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Gingko
International · Berger Straße 81, Frankfurt am MainHat vegane Gerichte Anmelden, um zu merken
- Vegan
- 24
- Auf Wunsch
- 0
- Vegetarisch
- 20
- Gerichte gesamt
- 84
Speisekarte
Hat Gingko vegane Gerichte?
Hat vegane Optionen. 24 von 84 Gerichten nennen die Karte ausdrücklich vegan.
Zum Beispiel: Vegan tapas plate, Chickpea veg curry served with basmati rice, Vegan Burger.
Karte geprüft am 28. Sept. 2026.
Zuletzt aktualisiert am 28. Sept. 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben, frag am besten vor Ort nach der aktuellen Karte.
Cold & warm dishes
16Baked goat cheese with tomatoes and olives served with baguette
11,30 €Baked goat cheese with tomatoes and olives served with baguette (vegetarian)
VegetarischTapas plate
20,00 €Tapas plate with chorizo, manchego, tortilla, olives, dried tomatoes, grilled peppers and aioli – for 1 or 2 persons
Nicht veganEnthält Chorizo und Manchego.Vegan tapas plate
17,90 €Avocado cream, hummus, eggplant dip, couscous veg salad, grilled peppers, marinated olives and dried tomatoes – for 1 or 2 persons
VeganKI verifiziert. Die KI hat in der Speisekarte des Restaurants die Kennzeichnung „vegan“ gefunden. Das ist keine Bestätigung durch das Restaurant.Stimmt das?Spinach lasagne with feta cheese and a salad bouquet
14,50 €Spinach lasagne with feta cheese and a salad bouquet
VegetarischEggplant and linseed gratin with a side salad
14,50 €Eggplant and linseed gratin with a side salad (vegetarian)
VegetarischChickpea veg curry served with basmati rice
14,00 €Chickpea veg curry served with basmati rice vegan and gluten free
VeganKI verifiziert. Die KI hat in der Speisekarte des Restaurants die Kennzeichnung „vegan“ gefunden. Das ist keine Bestätigung durch das Restaurant.Stimmt das?Spicy Chicken-Curry with Basmati rice and a coriander-mint-dip
17,50 €Spicy Chicken-Curry with Basmati rice and a coriander-mint-dip
Nicht veganEnthält Hähnchenfleisch.Tandoori chicken strips with Basmati rice and a coriander-mint-dip
19,00 €Tandoori chicken strips with Basmati rice and a coriander-mint-dip
Nicht veganEnthält Hähnchenfleisch.Chicken Schnitzel with fried potatoes
20,50 €Chicken Schnitzel with fried potatoes choose a side salat or „Green Sauce“
Nicht veganEnthält Hähnchenfleisch.Vegetable "Maultaschen" on leaf salad
12,50 €Vegetable "Maultaschen" on leaf salad
Nicht veganTeigtaschen enthalten oft Ei.Frankfurter „Green Sauce“ served with fried potatoes and 2 boiled eggs
14,00 €Frankfurter „Green Sauce“ served with fried potatoes and 2 boiled eggs, halved (regional)
VegetarischCheeseburger
16,70 €Beef patty with cheese, tomatoes, gherkins, onions, ketchup & mayonnaise
Nicht veganEnthält Rindfleisch und Käse.Veggieburger
16,70 €Carrot and kidney bean patty, feta cheese, tomatoes, gherkins, onions, ketchup and mayonnaise
VegetarischVegan Burger
16,70 €Carrot and kidney bean patty, tomatoes, salad and mango-mustard sauce
VeganKI verifiziert. Die KI hat in der Speisekarte des Restaurants die Kennzeichnung „vegan“ gefunden. Das ist keine Bestätigung durch das Restaurant.Stimmt das?Nachos with guacamole and cheese-dip
7,80 €Nachos with guacamole and cheese-dip
VegetarischFries
5,00 €the golden temptation
Vegan-Status unklarZubereitung und Frittierfett unklar.
Specials
6Fish of the day
25,00 €Rotating side dishes
Nicht veganEnthält Fisch.Soup of the day
8,50 €Delicious everytime
Vegan-Status unklarZutaten nicht angegeben.Colorful mixed salad with marinated pumpkin wedges
15,50 €Vegan-Status unklarAuf der Karte steht keine Zutatenliste, daher nicht bestätigt.Pasta in curry sauce with chicken breast strips, leaf spinach, and dried apricots
16,50 €Nicht veganEnthält Hähnchenfleisch.Schnitzel “Viennese style” from porc with fried potatoes
20,50 €with fried potatoes, optionally with salad or green sauce
Nicht veganEnthält Schweinefleisch.Argentinian Rump Steak with fried potatoes, herb butter and a small side salad
30,50 €Nicht veganEnthält Rindfleisch und Butter.
Salad
10Colorful summer salad with sprouts, seeds and nuts
15,70 €VeganKI verifiziert. Die KI hat in der Speisekarte des Restaurants die Kennzeichnung „vegan“ gefunden. Das ist keine Bestätigung durch das Restaurant.Stimmt das?Colorful summer salad with fried veggies, seeds and nuts
16,80 €VeganKI verifiziert. Die KI hat in der Speisekarte des Restaurants die Kennzeichnung „vegan“ gefunden. Das ist keine Bestätigung durch das Restaurant.Stimmt das?Colorful summer salad with fried potatoes, seeds and nuts
16,80 €VeganKI verifiziert. Die KI hat in der Speisekarte des Restaurants die Kennzeichnung „vegan“ gefunden. Das ist keine Bestätigung durch das Restaurant.Stimmt das?Colorful summer salad with avocado, sprouts and nuts
17,90 €VeganKI verifiziert. Die KI hat in der Speisekarte des Restaurants die Kennzeichnung „vegan“ gefunden. Das ist keine Bestätigung durch das Restaurant.Stimmt das?Colorful summer salad with feta and olives
17,90 €VegetarischColorful summer salad with gratinated goats cheese and pumpkinseeds
17,90 €VegetarischColorful summer salad with tandoori chicken breast strips
19,00 €Nicht veganEnthält Hähnchenfleisch.Colorful summer salad with chicken breast strips fried in a peanut-chili marinade
19,00 €Nicht veganEnthält Hähnchenfleisch.Colorful summer salad with chicken breast strips fried in a sweet-chili-sesame marinade
19,00 €Nicht veganEnthält Hähnchenfleisch.Colorful summer salad with beef strips
20,50 €Nicht veganEnthält Rindfleisch.
Sandwiches
10Ginkgo-Sandwich
12,50 €Served on baguette with chicken breast, salad, tomato, mayonnaise and ketchup, served with a small side salad
Nicht veganEnthält Hähnchenbrust und Mayonnaise.Avocado-Sandwich
12,50 €Fresh avocado, tomato, cucumber, salad, served on rustic farmhouse bread (sourdough), served with a small side salad
VeganKI verifiziert. Die KI hat in der Speisekarte des Restaurants die Kennzeichnung „vegan“ gefunden. Das ist keine Bestätigung durch das Restaurant.Stimmt das?Italian-Sandwich
12,50 €Baguette with Parma ham, mozzarella and olive oil, with salad bouquet
Nicht veganEnthält Parmaschinken und Mozzarella.Burrata-Sandwich
12,50 €Baguette with grated tomato, burrata, olive oil and fresh basil
VegetarischEgg-bacon-sandwich
12,50 €Toast with fried egg, bacon, tomato, cucumber, salad, mayonnaise and ketchup
Nicht veganEnthält Ei und Speck.Ginkgo-Sandwich
12,50 €Baguette mit gegrillter Hähnchenbrust, gebratenen Zwiebeln, Käse, Tomate, Mayo und Ketchup, mit Salatboûquet
Nicht veganEnthält Hähnchenbrust und Käse.Avocado-Sandwich
12,50 €frische Avocado, Tomate, Gurke, serviert auf rustikalem Bauernbrot (Sauerteig) mit Salatboûquet
VeganKI verifiziert. Die KI hat in der Speisekarte des Restaurants die Kennzeichnung „vegan“ gefunden. Das ist keine Bestätigung durch das Restaurant.Stimmt das?Italian-Sandwich
12,50 €Baguette mit Parmaschinken, Mozzarella und Olivenöl; mit Salatbouquet
Nicht veganEnthält Parmaschinken und Mozzarella.Burrata-Sandwich
12,50 €Baguette mit geriebener Tomate, Burrata, Olivenöl und frischem Basilikum
VegetarischEgg-Bacon-Sandwich
12,50 €Toast mit Spiegelei, Bacon, Tomate, Gurke, Salat, Mayonnaise und Ketchup
Nicht veganEnthält Spiegelei und Bacon.
Dessert
6Homemade chocolate mousse with berries
9,00 €garnished with some fruit glaze
VeganKI verifiziert. Die KI hat in der Speisekarte des Restaurants die Kennzeichnung „vegan“ gefunden. Das ist keine Bestätigung durch das Restaurant.Stimmt das?Cheese plate
14,50 €served with fig mustard and baguette
VegetarischHausgemachte Schokoladenmousse mit Beeren und Fruchtspiegel
9,00 €VeganKI verifiziert. Die KI hat in der Speisekarte des Restaurants die Kennzeichnung „vegan“ gefunden. Das ist keine Bestätigung durch das Restaurant.Stimmt das?Käseteller mit Feigensenf und Baguette
14,50 €VegetarischBeerentraum - Mascarponecrème auf Amarettini mit Mangopüree und frischen Beeren
10,00 €serviert im Gläschen
VegetarischSchokomousse an Glühweinbirnen
10,00 €serviert im Gläschen
VeganKI verifiziert. Die KI hat in der Speisekarte des Restaurants die Kennzeichnung „vegan“ gefunden. Das ist keine Bestätigung durch das Restaurant.Stimmt das?
Kalte & warme speisen
16Gratinierter Ziegenkäse mit Oliven und Tomaten
11,30 €serviert mit Baguette
VegetarischTapasteller
20,00 €mit Chorizo, Manchego, Tortilla, Oliven, getrockneten Tomaten, Bratpeperoni und Aioli - für eine oder zwei Personen
Nicht veganEnthält Chorizo und Manchego.Tapasteller vegan
17,90 €mit Avocado-, Auberginen- und Kichererbsenmus, Gemüse-Couscous, Bratpeperoni, Oliven und getrockneten Tomaten - für eine oder zwei Personen
VeganKI verifiziert. Die KI hat in der Speisekarte des Restaurants die Kennzeichnung „vegan“ gefunden. Das ist keine Bestätigung durch das Restaurant.Stimmt das?Spinatlasagne mit Schafskäse gratiniert
14,50 €Salatbouquet
VegetarischAuberginen-Linsenauflauf
14,50 €mit Salatbôuquet
VeganKI verifiziert. Die KI hat in der Speisekarte des Restaurants die Kennzeichnung „vegan“ gefunden. Das ist keine Bestätigung durch das Restaurant.Stimmt das?Kichererbsen-Gemüse-Curry mit Basmatireis
14,00 €VeganKI verifiziert. Die KI hat in der Speisekarte des Restaurants die Kennzeichnung „vegan“ gefunden. Das ist keine Bestätigung durch das Restaurant.Stimmt das?Pikantes Hähnchen-Curry serviert mit Basmatireis und Koriander-Minz-Dip
17,50 €Nicht veganEnthält Hähnchenfleisch.Hähnchenbruststreifen in Tandoorimarinade mit Basmatireis und Koriander-Minz-Dip
19,00 €Nicht veganEnthält Hähnchenfleisch.Hähnchenschnitzel mit Bratkartoffeln
20,50 €wahlweise kleiner Beilagensalat oder grüne Soße
Nicht veganEnthält Hähnchenfleisch.Gemüsemaultaschen auf Blattsalat
12,50 €Nicht veganTeigtaschen enthalten oft Ei.Frankfurter Grüne Soße serviert mit Bratkartoffeln und 4 halben gekochten Bio-Eiern
14,00 €VegetarischCheeseburger mit Patty aus Rinderhack
16,70 €Käse, Tomate, Gurke, Zwiebel, Ketchup und Mayo
Nicht veganEnthält Rindfleisch und Käse.Veggie-Burger mit Patty aus Karotte und Red-Kidney-Bohnen
16,70 €Schafskäse, Tomate, Gurke, Zwiebel, Ketchup und Mayo
VegetarischVegan-Burger mit Patty aus Karotte und Red-Kidney-Bohnen
16,70 €Tomate, Salat und Mango-Senfsauce
VeganKI verifiziert. Die KI hat in der Speisekarte des Restaurants die Kennzeichnung „vegan“ gefunden. Das ist keine Bestätigung durch das Restaurant.Stimmt das?Nachos mit Guacamole und Käse-Dip
7,80 €VegetarischPommes frites
5,00 €die goldgelbe Versuchung
Vegan-Status unklarFrittierfett unklar.
Salatauswahl
10Bunte Blattsalate der Saison mit Sprossen, Körnern und Nüssen
15,70 €VeganKI verifiziert. Die KI hat in der Speisekarte des Restaurants die Kennzeichnung „vegan“ gefunden. Das ist keine Bestätigung durch das Restaurant.Stimmt das?Bunte Blattsalate der Saison mit gebratenem Gemüse, Körnern und Nüssen
16,80 €VeganKI verifiziert. Die KI hat in der Speisekarte des Restaurants die Kennzeichnung „vegan“ gefunden. Das ist keine Bestätigung durch das Restaurant.Stimmt das?Bunte Blattsalate der Saison mit Bratkartoffeln, Nüssen und Körnern
16,80 €VeganKI verifiziert. Die KI hat in der Speisekarte des Restaurants die Kennzeichnung „vegan“ gefunden. Das ist keine Bestätigung durch das Restaurant.Stimmt das?Bunte Blattsalate der Saison mit frischer Avocado, Körnern und Nüssen
17,90 €VeganKI verifiziert. Die KI hat in der Speisekarte des Restaurants die Kennzeichnung „vegan“ gefunden. Das ist keine Bestätigung durch das Restaurant.Stimmt das?Bunte Blattsalate der Saison mit Schafskäse und Oliven
17,90 €VegetarischBunte Blattsalate der Saison mit gratiniertem Ziegenkäse und Kürbiskernen
17,90 €VegetarischBunte Blattsalate der Saison mit Hähnchenbruststreifen in Tandoori-Marinade
19,00 €Nicht veganEnthält Hähnchenfleisch.Bunte Blattsalate der Saison mit Hähnchenbruststreifen in Erdnuss-Chili-Marinade
19,00 €Nicht veganEnthält Hähnchenfleisch.Bunte Blattsalate der Saison mit Hähnchenbruststreifen in Sweet-Chili-Sesam-Marinade
19,00 €Nicht veganEnthält Hähnchenfleisch.Bunte Blattsalate der Saison mit Rinderstreifen
20,50 €Nicht veganEnthält Rindfleisch.
Vorspeisen/Salate
3Feldsalat mit Kartoffeldressing und knusprigen Speckwürfeln
16,00 €Nicht veganEnthält Speck.Kleiner Feldsalat mit Kartoffeldressing und Croûtons
15,00 €VeganKI verifiziert. Die KI hat in der Speisekarte des Restaurants die Kennzeichnung „vegan“ gefunden. Das ist keine Bestätigung durch das Restaurant.Stimmt das?Kleiner Feldsalat mit Kartoffeldressing und mariniertem Kürbis
17,50 €VeganKI verifiziert. Die KI hat in der Speisekarte des Restaurants die Kennzeichnung „vegan“ gefunden. Das ist keine Bestätigung durch das Restaurant.Stimmt das?
Suppen
2Süßkartoffel-Kürbissuppe
9,50 €VeganKI verifiziert. Die KI hat in der Speisekarte des Restaurants die Kennzeichnung „vegan“ gefunden. Das ist keine Bestätigung durch das Restaurant.Stimmt das?Pastinakensüppchen mit Kresse
10,00 €Vegan-Status unklarMögliche Verwendung von Sahne/Butter unklar.
Hauptgänge
5Boeuf Bourguignon auf cremigem Kartoffel-Sellerie-Stampf, winterliches Gemüse
29,50 €Nicht veganEnthält Rindfleisch.Zanderfilet - auf der Haut gebraten - serviert mit Pastinakenpüree und Kräuterschaum
31,00 €Nicht veganEnthält Fisch.Knusprige Hirseplätzchen
21,00 €Kartoffelknödel und Maronensauce Bratapfel und Apfel-Zimt-Rotkohl
VeganKI verifiziert. Die KI hat in der Speisekarte des Restaurants die Kennzeichnung „vegan“ gefunden. Das ist keine Bestätigung durch das Restaurant.Stimmt das?Argentinisches Rumpsteak mit Kräuterbutter, knusprigen Bratkartoffeln und kleinem Salat
32,00 €Nicht veganEnthält Rindfleisch und Butter.Knuspriger Gänsebraten (Brust und Keule)
35,00 €mit Bratensauce, Kartoffelklößen, Apfel-Zimtrotkohl und Bratapfel
Nicht veganEnthält Gänsefleisch.
