQ
Nicht veganEnthält Fleisch.
Unsere Platten für Zwei
3“Treibhaus Feinschmeckerplatte“
Spare-Ribs, saftiges vom Rind, Schwein und Pute, hausgemachte BBQ-Sauce und Pfefferrahmsauce, warmes Knoblauch-Baguette, zwei gemischte Salatteller, gebratene Champignons und zwei Kartoffelbeilagen nach Wahl
Nicht veganEnthält Fleisch.“Treibhaus Gourmetplatte“
Medaillons vom Rind, Schwein, Pute und Putenschnitzel gegrillter Bacon, gratinierte Champignons, hausgemachte BBQ-Sauce und Pfefferrahmsauce, zwei gemischte Salatteller und zwei Kartoffelbeilagen nach Wahl
Nicht veganEnthält Fleisch.„Treibhaus Fischplatte“
gebratenes Zander- und Lachsfilet, dazu panierte Tintenfischringe und in Knoblauchbutter gebratene Garnelen, Tagesgemüse, Knoblauch-Dipp und Dijon-Senfsauce, zwei gemischte Salatteller und Petersilienkartoffeln
Nicht veganEnthält Fisch und Meeresfrüchte.
Fisch
5Tintenfischringe
paniert und knusprig gebacken, serviert mit Knoblauchsauce und einem Knoblauch-Baguette
Nicht veganEnthält Meeresfrüchte.Gebratenes Lachsfilet
auf Blattspinat, mit Petersilienkartoffeln und gemischten Salatteler
Nicht veganEnthält Fisch.Zanderfilet
goldbraun gebraten, serviert in Dijon-Senfsauce, dazu Petersilienkartoffeln und einem gemischten Salatteller
Nicht veganEnthält Fisch.Brandungsteller
Zanderfilet und Lachssteak in Zitronenbutter gebraten, serviert in einer Crevetten-Dijon-Senfsauce, dazu Petersilienkartoffeln und einem gemischten Salatteller
Nicht veganEnthält Fisch.Garnelenpfanne
Garnelen gebraten in Knoblauch-Kräuterbutter, mit Paprikastreifen, Cherry-Tomaten und Zwiebeln, dazu warmes Knoblauch-Baguette
Nicht veganEnthält Garnelen.
Für unsere “etwas kleineren Gäste“
3Kinder-Nudeln in Tomaten -, oder Sahnesauce
VegetarischKinder-Putensteak mit Steak Fries
Nicht veganEnthält Fleisch.Kinder-Putenschnitzel (paniert) mit Steak Fries
Nicht veganEnthält Fleisch.
Beilagen
8Ofenkartoffel mit hausgemachter Sóur-Creme
VegetarischPortion Bratkartoffeln (mit Speck)
Nicht veganEnthält Speck.Portion Steak Fries
Vegan-Status unklarMögliches Frittierfett unklar.Portion Tagesgemüse
Vegan-Status unklarMögliche Butterzubereitung unklar.Warmes Knoblauch-Baguette (2 Stück)
Vegan-Status unklarZutaten nicht vollständig.Portion Petersilienkartoffeln
Vegan-Status unklarMögliche Butterzubereitung unklar.Portion Kartoffelkroketten
Vegan-Status unklarZubereitung unklar.Portion Fetakäse
Vegetarisch
Unsere Desserts
8Cap Dänmark
drei Kugeln Vanilleeis mit Sahne und Schokoladensauce
VegetarischEis und Heiss
Vanilleeis mit heissen Kirschen und Sahne
VegetarischWarmer Apfelstrudel
mit Vanilleeis und Sahne
VegetarischSchokoladen- Souffle
mit flüssiger Füllung, dazu eine Kugel Vanilleeis und Sahne
VegetarischVanille
VegetarischErdbeer
VegetarischSchokolade
VegetarischPortion Sahne
Vegetarisch