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Gasthaus der Biermann
Bayerisch · Riemer Straße 350, MünchenHat vegane Gerichte Anmelden, um zu merken
- Vegan
- 2
- Auf Wunsch
- 0
- Vegetarisch
- 6
- Gerichte gesamt
- 30
Speisekarte
Hat Gasthaus der Biermann vegane Gerichte?
Hat vegane Optionen. 2 von 30 Gerichten nennen die Karte ausdrücklich vegan.
Zum Beispiel: Kürbis-kokos-suppe, Linguine.
Karte geprüft am 26. Sept. 2026.
Zuletzt aktualisiert am 26. Sept. 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben, frag am besten vor Ort nach der aktuellen Karte.
Vorspeisen
3Biermann bruschetta
5,50 €2 Stück Bayerisch mit Weißwurst oder 2 Stück Vegetarisch mit Gemüse 4 Stück - 2 mal Bayerisch und 2 mal Vegetarisch
VegetarischKaramellisierter ziegenkäse
11,50 €Kartoffelrösti, Kräuterschmand, Nüsse
VegetarischRindercarpaccio
15,50 €Biermarinade, Rucola, Laugenbrotchips, Bergkäse
Nicht veganEnthält Rindfleisch.
Suppen
2Rinderkraftbrühe
9,00 €mit gebratenen Maultaschen
Nicht veganEnthält Rindfleischbrühe.Kürbis-kokos-suppe
9,00 €mit Kernöl und Kernen
VeganKI verifiziert. Die KI hat in der Speisekarte des Restaurants die Kennzeichnung „vegan“ gefunden. Das ist keine Bestätigung durch das Restaurant.Stimmt das?
Hauptgänge
6Linguine
15,00 €Berglinsen „Bolognese Style“
VeganKI verifiziert. Die KI hat in der Speisekarte des Restaurants die Kennzeichnung „vegan“ gefunden. Das ist keine Bestätigung durch das Restaurant.Stimmt das?Kasspatzen
15,50 €Spätzle mit dreierlei Käse Bergkäse, Limburger, Emmentaler Röstzwiebeln
VegetarischLachsfilet
24,50 €Safransoße, Zucchinigemüse, Kartoffelstrudel
Nicht veganEnthält Fisch.Ofenfrischer schweinebraten vom strohschwein
16,50 €Semmel- und Kartoffelknödel
Nicht veganEnthält Schweinefleisch.Speck-krautsalat
5,90 €Nicht veganEnthält Speck.Geschmorte rinderbacken
24,00 €glasiertes Wurzelgemüse hausgemachte Herzoginkartoffeln
Nicht veganEnthält Rindfleisch.
Buffet am tisch für 2 personen
1»schnitzelreindl«
28,00 €Münchener Schnitzel, Cordon Bleu Prinzregent, Wiener Schnitzel frisches Gemüse, hausgemachte Preiselbeeren, Biermannsenf 2 Ihrer Lieblingsbeilagen - im rustikalen Bräter -
Nicht veganEnthält verschiedene Schnitzel.
Schnitzel – unsere spezialität
4Münchner schnitzel
19,50 €Schweineschnitzel gefüllt mit Biermannsenf Ihre Beilage
Nicht veganEnthält Schweineschnitzel.Rahmschnitzel
19,50 €mit gebratenen Pilzen, hausgemachte Spätzle
Nicht veganEnthält Fleisch.Cordon bleu prinzregent
23,00 €Schweineschnitzel gefüllt mit geräucherten Schinken und Bergkäse frisches Marktgemüse, hausgemachte Preiselbeeren Ihre Beilage
Nicht veganEnthält Fleisch und Käse.Wiener schnitzel
29,00 €Kalbsschnitzel, hausgemachte Preiselbeeren Ihre Beilage
Nicht veganEnthält Kalbsschnitzel.
Beilagen
10Beilagensalat
5,90 €Vegan-Status unklarDressingzusammensetzung unklar.Speck-krautsalat
5,90 €Nicht veganEnthält Speck.Gurkensalat
5,90 €Vegan-Status unklarDressingdetails fehlen.Kartoffel-gurken-salat
5,90 €Vegan-Status unklarDressingdetails unklar.Pommes frites
5,90 €Vegan-Status unklarZubereitungsdetails nicht genannt.Bratkartoffel
5,90 €Vegan-Status unklarMögliche Verwendung von Speck.Schnittlauchkartoffeln
5,90 €Vegan-Status unklarMögliche Verwendung von Butter.Spätzle
5,90 €VegetarischMarktgemüse
5,90 €Vegan-Status unklarZubereitung mit Butter unklar.Semmel- oder kartoffelknödel
5,90 €Vegan-Status unklarMögliche Verwendung von Ei.
Dessert
2Apfelkücherl
9,00 €mit Vanilleeis
VegetarischKaiserschmarrn
13,00 €mit Rosinen, Apfelkompott, Zwetschgenröster Mandeln für 2 Personen im Reindl
Vegetarisch
Lunch
2Vorspeise
Maiscremesuppe oder kleiner gemischter Salat
Vegan-Status unklarSuppe oder Salat unklar.Hauptspeise
19,90 €Pappardelle mit Gorgonzolasoße Baby Spinat Feigen / gebratener Zander mit Weissweinsoße Erbsen-Risotto Parmesan / Hirschgulasch In eigener soße Blaukraut Spätzle Kaffeespezialität nach Wahl
Nicht veganAuswahl enthält Fleisch oder Fisch.