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Nicht verifiziert. Auf der Karte, die wir gelesen haben, ist kein Gericht ausdrücklich als vegan gekennzeichnet. Das heißt nicht sicher, dass es nichts Veganes gibt. 13 sind vegetarisch.
Karte geprüft am 4. Okt. 2026.
Zuletzt geprüft am 4. Okt. 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben, frag am besten vor Ort nach der aktuellen Karte.
Kohlrabi / Sauce Meunière / Zitronenverbene
Enthält Fisch.
Dotter / Zwiebel / Senf
Enthält Rindfleisch und Ei.
Tomate / Olive / Basilikum
Steinpilz / Pecorino
Speck / Butter / Aufstrich
Enthält Fleisch und Milchprodukte.
Griesknödel
Enthält Fleischbrühe.
Fritatten
Enthält Fleischbrühe.
Croutons
Suppe enthält unklare Brühe und Milchprodukte.
Kein Dressing angegeben.
Keine Dressingdetails angegeben.
Parmesan / Tomate / Croutons
Enthält Käse und Ei im Dressing.
Kartoffelpavé / Stachelbeere / Salbei-Hollandaise
Enthält Fleisch und Milchprodukte.
Gnocchi / Erbse / Eierschwammerl
Enthält Fisch.
Kartoffeltascherl / Speckbohnen / Zwiebeljus
Enthält Fleisch.
Tomatensoße / Babyspinat / Parmesan
Pommes / Cocktailsauce
Enthält Fleisch und Käse.
Linguine / Trüffel / Parmesan
Ziegenfrischkäse / Buchenpilze
Petersilienkartoffel / Preiselbeere / Zitrone
Enthält Fleisch.
Gurken - Kartoffelsalat / Kräuter-Emulsion / Alpenblüten
Enthält Fleisch und Käse.
in Buttermilch mariniert / Kartoffel - Vogerlsalat / Preiselbeere / Zitrone
Enthält Fleisch und Milchprodukte.
Spätzle / Paprika
Enthält Fleisch.
Enthält Fleisch.
Enthält Fleisch.
Enthält Fleisch.
Dunkle Schokolade / Himbeere
Marille
Basilikum / Prosecco
Enthält Alkohol (Prosecco), Sorbets können Zusatzstoffe enthalten.
Schwarzer Sesam / Brombeere / Kefir
Details zu Sorbet nicht vollständig.
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