Mochi Ramen Bar

Soy beans: fleur de sel or spicy chili crunch

Kennzeichnung auf der Karte nicht eindeutig als vegan erkennbar.

Fermented napa cabbage, carrots, chili paste

Enthält traditionell Fischsauce.

Cucumber or daikon

Kennzeichnung auf der Karte nicht eindeutig als vegan erkennbar.

House salad, carrot-ginger dressing

Kennzeichnung auf der Karte nicht eindeutig als vegan erkennbar.

Tofu, dashi, radish, ginger

Green beans, indo-lemongrass dressing, peanut crumble

Dressingdetails unklar.

Fried dumplings with pork and vegetables

Enthält Schweinefleisch.

Nori, chashu, pickled onions, daikon cress, black garlic mayo

Enthält Fleisch und Mayo.

Crispy chicken, chili mayo

Enthält H chicken und Mayo.

Sepia, sweet ’n’ spicy

Enthält Sepia (Meeresfrüchte).

Pork broth, chashu, ni-tamago, black mushrooms, daikon, bonito flakes, negi

Enthält Schweinebrühe und Ei.

Chicken broth, yuzu, chashu (pork neck), ni-tamago, menma, nori, negi

Enthält Hühnerbrühe und Fleisch.

Pork & chicken broth, pork tan tan, pak choi, menma, chili crunch, negi

Enthält Fleischbrühe und Fleisch.

Mushroom & celery dashi, sautéed mushrooms, tofu, sugar snap peas, nori, truffle oil

Kennzeichnung auf der Karte nicht eindeutig als vegan erkennbar.

Mushroom & celery dashi, wild broccoli, negi, mizuna, tofu

Kennzeichnung auf der Karte nicht eindeutig als vegan erkennbar.

Chicken broth, mussel dashi, chashu (pork neck), pork wan tan, menma, negi

Enthält Fleisch und Muschelbrühe.

Chicken broth, spicy chicken tantan, sugar snap peas, corn, negi

Enthält Hühnerbrühe und Fleisch.

Choose: 1. Shio | Shoyu | Miso 2. Chicken broth | mushroom & celery dashi

Auswahlmöglichkeiten unklar.

Coconut, peanut, adzuki bean

Zutaten unklar.

Cookie crumble, raspberries

Nektarine, lemon cream, salted peanut crumble, mint, basil oil