La Casa Buena Vista

Yuca Spalten frittiert

Kochbananentaler frittiert

Süßkartoffelpommes frittiert

4 Pflaumen im Speckmantel

Schweinebauch frittiert mit Salatbukett, dazu hausgemachtes Brot

Garnelen in Knoblauchsauce auf Salatbett, dazu hausgemachten Brot

Kleiner Tapasteller für ca. 2 Personen, mit Tostones cubanos, Boniato frito und Yuca frita

Tapasplatte für ca. 5 - 6 Personen, vom Küchenteam aus unseren Tapas zusammengestellt, dazu Guacamole (Avocado Chili Dip) und Salsa picante Dip

Teller Tortilla Chips mit gemischtem Hackfleisch und Gouda-Käse überbacken 2

Teller Tortilla Chips mit gezupfter Hühnerbrust, Paprikastreifen, Zwiebeln und Gouda-Käse überbacken 2

Kartoffelsuppe mit Chorizo dazu hausgemachtes Brot 10

Schwarze Bohnensuppe dazu hausgemachtes Brot

Bunte Kokossuppe mit Garnelen, Koriander, Chili, Knoblauch, Thymian und Oregano, dazu hausgemachtes Brot 10

Gemischter Salat zusätzlich mit Hühnchenstreifen und unserem Zitronen-Knoblauch Dressing dazu hausgemachtes Brot

Gemischter Salat zusätzlich mit Garnelen in Sahnesauce und unserem Zitronen-Knoblauch Dressing dazu hausgemachtes Brot

2 Teigtaschen gefüllt mit Gouda und etwas gezupfter Hähnchenbrust dazu Pico de Gallo (Stücke von Tomate, Gurke, Zwiebel dazu Chili - scharf) 2

Teigtasche mit Tomatensauce, gefüllt mit Hähnchenbrust, Zwiebel und Paprikastücke mit Gouda-Käse überbacken dazu Salsa picante 2

Teigtasche mit Tomatensauce, gefüllt mit Schweinelachs, Zwiebel und Paprikastücke mit Gouda-Käse überbacken dazu Salsa picante 2

Teigtasche mit Tomatensauce, gefüllt mit gem. Hackfleisch, Zwiebel, Paprikastücke mit Gouda-Käse überbacken dazu Salsa picante 2

Teigtasche mit Tomatensauce, gefüllt mit Fischfiletstücken, Zwiebel und Paprikastücke mit Gouda-Käse überbacken dazu Salsa picante 2

Garnelen in Tomaten-Knoblauch-Sahnesauce, dazu Reis 10

Gebackenes Wildlachssteak in bunter Pfeffer-Sahnesauce, dazu Reis 10

Garnelen mit Koriander, Zwiebeln, Curry, Kokosraspeln und Ananas in einer Fisch-Kokos-Sahnesauce, dazu Reis

Fischfilet Dominikanischer Art mit Knoblauch, Oregano, Limettensaft, Zwiebel, Paprika, Chili, Koriander und einer Tomate-Kokosmilch-Sauce, dazu Reis

Reispfanne kubanischer Art mit Zwiebel, Paprika, Oregano und Stücken von der Rinderhüfte-, Hähnchenbrust-, Fischfilet sowie Garnelen

Fischfilet und Garnelen in Tomaten-Sahnesauce mit Paprika und Zwiebelstücke, dazu Reis 10

Teigtasche mit Schmand, gefüllt mit gezupfter Hähnchenbrust, Zwiebel, Paprika, Reis und Kidneybohnen mit Gouda-Käse überbacken dazu Pico de Gallo (Stücke von Tomate, Gurke, Zwiebel dazu Chili - scharf) 2

wie 145. nur gefüllt mit gemischtem Hackfleisch

Teigtasche mit Schmand, gefüllt mit gezupfter Hähnchenbrust und Congris mit Gouda-Käse überbacken dazu Pico de Gallo (Stücke von Tomate, Gurke, Zwiebel dazu Chili - scharf) 2

wie 147. nur gefüllt mit gemischtem Hackfleisch

Hühnerfrikassee kubanischer Art mit Kartoffelstücken und Gemüse in einer Tomatensauce, dazu Reis

Hühnerbrust in Ananassauce mit Ananasstücken, dazu Reis

Hühnerbrust mit Walnüssen in Sahne-Erdnuss-Sauce, dazu Reis 10

Hähnchenstreifen in Tomaten-Knoblauch-Sahnesauce dazu Reis 10

Hühnerbrust in einer Rotwein-Sojasauce übergossen, dazu Reis

Reispfanne kubanischer Art mit Hähnchenbruststücken, Zitronengras, Kurkuma, Zimt, Oregano, Curry und Zwiebel in einem Maracuja-Orangensaftsud

Gefüllte Hähnchenbrust mit Gouda-Käse und Chorizo in Kokos-Ingwersauce, dazu Reis 2

Hühnerbrust mit Ingwer, Honig, Knoblauch, Samba Olek und Sojasauce, dazu Reis

Hühnerbrust in Ananas-Mangosauce mit Ananasstücke im Bananenblatt angerichtet, dazu Congris

Hühnerbrust gefüllt mit Chorizo und Gouda-Käse in Mango-Maracuja-Chilisauce, dazu Reis 2,4

Gemischtes Hackfleisch mit Rosinen und Kartoffeln in Tomatensud, dazu Congris

Rinderstreifen mit Gemüse in Tomaten-Knoblauch-Sahnesauce, dazu Congris 10

Rinderstreifen gezupft in Tomaten-Knoblauchsauce, dazu Congris

Bitte wähle die Garstufe (Englisch - Medium - Durch) Rinderhüftsteak mit Chorizo und Gewürzgurken in bunter Pfeffer-Sahnesauce, dazu Congris 2,10

Bitte wähle die Garstufe (Englisch - Medium - Durch) Rinderhüftsteak mit Zwiebel in einem Sud mit Pfefferkörnern, dazu Congris

Pommes mit Ketchup oder Mayonnaise

Hähnchenstreifen dazu Pommes mit Ketchup oder Mayonnaise und Salatbukett

Kubanisches Fettgebäck (frittierte Teigstangen) mit Puderzucker und Karamellsauce 10

Süßspeise aus Eiern, Milch, Süßer Sahne und Zucker mit Karamellsauce 10

Kokos-, Orange- oder Zitroneneis gefüllt in der Frucht

Dip portion

Rapsöl mit Knoblauch

Weißer Reis