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Vietnamesisch · Friedberger Anlage 14, Frankfurt am MainRein veganes Restaurant Anmelden, um zu merken
Ja, komplett vegan. Das ganze Restaurant ist vegan. Alle Gerichte auf der Karte enthalten keine tierischen Produkte.
Karte geprüft am 28. Sept. 2026.
Zuletzt aktualisiert am 28. Sept. 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben, frag am besten vor Ort nach der aktuellen Karte.
18x Sushi • 1x Nigiri (Veggie-Lachs)• 1x Nigiri (Veggie-Thunfisch)• 1x Nigiri (Aubergine)• 1x Nigiri (Spinat, Erdnussbutter und Heidelbeere)• 2x Inside-Out-Rolle (Gurke, Rucola, Avocado, Veggie-Hack)• 4x Maki (Gurke)• 4x Maki (Aubergine)• 4x Maki (Veggie-Hack)
15x Sushi • 2x Nigiri (Veggie-Lachs)• 2x Nigiri (Veggie-Thunfisch)• 2x Nigiri (Aubergine)• 1x Nigiri (Spinat, Erdnussbutter und Heidelbeer)• 1x Gunkan (Veggie-Hack)• 1x Inari (Quinoa, Karotten)• 6x Maki
14x Sushi • 6x Inside-Out-Rolle (Veggie-Hack, Rucola, Gurke, Röstzwiebel, Sesam)• 3x Inside-Out-Rolle (Veggie-Lachs, Avocado, Gurke, Mayonnaise, Rucola)• 3x Inside-Out-Rolle (Veggie-Thunfisch, Avocado, Gurke, Frischkäse, Schnittlauch)• 2x Futo (Veggie-Hack, Aubergine, Gurke, Mayonnaise)
3 Dumplings gefüllt mit Gemüse Shiitake Pilzen • Morcheln • Champignons
Seidentofu • Shiitake Pilze • Pak Choi • Glasnudeln
Sommerrollen gefüllt mit Seitan-Enten. Mixsalat.Karotte .Gurke.Kräutern.serviert mit Erdnussbutter-Creme Dip
(2 Stück) Sommerrollen gefüllt mit Tofu • Reisnudeln • Gurken • Ananas • Mangopulp • Kräutern • serviert mit Hoisin-Erdnuss-Dip
(2 Stück) Frühlingsrollen mit Sojakeimlinge • Taro • Möhren • Morcheln • Glasnudeln
(3 Stück) Dumplings gefüllt mit Gemüse
(4 Stück) Dumplings gefüllt mit Shiitake Pilze • Kohlrabi • Möhren • Mungbohnen
Gemüse-Tempura-Mix
Grüne Papaya-Julienne mit Sesamchips • Kräutern und gerösteten Erdnüssen
Seetang Salat -Cassavachips• Sesam
Panierte Konjak-garnelen mit grünem Reisflakes
Trad. gedämpfte Bao-Bun gefüllt mit Morcheln • Kohlrabi • Glasnudeln
Traditionelle Reisbandnudelsuppe mit Veggie-Rind • Shimeiji Pilze
Traditionelle Reisudelsuppe aus der Kaiserstadt mit Sojafasern • Tofu • Zitronengras
Frische Süsskartoffelnudeln Suppe•Dumplings • Sojastreifen • Konjak Shrimps • Pak Choi • Shiitake Pilzen
Reisnudelsuppe mit Veggie-Ente • Bambus • Tomaten • Zitronengras
Traditionell gewürzter Seitan(gegrillt) • Reisnudeln • Salat • Möhren • Kräuter • Knoblauch-Chili-Soja Vinaigrette
Veggie-Hack in Betelblättern gegrillt • Frühlingsrollen • Frühlingszwiebeln • Reisnudeln • Salat • Möhren • Kräuter • Knoblauch-Chili-Soja Vinaigrette
(lauwarm) Veggie-Rind • Sojakeimlinge • Frühlingszwiebeln • Reisnudeln • Salat • Möhren • Kräuter•Knoblauch-Chili-Soja Vinaigrette
Tofu • Sojakeimlinge • Frühlingszwiebeln • Reisnudeln • Salat • Möhren • Kräuter • Knoblauch-Chili-Soja Vinaigrette
Veggie-Patty gegrillt • Koriander • Tomaten • Soja-Senfsoße • Serviert im gedämpften Weizenmehlkloß, dazu Süßkartoffel-Pommes
Veggie-Hack in Betelblättern gegrillt • Reisnudeln • Salat • Möhren • Kräuter
Knuspriger Tofu gefüllt mit Pilzen • blanchiertes Pak Choi • süßliche Sojareduktion • Sesam
(scharf) Gebratener Tofu • Zitronengras • Gemüse • Röstzwiebeln • verfeinert mit Kokosmilch
Tofu mit Gemüse Curry-Mango-Kokos-Soße
Gemüse mit vietnamesischen Curry
Gebratene Udonnudeln mit Tempura-Konjak-Garnelen •Gemüse•Goji-Beere und süßliche Sojareduktion
Gebratener Reis mit verschiedenem Gemüse
Gebratene Reisnudeln mit Shimeji und Austernpilz • Champignons • Möhren
Glasnudeln • Pak Choi • Kohlrabi • Möhren • Shiitake Pilze • Morcheln
Reisbandnudeln gebraten mit Gemüse und Sojafasern • abgerundet mit Tamarindensoße
(scharf) Veggie-Hähnchen mit Zitronengras und Gemüse
Veggie-Hänchen mit Gemüse • Curry-Mango-Kokos-Soße
Knusprige gegrillte Seitan CharSiu Spieß mit Salat .Lotuswurzel und Zitronengras-Soße
Knusprige Veggie-Ente mit Gemüse • Curry-Mango-Kokos-Soße
Geschmorter Veggie-Rind mit Kohlrabi• Karotte • Shiitake •Strohpilz•Frühlingszwiebeln•Zitronengras
Konjak-Garnelen •Paprika • Gojibeer•Frühlingszwiebeln•Strohpilze•rote Datteln
Austern Pilze • Shimeji Pilze • Enoki Pilze • Champignons • Strohpilze • Paprika und rote Datteln geschmort
Knusprige Veggie Ente mit Bambus • und vietnamesischen Curry
Knusprig paniertes Seitan • Süßkartoffeln Pommes • Salat • Kokos-Erdnuss Dip
Creme Caramel mit Kokos
Banane gegrillt in Klebereis mit Kokosmilch und Erdnüssen
Mango-Passionfrucht-Sorbet mit Erdbeersoße und knusprige Dinkelflakes
Apfel Gyoza mit Sahne und Zimt
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