Hoppegarten

1 Brötchen, Butter, hausgemachte Marmelade, 1 gekochtes Ei, Naturjoghurt mit frischen Beeren

½ belegtes Brötchen, wahlweise mit Wurst, Käse oder Schinken, 1 gekochtes Ei, Naturjoghurt mit frischen Beeren

Enthält Wurst/Schinken und Ei.

2 halbe belegte Brötchen mit Butter, Zwiebelmett und sauren Gürkchen

Enthält Fleisch (Zwiebelmett).

mit hausgemachter Marmelade

Crêpe mit süßem Quark und Beerenmus, 1 gekochtes Ei, hausgemachte Marmelade, Butter, Brioche, Buttercroissant

frische Beeren, Naturjoghurt

frische Beeren, Sojajoghurt

mit Quarkschaum und Beerenmus

geröstetes Sauerteigbrot mit Olivenöl, frischer Avocado und Tomate

geröstetes Sauerteigbrot mit Uckermarker Landquark, Spreewälder Leinöl und frischen Kräutern

zwei pochierte Eier in pikanter Tomatensauce mit Paprika, frischen Kräutern und geröstetem Sauerteigbrot

feine Käseauswahl, Schinken, Wurst, gebackener Camembert in der Sesamhülle mit Preiselbeeren, Rührei von 2 Eiern, hausgemachte Marmelade, Butter, 2 Brötchen – gern auch vegetarisch

Enthält Schinken, Wurst und Ei.

feine Käseauswahl, Eier-Schnittlauchsalat, Uckermarker Landquark mit frischen Kräutern, hausgemachte Marmelade, Butter, 2 Brötchen

2 Spiegeleier mit kross gebratenem Bacon, Baked Beans in Tomatensauce, 3 Rostbratwürstchen, gebratene Champignons, hausgemachte bittere Orangenmarmelade, Butter, Brioche

Enthält Bacon, Würstchen und Spiegeleier.

italienischer Landschinken, italienische Salami, Taleggio, Tomate-Büffelmozzarella, Oliven, Butter, 2 Brötchen

Enthält Landschinken und Salami.

geräuchter Lachs auf Kartoffelrösti mit Meerrettich-Schmand und hausgemachtem Honig-Senf-Dip, Kräuterrührei aus 2 Eiern, hausgemachter Garnelensalat, Butter, Brioche

Enthält Lachs und Garnelensalat.

2 Spiegeleier mit kross gebratenem Bacon auf Bratkartoffeln

Enthält Bacon und Eier.

1 kleines Rumpsteak von der Norddeutschen Weide Färse, kross gebratener Bacon, 2 Spiegeleier, Bratkartoffeln

Enthält Rumpsteak und Bacon.

2 Spiegeleier mit Landschinken auf Bauernbrot, Gewürzgurke

Enthält Landschinken und Eier.

mit Speck, Gewürzgurke

Enthält Speck und Eier.

Alle Eierspeisen werden aus 3 Eiern zubereitet und mit Butter und Brioche serviert.

Alle Eierspeisen werden aus 3 Eiern zubereitet und mit Butter und Brioche serviert.

Enthält Fleisch (Bacon).

Alle Eierspeisen werden aus 3 Eiern zubereitet und mit Butter und Brioche serviert.

Enthält Schinken.

Alle Eierspeisen werden aus 3 Eiern zubereitet und mit Butter und Brioche serviert.

Alle Eierspeisen werden aus 3 Eiern zubereitet und mit Butter und Brioche serviert.

Alle Eierspeisen werden aus 3 Eiern zubereitet und mit Butter und Brioche serviert.

Enthält Fisch (Lachs).

mit Feigen, Ziegenkäse, Walnüssen, Rucola

mit magerem Speck, Zwiebeln und Schmand

Enthält Speck und Schmand.

mit Büffelmozzarella, Tomaten, italienischer Salami, Rucola und Tomatensauce

Enthält Mozzarella und Salami.

mit Kräuterschmand

Enthält Fleisch (Gulasch).

Zusammensetzung und Dressing unklar.

frische Blattsalate, Gurke, Tomate, Karotte, Radieschen

Dressing nicht angegeben.

frische Blattsalate, Thunfisch, grüne Bohnen, Ei, Kartoffel, Tomate, rote Zwiebel, Haus-Vinaigrette

Enthält Thunfisch und Ei.

Römersalat, Tomate, Croûtons, Parmesan, Caesar-Dressing

Enthält Parmesan und Caesar-Dressing.

frische Blattsalate, Schafskäse, Gurke, Tomate, rote Zwiebel

mit Honig, Thymian, Rucola, Tomate, Walnuss

Olivenöl, geschroteter Pfeffer

goldgelb gebacken mit Käsefüllung, hausgemachter Sauce Choron, dazu Butterkartoffeln und ein frischer Salat mit Haus-Vinaigrette

in Sesamhülle gebacken, mit Preiselbeeren, fritierter Petersilie, dazu ein frischer Salat mit Haus-Vinaigrette

mit Champignons, Zwiebeln und Käse-Sahne-Sauce

gefüllt mit Blattspinat, Tomate, Schafskäse, gratiniert mit Curry-Hollandaise, dazu frischer Blattsalat

mit verschiedenem Gemüse, dazu Gewürzgurke

2 Spiegeleier mit Landschinken auf Bauernbrot, dazu Gewürzgurke

Enthält Landschinken und Eier.

mit Speck, dazu Gewürzgurke

Enthält Speck und Eier.

mit Bratkartoffeln und hausgemachter Remouladensauce

Enthält Fleisch (Eisbein).

mit gebräunten Zwiebeln, einem Spiegelei, Erbsen, Möhren und Bratkartoffeln

Enthält Fleisch (Hacksteak) und Ei.

2 kleine Rumpsteaks von der Norddeutschen Weide Färse mit Champignon-Kräuterrahm und Kartoffelrösti

Enthält Fleisch (Rumpsteak) und Rahm.

mit Streifen vom Saftschinken, Röstzwiebeln und Käse-Sahne-Sauce

Enthält Schinken und Käse-Sahne-Sauce.

Kikok-Hähnchenbrustfilet in Champignon-Rahm mit hausgemachten Spätzle

Enthält Hähnchenfleisch und Rahm.

an hausgemachter Hausfrauensauce, mit Zwiebeln, Bratkartoffeln, dazu ein kleiner gemischter Salat mit Haus-Vinaigrette

Enthält Fisch (Matjes).

aus reinem Rindfleisch im Sesambrötchen, belegt mit Tomate, Cheddar, roter Zwiebel, Salat, Gewürzgurke, dazu Pommes frites und Krautsalat

Enthält Rindfleisch und Cheddar.

aus reinem Rindfleisch im Sesambrötchen, belegt mit Tomate, Chester, roter Zwiebel, Bacon, Salat, Gewürzgurke, BBQ-Sauce, dazu Pommes frites und Krautsalat

Enthält Rindfleisch, Bacon und Chester.

mit Mayonnaise, Gurke, Tomate, roter Zwiebel, Salat, dazu Süßkartoffel-Pommes und Krautsalat

Schwäbisch-Hällisches Schweinenackensteak aus nachhaltiger, bäuerlicher Aufzucht, pikant mariniert, mit Röstzwiebeln und Bratkartoffeln

Enthält Fleisch (Schweinenackensteak).

ein großes Schweineschnitzel mit Bratkartoffeln und Salat

Enthält Fleisch (Schweineschnitzel).

1 großes Schweineschnitzel mit Rahmchampignons, Bratkartoffeln und Salat

Enthält Fleisch und Rahmchampignons.

mit einem Spiegelei, Erbsen, Möhren und Bratkartoffeln

Enthält Fleisch (Leberkäse) und Ei.

Rosinen, Mandeln, Zwetschgenröster oder Apfelkompott

warm, 1 Kugel Bourbon Vanilleeis

kalt oder warm

Vanillesauce oder 1 Kugel Bourbon Vanilleeis

1 Kugel Salted Carameleis

Zucker, Zimt

Apfelkompott

2 Kugeln Vanilleeis, Schlagsahne

Orangen- oder Maracujasaft, 2 Kugeln Vanilleeis, Schlagsahne

Chilizwiebeln, Pommes frites, Currysoße

Enthält Fleisch (Wurst).

Brokkoli, Karotte, Paprika, Kokosnussmilch, Duftreis, Green Goddess Salat

Sauerkraut, Kartoffeln, Soße

Enthält Fleisch.

Rahmpfifferlinge, Kartoffeln

Enthält Fleisch.

Bratkartoffeln, Remoulade, Gurkensalat

Enthält Fisch.

Brioche, Bacon, Baby-Spinat, würziger Bergkäse

Brioche, zwei pochierte Eier, Hollandaise

Rosmarin, Maldon Salz, Parmesan, 2 Dips

Enthält Parmesan und unklare Dips.

feiner Blattsalat, Avocado, Kirschtomate, Gurke, Möhre

Dressing nicht angegeben.

Sauerteigbrot, Tomaten-Parmesan-Creme, Cheddar, würziger Bergkäse, hausgemachte Pickles

gegrilltes Lachsfilet, wilder Brokkoli, Duftreis, Kichererbsen, Sesam-Gurkensalat, Blattsalat, Kräuter, Miso-Mayonnaise

Enthält Lachs.

feine Bourbon Vanille-Eiscreme, heiße Himbeeren, Schlagsahne

Vanille-Eiscreme, Konditor-Schlagsahne