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Katerschmaus

Name: Katerschmaus
Address: Holzmarktstraße 25, Berlin, 10243, DE
Telephone: +49 1522 9413262

Deutsch · Holzmarktstraße 25, BerlinHat vegane Gerichte

Website Route

Vegan: 12
Auf Wunsch: 2
Vegetarisch: 16
Gerichte gesamt: 55

AHervorragend für Veganer€€€€geschätztDeutschJetzt geöffnet ·Heute 12:00–15:00, 18:00–22:00

Mittagessen
Abendessen
Dessert
Trendig
Gehoben
Gemütlich

Über Katerschmaus

In der Holzmarktstraße 25 findest du dieses Restaurant mit deutscher Küche, das 55 Gerichte auf der Karte führt. Du hast die Auswahl an veganen Speisen wie Vegane Austern, Aubergine, Kugel Sorbet und Blumenkohl aus dem Ofen. Die Räumlichkeiten sind trendy, upmarket, cosy, romantisch und casual gestaltet. Neben dem Innenbereich bietet das Haus einen Außenbereich an, in dem du deine Mahlzeiten genießen kannst.

Text von einer KI aus den Angaben der Speisekarte geschrieben. Keine Bewertung durch Gäste. Wie das funktioniert

Hat Katerschmaus vegane Gerichte?

Hat vegane Optionen. 12 von 55 Gerichten nennen die Karte ausdrücklich vegan, 2 weitere lassen sich auf Wunsch vegan zubereiten.

Zum Beispiel: Vegane Austern, Aubergine, Kugel Sorbet.

Karte geprüft am 5. Okt. 2026.

Das solltest du bestellen

Vegane Austern
Aubergine
Blumenkohl aus dem Ofen
Falafel

Tipps

Die Vegane Austern sind als Vorspeise gelistet.
Der Blumenkohl aus dem Ofen wird als Family style serviert.
Die Falafel gehören zu den Hauptgängen.

Gut zu wissen

Spinat wird auf Wunsch vegan zubereitet, indem du ihn ohne Butter bestellst.
Wilder Brokkoli wird auf Wunsch vegan zubereitet, indem du ihn ohne Butter bestellst.

Ganze Speisekarte als PDF Nur vegane Gerichte als PDF

Zuletzt aktualisiert am 5. Okt. 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben, frag am besten vor Ort nach der aktuellen Karte.

„Unbestätigt“ heißt: In der Beschreibung stehen keine tierischen Zutaten, die Karte nennt das Gericht aber nicht ausdrücklich vegan. Frag im Zweifel nach.

Extraschmaus

Burrata
Urtomate I Eingelegter Blumenkohl
Vegetarisch
Tagliolini
Salsiccia I Steinpilze I Weinbergspfirsisch I Leinsamen
Vegetarisch

Suppe & Salat

Kalte Rauchtomatensuppe
Artischoke I Burrata I Mandel
Vegetarisch
Babyleafsalat
milder Ziegenkäse I Balsamico Erdbeere I Grüner Spargel I Kerne I Basilikum
Vegetarisch

Vorspeisen

Austern nach Tagesangebot
3 Stück I 6 Stück I 12 Stück
Nicht veganEnthält Schalentiere.
Vegane Austern
Austernpilze I Nori I Soja I Miso
VeganAuf Karte als vegan markiert. Auf der Speisekarte des Restaurants steht die Kennzeichnung „vegan“, die KI hat sie ausgelesen. Weder wir noch das Restaurant haben das geprüft.
Stimmt das?
Aubergine
Erbse I Rettich I Pflaume I Weisse Tomate I Brunnenkresse I schwarze Zitrone I Nuss
VeganAuf Karte als vegan markiert. Auf der Speisekarte des Restaurants steht die Kennzeichnung „vegan“, die KI hat sie ausgelesen. Weder wir noch das Restaurant haben das geprüft.
Stimmt das?
Tatar vom "Irish Nature" Rinderfilet
Rauchbrot I Whiskey
Nicht veganEnthält rohes Rindfleisch.
Pulpo
Olive I Belugalinsen I Limettenemulsion I Schmorzwiebel
Nicht veganEnthält Meeresfrüchte.

Zwischengänge

Kugel Sorbet
VeganAuf Karte als vegan markiert. Auf der Speisekarte des Restaurants steht die Kennzeichnung „vegan“, die KI hat sie ausgelesen. Weder wir noch das Restaurant haben das geprüft.
Stimmt das?

Hauptspeisen

Rinderfilet "Irish Nature"
Trüffelmousseline I Speckbohnen I Jus
Nicht veganEnthält Rindfleisch und Milchprodukte.
Filet vom Wolfsbarsch
Monchsbart I Paprika I Polenta I Salzzitrone
Nicht veganEnthält Fisch.
Kohlrabi
Blumenkohl I Shitake I Himbeere I Kartoffel I Haselnuss I Gurkenrelish
Vegan-Status unklarEnthält unklare Zutaten wie Haselnuss, Butter oder Brühe.

Family style

Entrecôte von Dierendonk "Oedslach"
8 Wochen gereift /am Knochen serviert
Nicht veganEnthält Fleisch.
Châteaubriand tranchiert
Portionsgrößen zwischen 400g -600g
Nicht veganEnthält Fleisch.
Selpiner Wels im Bananenblatt
Zitronenthymian I Limette
Nicht veganEnthält Fisch.
Blumenkohl aus dem Ofen
Gemüseknusper / Tahin / Estragonmayonnaise
VeganAuf Karte als vegan markiert. Auf der Speisekarte des Restaurants steht die Kennzeichnung „vegan“, die KI hat sie ausgelesen. Weder wir noch das Restaurant haben das geprüft.
Stimmt das?

Wählbare Beilagen

Kartoffelgratin
Vegetarisch
Kartoffel-Ziegenkäsekroketten
Vegetarisch
Getrüffelte Kartoffel Mousseline
Vegetarisch
Spinat
Auf Wunsch veganAuf Karte als vegan markiert. Auf der Speisekarte des Restaurants steht die Kennzeichnung „vegan“, die KI hat sie ausgelesen. Weder wir noch das Restaurant haben das geprüft.ohne Butter zubereiten
Stimmt das?
Wilder Brokkoli
Auf Wunsch veganAuf Karte als vegan markiert. Auf der Speisekarte des Restaurants steht die Kennzeichnung „vegan“, die KI hat sie ausgelesen. Weder wir noch das Restaurant haben das geprüft.ohne Butter zubereiten
Stimmt das?
Speckbohnen
Nicht veganEnthält Speck.
Maniok Fries
VeganAuf Karte als vegan markiert. Auf der Speisekarte des Restaurants steht die Kennzeichnung „vegan“, die KI hat sie ausgelesen. Weder wir noch das Restaurant haben das geprüft.
Stimmt das?
Frische Pfifferlinge
Vegan-Status unklarMögliche Zubereitung mit Butter.

Wählbaren Saucen

Demi Glacé
Nicht veganEnthält Fleischfond.
Paprika Schaum
Vegan-Status unklarMöglicherweise mit Butter oder Sahne.
Cafe de Paris Butter
Vegetarisch

Dessert

mousse au chocolate
Orange I Kalamansi I fermentierter Pfeffer I Vanille
Vegetarisch
Petit Fours Variation
Variation aus 8 Stück / 16 Stück
Vegan-Status unklarBackwaren enthalten oft Ei und Milch.
Crème Brûlée
Vegetarisch
After Eight Cocktail
Hausgemachter Minz-Schokoladen-Geist I dunkles Karamell I Rohschokoladenpulver
Wahrscheinlich pflanzlich, unbestätigt
Stimmt das?
Käsevariation
Brotkorb I Feigen I Feigensenf I Trauben I Nüssen
Vegetarisch
Weisses Schokoladen Mousse
Himbeer Coulis
Vegetarisch
Kugel Eis
Vanille / Schokolade
Vegetarisch
Kugel Sorbet
Zitrone / Mango / schwarze Johannisbeere
VeganAuf Karte als vegan markiert. Auf der Speisekarte des Restaurants steht die Kennzeichnung „vegan“, die KI hat sie ausgelesen. Weder wir noch das Restaurant haben das geprüft.
Stimmt das?

Kleinigkeiten

Linsensuppe
Koriander / Chiliöl / Limette
VeganAuf Karte als vegan markiert. Auf der Speisekarte des Restaurants steht die Kennzeichnung „vegan“, die KI hat sie ausgelesen. Weder wir noch das Restaurant haben das geprüft.
Stimmt das?
Pommes Frites
Portion mit Ketchup / Mayo
VeganAuf Karte als vegan markiert. Auf der Speisekarte des Restaurants steht die Kennzeichnung „vegan“, die KI hat sie ausgelesen. Weder wir noch das Restaurant haben das geprüft.
Stimmt das?

Salate

Kleiner Beilagensalat
Kerne / Möhre
VeganAuf Karte als vegan markiert. Auf der Speisekarte des Restaurants steht die Kennzeichnung „vegan“, die KI hat sie ausgelesen. Weder wir noch das Restaurant haben das geprüft.
Stimmt das?
Caesar Salat
Römersalat / Parmesan / Croûtons / getrocknete Tomate / Sardelle / Kapernäpfel
Nicht veganEnthält Sardellen und Parmesan.
Frühlingssalat
Feldsalat / Radicchio / grüner Spargel / Sprossen / karamellisierte Kerne / Karotten / Liebstöckeldressing
Vegan-Status unklarDressings enthalten oft versteckten Honig oder Milchprodukte.

Hauptgänge

Schnitzel vom Schwein
Gurken-Kartoffelsalat / Preiselbeeren
Nicht veganEnthält Schweinefleisch.
Schnitzel vom Kalb
Gurken-Kartoffelsalat / Preiselbeeren
Nicht veganEnthält Kalbfleisch.
Sellerie-Schnitzel
Gurken-Kartoffelsalat / Preiselbeeren
Vegan-Status unklarPanade enthält oft Ei und Milch.
Falafel
Gegrilltes Gemüse / Taboulé / Tahini / Hummus / Amba-Sauce
VeganAuf Karte als vegan markiert. Auf der Speisekarte des Restaurants steht die Kennzeichnung „vegan“, die KI hat sie ausgelesen. Weder wir noch das Restaurant haben das geprüft.
Stimmt das?
Steak Frites
Entrecôte / Wilder Brokkoli / Pommes Frites / Sauce Bearnaise / Kräuterbutter
Nicht veganEnthält Fleisch und Butter.
Flammkuchen Klassisch
Speck / Zwiebeln
Nicht veganEnthält Speck.
Flammkuchen Feta
Feta / Rosmarin / Honig
Vegetarisch
Frische Pasta mit Ragú alla Bolognese Klassisch
Nicht veganEnthält Hackfleisch.
Frische Pasta mit Ragú alla Bolognese Vegan
VeganAuf Karte als vegan markiert. Auf der Speisekarte des Restaurants steht die Kennzeichnung „vegan“, die KI hat sie ausgelesen. Weder wir noch das Restaurant haben das geprüft.
Stimmt das?
Geschmorter Kürbis
Schwarzes Bohnen Püree / Eingelegter Kürbis / Mandel Petersilie Pesto
Vegetarisch
Falafelbällchen
Gegrilltes Gemüse / Hummus / Taboulè / Tahini / Aamba-Sauce
VeganAuf Karte als vegan markiert. Auf der Speisekarte des Restaurants steht die Kennzeichnung „vegan“, die KI hat sie ausgelesen. Weder wir noch das Restaurant haben das geprüft.
Stimmt das?
Baskischer Fischtopf
Holzmarkt Knoblauch Brot
Nicht veganEnthält Fisch.
Grünes Thai Curry
Aubergine / Zucchini / Paprika / Kichererbsen / marinierte Sprossen / Thai Basilikum
Vegan-Status unklarEnthält oft Fischsauce.
Korean Kater Bowl
Reis / Karotte / Zucchini / Koriander / Shiitake / Spinat / Gojujang-Sesam-Sauce / Spiegelei
Vegetarisch

Worauf du bei Katerschmaus achten solltest

Was in der Küche passiert, steht selten auf der Karte. Frag bei Unsicherheit nach, besonders bei Allergien.

Spinat gibt es auf Wunsch vegan: ohne Butter zubereiten.
Wilder Brokkoli gibt es auf Wunsch vegan: ohne Butter zubereiten.

Karte laden?

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Restaurant

Adresse: Holzmarktstraße 25, 10243 Berlin
Telefon: +49 1522 9413262
Öffnungszeiten: Mo-Fr 12:00-15:00,18:00-22:00; Sa 13:00-16:00,18:00-22:00; Su 16:00-20:00
Website: katerschmaus.de

Vegan-Freundlichkeit

Hervorragend für Veganer

12 Gerichte nennt die Karte ausdrücklich vegan, 2 weitere gehen auf Wunsch.
Mit Eiweißquelle wie Tofu, Hülsenfrüchten oder Seitan.

So berechnen wir die Note

Bewertungen bei Google

4,51.396 Bewertungen

Die Texte liest du direkt bei Google. Wir zeigen nur Note und Anzahl.

Bei Google lesen

So haben wir gelesen

55 Gerichte in 12 Rubriken automatisch aus der Karte auf der Restaurant-Website ausgelesen, geprüft am 5. Okt. 2026. 12 nennt die Karte ausdrücklich vegan. 2 lassen sich auf Wunsch vegan zubereiten. Bei 1 weiteren stehen keine tierischen Zutaten in der Beschreibung, bestätigt ist das nicht.

Auf Karte als vegan markiert. Auf der Speisekarte des Restaurants steht die Kennzeichnung „vegan“, die KI hat sie ausgelesen. Weder wir noch das Restaurant haben das geprüft.heißt: Die KI hat die Kennzeichnung „vegan“ in der Karte gefunden. Eine Bestätigung des Restaurants ist das nicht.

Dein Restaurant?

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Über Katerschmaus

Hat Katerschmaus vegane Gerichte?

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Aubergine

Tatar vom "Irish Nature" Rinderfilet

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Rinderfilet "Irish Nature"

Filet vom Wolfsbarsch

Kohlrabi

Family style

Entrecôte von Dierendonk "Oedslach"

Châteaubriand tranchiert

Selpiner Wels im Bananenblatt

Blumenkohl aus dem Ofen

Wählbare Beilagen

Kartoffelgratin

Kartoffel-Ziegenkäsekroketten

Getrüffelte Kartoffel Mousseline

Spinat

Wilder Brokkoli

Speckbohnen

Maniok Fries

Frische Pfifferlinge

Wählbaren Saucen

Demi Glacé

Paprika Schaum

Cafe de Paris Butter

Dessert

mousse au chocolate

Petit Fours Variation

Crème Brûlée

After Eight Cocktail

Käsevariation

Weisses Schokoladen Mousse

Kugel Eis

Kugel Sorbet

Kleinigkeiten

Linsensuppe

Pommes Frites

Salate

Kleiner Beilagensalat

Caesar Salat

Frühlingssalat

Hauptgänge

Schnitzel vom Schwein

Schnitzel vom Kalb

Sellerie-Schnitzel

Falafel

Steak Frites

Flammkuchen Klassisch

Flammkuchen Feta

Frische Pasta mit Ragú alla Bolognese Klassisch

Frische Pasta mit Ragú alla Bolognese Vegan

Geschmorter Kürbis

Falafelbällchen

Baskischer Fischtopf

Grünes Thai Curry

Korean Kater Bowl

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