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Nicht verifiziert. Auf der Karte, die wir gelesen haben, ist kein Gericht ausdrücklich als vegan gekennzeichnet. Das heißt nicht sicher, dass es nichts Veganes gibt. 1 Gericht sieht pflanzlich aus, ist aber nicht als vegan gekennzeichnet, 6 sind vegetarisch.
Karte geprüft am 4. Okt. 2026.
Zuletzt aktualisiert am 4. Okt. 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben, frag am besten vor Ort nach der aktuellen Karte.
„Unbestätigt“ heißt: In der Beschreibung stehen keine tierischen Zutaten, die Karte nennt das Gericht aber nicht ausdrücklich vegan. Frag im Zweifel nach.
mit Gruyère-Käse
mit Knoblauchcroûtons
Gemischer Beilagensalat
auf Baguettscheiben gratiniert mit Rosmarin Honig
(1/2 Dutzend)
mit Crème, Zwiebeln, geräuchertem Speck, Münster
mit Gemüse der Saison
mit Ziegenkäse gratiniert auf Kartoffel Carpaccio
mit pommes vapeur au safran (Safran Kartoffeln) und Tagesgemüse
auf concassé de tomate mit Fenchel und Reis
mit Gratin Dauphinois, Tagesgemüse, Portwein-Pfeffer-Jus
mit Tagesgemüse und Gratin Dauphinois
mit Kartoffeln Lyonnaise und Salat
den köstlichen Rinderschmortopf, ein Geschmackserlebnis.
mit feinster VALRHONA GRAND CRU Schokolade
mit BioVanille aus Madagaskar
fait maison (hausgemacht)
fait maison (hausgemacht) mit Crémant
(Brotkorb)
Was in der Küche passiert, steht selten auf der Karte. Frag bei Unsicherheit nach, besonders bei Allergien.