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Nicht verifiziert. Auf der Karte, die wir gelesen haben, ist kein Gericht ausdrücklich als vegan gekennzeichnet. Das heißt nicht sicher, dass es nichts Veganes gibt. 11 sind vegetarisch.
Karte geprüft am 5. Okt. 2026.
Zuletzt geprüft am 5. Okt. 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben, frag am besten vor Ort nach der aktuellen Karte.
Hausgemachte Entenstopfleberterrine / Pfirsich / Chipotle / Vanille / Kaper / Brioche
Enthält Entenleber.
Mais / Avocado / Limette / Bohne / Tomate
Enthält Jakobsmuschel.
Kimchi / Kartoffelkuchen / Kakaojus / Mandel
Enthält Entenbrust.
Früchtebrot / Knäckebrot
Weiße Schokolade / Aprikose / Kaffee /Karamell
Feldsalat / Radieschen / Meerrettich Dressing
Enthält Fleisch und Gelatine.
Kerniges Roastbeef / Pommes Frites / Kräutersalat
Enthält Roastbeef.
Hausgemachtes Schokoladeneis / Dulce / Schokoladensauce
Tomatensugo / Feldsalat / Gremolata
Preiselbeere / Butterspätzle
Pastis / Estragon
Enthält Froschschenkel.
Gratiniert / 6 Stück
Enthält Schnecken.
Gemischter Salat / Kracherle / Kürbiskerndressing
Unklare Kracherle und Dressingzutaten.
Rösti / Feldsalat / Rote Bete Dressing
Enthält Fisch.
Feldsalat / Radieschen / Meerrettich Dressing
Enthält Fleisch und Gelatine.
Comté / Brioche
Enthält Wurst und Käse.
Rote Bete / Gurke / Senf / Feldsalat
Enthält Kalbfleisch.
Tomatensugo / Feldsalat / Gremolata
Kerniges Roastbeef / Pommes Frites / Kräutersalat
Enthält Roastbeef.
ca. 350 g / Kräutersalat / Pommes Frites / Kreolische-Béarnaise
Enthält Schweinefleisch.
Rotkohl / Laugenknödel
Enthält Rindfleisch.
Kimchi / Kartoffelkuchen / Kakaojus / Mandel
Enthält Entenbrust.
Sauerkraut / Traube / Speck / Albufera
Enthält Fasan und Speck.
Wildgarnele / Sauerkraut / Quetschkartoffeln / Kaisergranatsauce
Enthält Fisch und Meeresfrüchte.
Preiselbeere / Butterspätzle
Pommes Frites / Süß - Saure - Sauce
Enthält Hähnchenfleisch.
Weiße Schokolade / Aprikose / Kaffee /Karamell
Hausgemachtes Schokoladeneis / Dulce / Schokoladensauce
Absolut Vodka / Amalfizitrone
Sorbetbasis unklar.
Champagner - Schaum
2 Stück / Früchtebrot / Knäckebrot
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