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Nicht verifiziert. Auf der Karte, die wir gelesen haben, ist kein Gericht ausdrücklich als vegan gekennzeichnet. Das heißt nicht sicher, dass es nichts Veganes gibt. 1 Gericht sieht pflanzlich aus, ist aber nicht als vegan gekennzeichnet, 9 sind vegetarisch.
Karte geprüft am 5. Okt. 2026.
Zuletzt aktualisiert am 5. Okt. 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben, frag am besten vor Ort nach der aktuellen Karte.
„Unbestätigt“ heißt: In der Beschreibung stehen keine tierischen Zutaten, die Karte nennt das Gericht aber nicht ausdrücklich vegan. Frag im Zweifel nach.
Eigelb | Scharlotten | Kapern | Baguette
Gouda | Comté | Cheddar | Wildkräutersalat
Hausgemachte Burgersauce | Cheddar | Essiggurken + Bacon
Dressing | Parmesan | Croûtons + Hähnchenbrust + 3 Wildwassergarnelen
Gazpacho | Burrata | Kräuteröl | Croûtons
Cremige Sauce | Frischer Trüffel
Geschmortes Bäckchen | Perlzwiebeln | Möhren
Salzzitronenrisotto | Bimi | Salicornia
Entrecôte 200 g | Sauce Béarnaise Wildkräutersalat | Pommes
Vanilleparfait | Salzkaramell | Erdnüsse
Beeren | Zitronenmelisse