Speisekarte wird geladen…

Genuss-oase

Name: Genuss-oase
Address: Innsbrucker Bundesstraße 35, Salzburg, 5020, DE
Telephone: +43662423523

Italienisch · Innsbrucker Bundesstraße 35, SalzburgWahrscheinlich pflanzliche Gerichte, unbestätigt

Website Route

Vegan: 0
Auf Wunsch: 0
Vegetarisch: 7
Gerichte gesamt: 40

DWenig vegane Auswahl€€€€geschätztItalienisch

Hat Genuss-oase vegane Gerichte?

Nicht verifiziert. Auf der Karte, die wir gelesen haben, ist kein Gericht ausdrücklich als vegan gekennzeichnet. Das heißt nicht sicher, dass es nichts Veganes gibt. 7 Gerichte sehen pflanzlich aus, sind aber nicht als vegan gekennzeichnet, 7 sind vegetarisch.

Karte geprüft am 4. Okt. 2026.

Ganze Speisekarte als PDF

Zuletzt aktualisiert am 4. Okt. 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben, frag am besten vor Ort nach der aktuellen Karte.

„Unbestätigt“ heißt: In der Beschreibung stehen keine tierischen Zutaten, die Karte nennt das Gericht aber nicht ausdrücklich vegan. Frag im Zweifel nach.

vorspeisen

Grigliata di Verdure
verschiedene gemüse gegrillt
Wahrscheinlich pflanzlich, unbestätigt
Stimmt das?
Caprese
tomaten, mozzarella und basilikum G
Vegetarisch
Caprese Reale
tomaten, mozzarella, basilikum und parmaschinken G
Nicht veganEnthält Fleisch und Milchprodukte.
Stück Pizzastangerl
geschmacksrichtungen: natur, rosmarin, chili, knoblauch oder oliven A
Vegan-Status unklarTeigware ohne detaillierte Zutaten.
Stück Pizzastangerl gemischt
Vegan-Status unklarTeigware ohne detaillierte Zutaten.
Crostini/Bruschette (Tomaten, Basilikum, Knoblauch)
tomaten, basilikum, knoblauch A
Wahrscheinlich pflanzlich, unbestätigt
Stimmt das?
Crostini/Bruschette (Thunfisch, Zwiebel)
thunfisch, zwiebel A,D
Nicht veganEnthält Fisch.
Crostini/Bruschette (Lachs, Rucola)
lachs, rucola A,D
Nicht veganEnthält Fisch.
Crostini/Bruschette (Parmaschinken und Parmesan)
parmaschinken und parmesan A,C,G
Nicht veganEnthält Fleisch und Milchprodukte.
Crostini/Bruschette (Tomaten/Mozzarella)
tomaten/mozzarella (überbacken) A,G
Vegetarisch
Crostini/Bruschette (Pikante Salami, Paprika)
pikante salami, paprika A
Nicht veganEnthält Fleisch.
Vorspeisenvariation
für 2 Personen
Vegan-Status unklarZusammensetzung nicht näher beschrieben.

salate

Insalata Mista
blattsalate mit gurken und tomaten hausdressing oder balsamico-olivenöl-dressing
Wahrscheinlich pflanzlich, unbestätigt
Stimmt das?
Insalata Verde
blattsalate hausdressing oder balsamico-olivenöl-dressing
Wahrscheinlich pflanzlich, unbestätigt
Stimmt das?
Insalata Rucola
rucolasalat mit parmesanspänen und cocktail tomaten balsamico-olivenöl-dressing C,G
Vegetarisch
Insalata Pomodoro
tomatenscheiben mit zwiebel und basilikum balsamico-olivenöl-dressing
Wahrscheinlich pflanzlich, unbestätigt
Stimmt das?
Insalata Tonnata
blattsalate mit thunfisch, zwiebel und ei hausdressing C,D
Nicht veganEnthält Fisch und Ei.
Insalata Pireus
blattsalate mit feta, zwiebel, oliven und pfefferoni hausdressing G
Vegetarisch
Insalata della Casa
blattsalate mit getrockneten tomaten, artischocken, parmesan, mozzarella und parmaschinken hausdressing C,G
Nicht veganEnthält Käse und Fleisch.
Insalata di Pollo
blattsalate mit mais, gebratenen champignons, zwiebel und hühnerfilet hausdressing
Nicht veganEnthält Hühnerfleisch.
Insalata Calamaretti
blattsalate mit gegrillten tintenfischen balsamico-olivenöl-dressing R
Nicht veganEnthält Meeresfrüchte.
Insalata Scampi
blattsalate mit gegrillten garnelen balsamico-olivenöl-dressing B
Nicht veganEnthält Krustentiere.
Insalata Verdure/Parma
blattsalate mit gegrilltem gemüse, schafskäse und parmaschinken hausdressing G
Nicht veganEnthält Schafskäse und Parmaschinken.

suppen

Minestrone
gemüsesuppe G
Vegan-Status unklarSuppenbasis unklar.
Crema di Pomodoro
tomatencremesuppe F,G
Vegetarisch
Crema di Aglio
knoblauchcremesuppe F,G
Vegetarisch

Mittagspasta

Pasta mit Huhn und Pesto Verde
Montag, 21.09.2026
Nicht veganEnthält Huhn.
Pasta mit Kapern, Oliven und Tomaten
Dienstag, 22.09.2026
Wahrscheinlich pflanzlich, unbestätigt
Stimmt das?
Pasta mit Parmaschinken und Broccoli
Mittwoch, 23.09.2026
Nicht veganEnthält Parmaschinken.
Pasta mit Kürbis-Oliven-Ragout
Donnerstag, 24.09.2026
Wahrscheinlich pflanzlich, unbestätigt
Stimmt das?
Pasta mit Thunfisch und Sojabohnen
Freitag, 25.09.2026
Nicht veganEnthält Thunfisch.

Suppe

Tom Kha Gai – Thai Hühnersuppe
Nicht veganEnthält Hühnerfleisch.

Salate

Hühnerfiletstreifen in Mandelpanade
mit Heidelbeeren auf Salat
Nicht veganEnthält Hühnerfilet und Ei in Panade.
Bunter Blattsalat mit Thunfisch
Schafskäse, Mais und roter Zwiebel
Nicht veganEnthält Thunfisch und Schafskäse.

Fisch

Lachsforelle vom Grill
mit Kartoffel-Lauch-Püree
Nicht veganEnthält Fisch.
Calamaretti gegrillt
mit Spinat-Gorgonzola-Risotto und Salatgarnitur
Nicht veganEnthält Tintenfisch und Käse im Risotto.

Fleisch

Putenfilet gebraten mit Butterkartoffel
Grillgemüse und Zitronensauce
Nicht veganEnthält Fleisch und Butter.
Huhn Süß-Sauer
mit Reis und kleinem gem. Salat
Nicht veganEnthält Huhn.
Schweinefilet mit Pfefferrahmsauce
dazu Kroketten und Salatgarnitur
Nicht veganEnthält Fleisch und Sahne.

Vegetarisch

Gefüllte Zucchini gratiniert
mit Quinoa, Ziegenkäse, Oliven und Tomaten
Vegetarisch

Worauf du bei Genuss-oase achten solltest

Was in der Küche passiert, steht selten auf der Karte. Frag bei Unsicherheit nach, besonders bei Allergien.

Bei Pasta auf dieser Karte

Eiernudeln und frische Pasta
Parmesan und Sahnesoßen
Pesto (enthält meist Käse)

Bei Salat auf dieser Karte

Feta, Mozzarella, Parmesan
Hähnchen, Thunfisch, Ei
Honig-Senf- und Joghurtdressings

Karte laden?

Für die Karte werden Kacheln von OpenStreetMap geladen. Dabei wird deine IP-Adresse an die OpenStreetMap Foundation übertragen.

Datenschutz

Route planen OSM

Restaurant

Adresse: Innsbrucker Bundesstraße 35, 5020 Salzburg
Telefon: +43662423523
Website: genuss-oase.at

Vegan-Freundlichkeit

Wenig vegane Auswahl

Kein Gericht ist ausdrücklich vegan gekennzeichnet. 7 sehen nach Beschreibung pflanzlich aus, bestätigt ist das nicht.

So berechnen wir die Note

So haben wir gelesen

40 Gerichte in 9 Rubriken automatisch aus der Karte auf der Restaurant-Website ausgelesen, geprüft am 4. Okt. 2026. Kein Gericht ist ausdrücklich vegan gekennzeichnet. Bei 7 weiteren stehen keine tierischen Zutaten in der Beschreibung, bestätigt ist das nicht.

Auf Karte als vegan markiert. Auf der Speisekarte des Restaurants steht die Kennzeichnung „vegan“, die KI hat sie ausgelesen. Weder wir noch das Restaurant haben das geprüft.heißt: Die KI hat die Kennzeichnung „vegan“ in der Karte gefunden. Eine Bestätigung des Restaurants ist das nicht.

Dein Restaurant?

Beanspruche den Eintrag, prüfe die Karte, aktualisiere Preise und erhalte das V-Siegel.

Eintrag beanspruchen

Zutaten auf der Karte nachschlagen

Mehr davon

Das könnte dir auch gefallen

Beccofino

Italienisch · Salzburg

6vegan

Sehr vegan-freundlich 1 auf Wunsch€€

L'Osteria

Italienisch · Salzburg

3vegan

Sehr vegan-freundlich 4 auf Wunsch

Pizzaria Bodega La Trattoria

Italienisch · Salzburg

1vegan

Gute vegane Auswahl 8 auf Wunsch€€

Genuss-oase

Speisekarte

Hat Genuss-oase vegane Gerichte?

vorspeisen

Grigliata di Verdure

Caprese

Caprese Reale

Stück Pizzastangerl

Stück Pizzastangerl gemischt

Crostini/Bruschette (Tomaten, Basilikum, Knoblauch)

Crostini/Bruschette (Thunfisch, Zwiebel)

Crostini/Bruschette (Lachs, Rucola)

Crostini/Bruschette (Parmaschinken und Parmesan)

Crostini/Bruschette (Tomaten/Mozzarella)

Crostini/Bruschette (Pikante Salami, Paprika)

Vorspeisenvariation

salate

Insalata Mista

Insalata Verde

Insalata Rucola

Insalata Pomodoro

Insalata Tonnata

Insalata Pireus

Insalata della Casa

Insalata di Pollo

Insalata Calamaretti

Insalata Scampi

Insalata Verdure/Parma

suppen

Minestrone

Crema di Pomodoro

Crema di Aglio

Mittagspasta

Pasta mit Huhn und Pesto Verde

Pasta mit Kapern, Oliven und Tomaten

Pasta mit Parmaschinken und Broccoli

Pasta mit Kürbis-Oliven-Ragout

Pasta mit Thunfisch und Sojabohnen

Suppe

Tom Kha Gai – Thai Hühnersuppe

Salate

Hühnerfiletstreifen in Mandelpanade

Bunter Blattsalat mit Thunfisch

Fisch

Lachsforelle vom Grill

Calamaretti gegrillt

Fleisch

Putenfilet gebraten mit Butterkartoffel

Huhn Süß-Sauer

Schweinefilet mit Pfefferrahmsauce

Vegetarisch

Gefüllte Zucchini gratiniert

Worauf du bei Genuss-oase achten solltest

Bei Pasta auf dieser Karte

Bei Salat auf dieser Karte

Das könnte dir auch gefallen

Beccofino

L'Osteria

Pizzaria Bodega La Trattoria