Il Cardinale

hauchdünne Scheiben von rohem Rinderfilet mit Rucola und gehobeltem Parmesan

Enthält Rinderfilet und Parmesan.

hauchdünne Scheiben vom Kalbsbraten mit Kapern in Thunfischsauce

Enthält Kalbsbraten und Thunfisch.

Büffelmozzarella aus Kampanien auf Tomatencarpaccio mit Basilikum

gebratene Großgarnelen auf Fenchelsalat mit Orangen, schwarzen Oliven und Zitrussauce

Enthält Großgarnelen.

Salat aus weißen Bohnen, Thunfischstücken und Zwiebeln

Enthält Thunfisch.

Variation von gegrilltem und eingeletem Gemüse

Gemüsevariation, enthält möglicherweise Butter oder Käse.

eine Kombination unserer belieben Vorspeisen

Gemischte Vorspeisen unklarer Zusammensetzung.

San Marzano Tomatensuppe mit Sahne und Basilikum

Variationen vom Gemüse der Saison

Brühe und genaue Zutaten unklar.

Mediterrane Fischsuppe

Enthält Fisch.

Radicchio-Salat mit Cherrytomaten, Parmesanflocken und Balsamico

gebratene Garnelen auf Wildkräutersalat mit Gorgonzolakäse, Pinienkerne und Cherrytomaten mit Balsamico-Senf-Vinaigrette

Enthält Garnelen und Gorgonzolakäse.

großer gemischter Salat mit gegrilltem Gemüse, Schafskäse, Oliven, Cherrytomaten und Parmaschinken

Enthält Schafskäse und Parmaschinken.

feine Bandnudeln mit San Marzano-Tomatensauce und Basilikum

Teigwaren könnten Ei enthalten.

feine Bandnudeln mit Filetspitzen, Ricotta und Rucola in leichter Tomatensauce mit Cherrytomaten

Enthält Filetspitzen und Ricotta.

feine Bandnudeln Lachs, Wildfenchel in Scampifond

Enthält Lachs.

gefüllte Teigtaschen mit Ricotta und Spinat in Butter-Salbeisauce

mit Knoblauch, Olivenöl und Peperoncini (scharf)

Pasta möglicherweise mit Ei.

mit Scampi, Zucchini, Knoblauch, Olivenöl und Peperoncini (scharf)

Enthält Scampi.

mit Bauchspeck aus Italien, Eigelb und Pecorino

Enthält Bauchspeck, Eigelb und Pecorino.

mit roter Pesto, Basilikum, getrocknete Tomaten, Mandeln und Parmesan

mit Tomatensauce, Mozzarella und Salami

Enthält Mozzarella und Salami.

mit Tomatensauce, Mozzarella, Thunfischstücken und Zwiebeln

Enthält Mozzarella und Thunfisch.

Pizza mit Tomatensauce, Mozzarella und scharfer Salami

Enthält Mozzarella und Salami.

mit Tomatensauce, Mozzarella, Scampi, Rucola, Parmesankäse und Trüffelöl

Enthält Mozzarella, Scampi und Parmesankäse.

mit Tomatensauce, Mozzarella, Parmaschinken, Parmesankäse und Rucola

Enthält Mozzarella und Parmaschinken.

mit Tomatensauce, Mozzarella, Salami, Kochschinken, Artischocken, Champignons und Oliven

Enthält Mozzarella, Salami und Kochschinken.

gebratenes Zanderfilet auf Senfsauce mit frittierten Kapern

Enthält Zanderfilet.

Lachsfilet in Prosecco-Ingwer-Buttersauce

Enthält Lachsfilet und Butter.

Lachsfilet in Weißwein-Safransauce mit Schnittlauch

Enthält Lachsfilet.

Großgarnelen überbacken mit Kräuter der Saison, Olivenöl und Knoblauch

Enthält Großgarnelen.

Großgarnelen mit Cherrytomaten, Knoblauch und pikante Chili

Enthält Großgarnelen.

Großgarnelen in Weißweinsauce mit Kräutern der Saison

Enthält Großgarnelen.

argentinisches Filetsteak vom Grill mit Kräuterbutter

Enthält Filetsteak und Kräuterbutter.

argentinisches Filetsteak im Gorgonzolamantel gratiniert auf Portweinjus

Enthält Filetsteak und Gorgonzola.

rosa gegrilltes argentinisches Rumpsteak in Scheiben geschnitten auf Rucolasalat und mit gehobeltem Parmesan bestreut (ohne Tagesbeilage)

Enthält Rumpsteak und Parmesan.

argentinisches Rumpsteak mit Kapern, Oliven, Cherrytomaten und Oregano, leicht scharf

Enthält Rumpsteak.

Spring in den Mund - Kalbsfleisch mit Parmaschinken in Butter-Salbeisauce

Enthält Kalbsfleisch und Parmaschinken in Buttersauce.

Kalbsleber mit Butter und Salbei, dazu Kartoffelpüree

Enthält Kalbsleber und Butter.

Kalbsleber gegrillt mit gerösteten Zwiebeln, dazu Kartoffelpüree

Enthält Kalbsleber und Kartoffelpüree (meist mit Milch/Butter).

hausgemachte Löffelbiskuits in Kaffee getränkt, mit Mascarponecrème und Kakao

hausgemachtes Sahnedessert

hausgemachtes Sahnedessert mit Beerensauce