Speisekarte
Über Erich
In der Neustiftgasse 27 findest du ein Lokal mit internationaler Küche, das dir eine Auswahl an veganen Gerichten bietet. Auf der Karte stehen unter anderem Haus chips, Marinierte oliven, Vegan und Acai bowl. Du kannst aus insgesamt 73 Gerichten wählen, wobei einige Speisen auf Wunsch vegan zubereitet werden können.
Text von einer KI aus den Angaben der Speisekarte geschrieben. Keine Bewertung durch Gäste. Wie das funktioniert
Hat Erich vegane Gerichte?
Hat vegane Optionen. 21 von 73 Gerichten nennen die Karte ausdrücklich vegan, 4 weitere lassen sich auf Wunsch vegan zubereiten.
Zum Beispiel: Haus chips, Marinierte oliven, Vegan.
Karte geprüft am 5. Okt. 2026.
Tipps und Empfehlungen
Das solltest du bestellen
- Haus chips
- Marinierte oliven
- Vegan
- Acai bowl
Tipps
- Die Haus chips aus der Kategorie BARFOOD bestehen aus bunter Kartoffel und Gewürzsalz.
- Das Gericht Vegan aus der Kategorie 1. BASIS enthält Avocado-mash und getoastetes Bio-Vollkornbrot.
- Die Acai bowl aus der Kategorie FRÜHSTÜCK setzt sich aus Granatapfel, Kiwi, Banane und Buchweizen zusammen.
Gut zu wissen
- Die Veggie/vegan taco box lässt sich als vegan zubereiten.
- Huevos rancheros werden ohne Spiegeleier, Schafskäse und Frischkäse serviert.
- Green shakshuka wird ohne Eier und Feta zubereitet.
Zuletzt aktualisiert am 5. Okt. 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben, frag am besten vor Ort nach der aktuellen Karte.
Suppe / beilagen
3tagessuppe
Vegan-Status unklarZutaten unklar, Suppe oft tierische Brühe.Beilagensalat
Vegan-Status unklarKeine Zutaten oder Dressing genannt.Tagesdessert
Vegan-Status unklarDesserts enthalten oft Milch oder Ei.
Taco lunch boxes
2Meat taco box
3 tacos + tagessuppe/salat + tagesdessert
Nicht veganEnthält Fleisch.Veggie/vegan taco box
3 tacos + tagessuppe/salat + tagesdessert
Auf Wunsch veganAuf Karte als vegan markiert. Auf der Speisekarte des Restaurants steht die Kennzeichnung „vegan“, die KI hat sie ausgelesen. Weder wir noch das Restaurant haben das geprüft.als vegan zubereitenStimmt das?
Barfood
4Haus chips
bunte kartoffel, gewürzsalz
VeganAuf Karte als vegan markiert. Auf der Speisekarte des Restaurants steht die Kennzeichnung „vegan“, die KI hat sie ausgelesen. Weder wir noch das Restaurant haben das geprüft.Stimmt das?Marinierte oliven
VeganAuf Karte als vegan markiert. Auf der Speisekarte des Restaurants steht die Kennzeichnung „vegan“, die KI hat sie ausgelesen. Weder wir noch das Restaurant haben das geprüft.Stimmt das?Kimchi quesadillas
monterey jack, red cheddar, avocado mash, sour cream, chili
VegetarischErich nachos
avocado mash, sambal oelek-käse, bohnencreme, feta, jalapenos, chili
Vegetarisch
Basis
2Vegan
avocado-mash, getoastetes bio-vollkornbrot
VeganAuf Karte als vegan markiert. Auf der Speisekarte des Restaurants steht die Kennzeichnung „vegan“, die KI hat sie ausgelesen. Weder wir noch das Restaurant haben das geprüft.Stimmt das?Eggs
getoastetes bio-dampfofenbrot, 2 eier nach wahl: • pochiert • gerührt • spiegel
Vegetarisch
Toppings
6crispy quinoa
VeganAuf Karte als vegan markiert. Auf der Speisekarte des Restaurants steht die Kennzeichnung „vegan“, die KI hat sie ausgelesen. Weder wir noch das Restaurant haben das geprüft.Stimmt das?paradeiser-paprika salsa
VeganAuf Karte als vegan markiert. Auf der Speisekarte des Restaurants steht die Kennzeichnung „vegan“, die KI hat sie ausgelesen. Weder wir noch das Restaurant haben das geprüft.Stimmt das?dukkah (nuss-gewürz mix)
VeganAuf Karte als vegan markiert. Auf der Speisekarte des Restaurants steht die Kennzeichnung „vegan“, die KI hat sie ausgelesen. Weder wir noch das Restaurant haben das geprüft.Stimmt das?rote eingelegte zwiebel
VeganAuf Karte als vegan markiert. Auf der Speisekarte des Restaurants steht die Kennzeichnung „vegan“, die KI hat sie ausgelesen. Weder wir noch das Restaurant haben das geprüft.Stimmt das?frische kräuter
VeganAuf Karte als vegan markiert. Auf der Speisekarte des Restaurants steht die Kennzeichnung „vegan“, die KI hat sie ausgelesen. Weder wir noch das Restaurant haben das geprüft.Stimmt das?frischer chili
VeganAuf Karte als vegan markiert. Auf der Speisekarte des Restaurants steht die Kennzeichnung „vegan“, die KI hat sie ausgelesen. Weder wir noch das Restaurant haben das geprüft.Stimmt das?
Extras
23grilltomate
VeganAuf Karte als vegan markiert. Auf der Speisekarte des Restaurants steht die Kennzeichnung „vegan“, die KI hat sie ausgelesen. Weder wir noch das Restaurant haben das geprüft.Stimmt das?kräuter champignons
VeganAuf Karte als vegan markiert. Auf der Speisekarte des Restaurants steht die Kennzeichnung „vegan“, die KI hat sie ausgelesen. Weder wir noch das Restaurant haben das geprüft.Stimmt das?gemüse rohkost
VeganAuf Karte als vegan markiert. Auf der Speisekarte des Restaurants steht die Kennzeichnung „vegan“, die KI hat sie ausgelesen. Weder wir noch das Restaurant haben das geprüft.Stimmt das?hummus
VeganAuf Karte als vegan markiert. Auf der Speisekarte des Restaurants steht die Kennzeichnung „vegan“, die KI hat sie ausgelesen. Weder wir noch das Restaurant haben das geprüft.Stimmt das?sauce hollandaise
Vegetarischbio-ei
Vegetarischfeta
Vegetarischknusperspeck
Nicht veganEnthält Fleisch.spicy paradeiser-bohnen sauce
VeganAuf Karte als vegan markiert. Auf der Speisekarte des Restaurants steht die Kennzeichnung „vegan“, die KI hat sie ausgelesen. Weder wir noch das Restaurant haben das geprüft.Stimmt das?tofu
VeganAuf Karte als vegan markiert. Auf der Speisekarte des Restaurants steht die Kennzeichnung „vegan“, die KI hat sie ausgelesen. Weder wir noch das Restaurant haben das geprüft.Stimmt das?halloumi
Vegetarischchorizo
Nicht veganEnthält Fleisch.beinschinken
Nicht veganEnthält Fleisch.avocado mash
VeganAuf Karte als vegan markiert. Auf der Speisekarte des Restaurants steht die Kennzeichnung „vegan“, die KI hat sie ausgelesen. Weder wir noch das Restaurant haben das geprüft.Stimmt das?räucherlachs
Nicht veganEnthält Fisch.bio handsemmel
Vegan-Status unklarKeine Zutatenliste für das Brot.bio dampfofenbrot + „ULRICH“ Urkorn
Vegan-Status unklarKeine Zutatenliste für das Brot.schnittlauchbrot
Vegan-Status unklarUnklar ob Butter verwendet wird.croissant
Vegetarischveganes quinoa croissant
VeganAuf Karte als vegan markiert. Auf der Speisekarte des Restaurants steht die Kennzeichnung „vegan“, die KI hat sie ausgelesen. Weder wir noch das Restaurant haben das geprüft.Stimmt das?ruby schokocroissant, pistazien, granatapfel
Vegetarischkäse (gruyère)
Vegetarischbio buchweizen saatenbrot
Vegan-Status unklarKeine Zutatenliste für das Brot.
Frühstück
12Kickstarter
ruby schokocroissant mit pistazien und granatapfel, cappuccino, apfel-ingwer shot
VegetarischHuevos rancheros
2 mais tacos, 2 spiegeleier, schafskäse, koriander,limetten -frischkäse, spicy paradeiser -bohnen sauce
Auf Wunsch veganAuf Karte als vegan markiert. Auf der Speisekarte des Restaurants steht die Kennzeichnung „vegan“, die KI hat sie ausgelesen. Weder wir noch das Restaurant haben das geprüft.ohne Spiegeleier, Schafskäse und FrischkäseStimmt das?Breakfast tacos
kräuter-käseomelett (3 eier), geröstete champignons, kresse, knusperspeck, avocado mash, tomatensalsa
Nicht veganEnthält Ei und Speck.Harissa melanzani
2 pochierte eier, schafkäse, griechisches joghurt, minze, dukkah, nüsse, petersilie, sauerteigbrot
VegetarischBenny eggs
hausgemachtes brioche-baguette, 2 pochierte eier, babyspinat, tomatensalsa, sauce hollandaise
VegetarischGreen shakshuka
2 eier, zucchini, feta, chili, broccoli, spinat, erbsen, cashewnüsse, kreuzkümmel, bio dampfofenbrot, kokosnussmilch
Auf Wunsch veganAuf Karte als vegan markiert. Auf der Speisekarte des Restaurants steht die Kennzeichnung „vegan“, die KI hat sie ausgelesen. Weder wir noch das Restaurant haben das geprüft.ohne Eier und FetaStimmt das?Schöner erich
beinschinken, frischkäse, mini acai bowl, gruyère, weiches ei, räucherlachs, knusperspeck, kren, schnittlauchbutter, vollkorn- “ULRICH“-urkorn, bio handsemmel
Nicht veganEnthält Schinken, Käse, Ei und Fisch.Breakfast bowl
avocado mash, pochiertes ei, kräuter-champignons, duftreis, roter baby mangold, gurke, radieschen, kimchi, sesam
VegetarischAcai bowl
granatapfel, kiwi, banane, buchweizen
VeganAuf Karte als vegan markiert. Auf der Speisekarte des Restaurants steht die Kennzeichnung „vegan“, die KI hat sie ausgelesen. Weder wir noch das Restaurant haben das geprüft.Stimmt das?Süsser erich
croissant, hausgemachter brioche toast, butter, marillenmarmelade, erdbeermarmelade, weiches ei, french toast, marinierte beeren
VegetarischPink porridge
haferflocken, kokosmilch, himbeeren, geflämmte banane, pistazien, kokosnuss, beeren, mandeln
VeganAuf Karte als vegan markiert. Auf der Speisekarte des Restaurants steht die Kennzeichnung „vegan“, die KI hat sie ausgelesen. Weder wir noch das Restaurant haben das geprüft.Stimmt das?French toast
frische beeren, ahornsirup
Vegetarisch
Grilled sandwiches
5The hangover
bio-handsemmel, 2 spiegeleier, schinken von thum, tomate, avocado, blattspinat, sambal oelek-käsegratin, schmorzwiebel
Nicht veganEnthält Ei und Schinken.Halloumi-feigensenf
bio dampfofenbrot, feigensenf, schmorzwiebel, avocado, roter rübenhummus, mangold-basilikum-tomatensalat
VegetarischClub
bio dampfofenbrot, gruyère, mozzarella, tomate, hühnerkeule, knusperspeck, romanasalat, roter zwiebel, avocado mash, limettenmayo
Nicht veganEnthält Käse, Fleisch und Mayo.Pulled pork
brioche bun, hausgemachte bbq sauce, rotkraut, gurkerl, röstzwiebel, tomatenrelish, ERICH nachos
Nicht veganEnthält Fleisch.Melanzani gegrillt
griechisches joghurt, minze, schafkäse, pinienkerne, harissa, petersilie, dille
Vegetarisch
Bowls
4Baja mexico
quinoa, avocado, radieschen, spicy beans, baja sauce, limette, nachos
Auf Wunsch veganAuf Karte als vegan markiert. Auf der Speisekarte des Restaurants steht die Kennzeichnung „vegan“, die KI hat sie ausgelesen. Weder wir noch das Restaurant haben das geprüft.ohne nicht-vegane Baja SauceStimmt das?Quinoa bowl
quinoa, pink hummus, schmorkarfiol, paprika, jungspinat, gerissene chipotle pilze, tahina
VeganAuf Karte als vegan markiert. Auf der Speisekarte des Restaurants steht die Kennzeichnung „vegan“, die KI hat sie ausgelesen. Weder wir noch das Restaurant haben das geprüft.Stimmt das?Caeser
huhn, avocado, römersalat, parmesan, caeser-dressing, bio dampfofenbrot
Nicht veganEnthält Huhn und Parmesan.Lachs poke
roher lachs, avocado, gurke, jasminreis, tomate, sojamarinade, sesam
Nicht veganEnthält Fisch.
Tacos
7Hummus melanzani
granatapfel, sojajoghurt, pinienkerne, pesto
VeganAuf Karte als vegan markiert. Auf der Speisekarte des Restaurants steht die Kennzeichnung „vegan“, die KI hat sie ausgelesen. Weder wir noch das Restaurant haben das geprüft.Stimmt das?Avocado-schafskäse
bohnencreme, jungzwiebel, salsa, koriander, limette
VegetarischChicken „al pastor“
bohnencreme, ananas, jungzwiebel, koriander
Nicht veganEnthält Hähnchen.Beef birria
monterey jack, jungzwiebel, cheddar cheese, koriander
Nicht veganEnthält Fleisch und Käse.Pulled pork
rotkraut, bbq, röstzwiebel, gurke
Nicht veganEnthält Fleisch.Lachs
cream cheese, rotkraut, spicy zitrusfrüchte
Nicht veganEnthält Frischkäse und Lachs.Taco-flight
3 sorten à 2 stück
Vegan-Status unklarZusammensetzung unklar.
Süsses
1French toast
frische beeren, ahornsirup
Vegetarisch
Kuchen
4schokoshot
Vegetarischapfel-brombeer-streuseltarte
Vegan-Status unklarEnthält vermutlich Butter und Ei im Teig.karotten-quinoa-nusstörtchen
Vegan-Status unklarKennzeichnung auf der Karte nicht eindeutig als vegan erkennbar.orangen-mandelkuchen
Vegan-Status unklarEnthält oft Ei.
Worauf du bei Erich achten solltest
Was in der Küche passiert, steht selten auf der Karte. Frag bei Unsicherheit nach, besonders bei Allergien.
- Veggie/vegan taco box gibt es auf Wunsch vegan: als vegan zubereiten.
- Huevos rancheros gibt es auf Wunsch vegan: ohne Spiegeleier, Schafskäse und Frischkäse.
- Green shakshuka gibt es auf Wunsch vegan: ohne Eier und Feta.
- Baja mexico gibt es auf Wunsch vegan: ohne nicht-vegane Baja Sauce.