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Hat vegane Optionen. 1 von 37 Gerichten nennt die Karte ausdrücklich vegan.
Zum Beispiel: Selleriepüree (vegan).
Karte geprüft am 5. Okt. 2026.
Das solltest du bestellen
Zuletzt aktualisiert am 5. Okt. 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben, frag am besten vor Ort nach der aktuellen Karte.
Kürbiskernöl I geröstete Kürbiskerne I Ingwer I Bauernbrot
Fleischbrühe | Tomate I Wurst | Spreewaldgurke | Dill | saure Sahne I Bauernbrot
Lyoner | Bergkäse | Gewürzgurken | Zwiebel | Vinaigrette | Bauernbrot
Ragout vom Hähnchen | Champignons | gratinierter Käse | Zitrone | Worcester Sauce
Sauerteig-Roggenbrot | Laugenbrezel | Butter | Kräuterdip
Nocellara | Bella di Cerignola | Leccino | Knoblauch
Rettich | Laugenbrezel | Bauernbrot
Pommes Frites | Parmegiano Reggiano | Oregano | Trüffelmayo
Knackige bunte Blattsalate & frische Rohkost | Honig-Senf-Vinaigrette
Knackige Blattsalate & frische Rohkost | Honig-Senf-Vinaigrette | Bauernbrot
Knackige Blattsalate & frische Rohkost | Honig-Senf-Vinaigrette | Bauernbrot
Knackige Blattsalate & frische Rohkost | Honig-Senf-Vinaigrette | Bauernbrot
Knackige Blattsalate & frische Rohkost | knuspriges Backhändel aromatische Champignons | frisch gehobelter Parmigiano Reggiano hausgemachtes Ranch-Dressing | Sauerteig-Bauernbrot
Eierspätzle geschmolzen in würzigem Bergkäse hausgemachte goldbraune Röstzwiebeln
Hausgemachte Serviettenknödel von Käse und Spinat rahmige Pilzsuace | knackige Salatbeilage
Erfrischende Kräutersauce | saisonales Gemüse aus der Region zwei wachsweich gekochte Eier | geschwenkte Kartoffeln
Cremiges Selleriepüree | geschmorte Kirschtomaten gerösteter schwarzer Sesam | knackige Salatbeilage
würziger Bergkäse | hausgemachte goldbraune Röstzwiebeln | zerlassener Speck
Hausgemachte Serviettenknödel von Käse, Speck und Spinat | rahmige Pilzsuace | knackige Salatbeilage
Hausfrauensauce | Bratkartoffeln mit Speck | Gurkensalat
Herzhafte Klopse (Kalb/Schwein) | cremige, feinsäuerliche Kapernsauce | Kartoffelstampf
Kartoffel-Gurkensalat oder Bratkartoffeln mit/ohne Speck oder Blattsalat | Zitrone
Zitrone | Sardelle | Kaper | Kartoffel-Gurkensalat oder Bratkartoffeln oder Blattsalat
aus dem zarten Schweinerücken | Bergjausen-Käse & Krustenhinterschinken | cremige Pilzrahmsauce | knusprige Pommes Frites | knackige Salatbeilage
Rotwein-Jus | geschmorte Apfelspalten | goldbraunen Zwiebelringe | Kartoffelstampf
Saftiges Schweinerückensteak, belegt mit Würzfleisch und mit Käse überbacken | Erbsen in feiner Semmelbutter | knusprige Pommes Frites
Kugel Carte d`Or Mango Sorbet I 5 cl Crémant de Loire A.O.C., Gratien & Meyer (Loire)
hausgemachter Apfelstrudel mit Carte d`Or Bourbon Vanilleeis
Mandeln I in Rum eingelegte Rosinen I karamellisiert I Pflaumenkompott
Espresso, Kugel Carte d`Or Bourbon Vanilla Ice Cream