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In der Calenberger Straße 27 erwartet dich ein Lokal mit regionaler Küche. Du findest dort 40 Gerichte auf der Karte, von denen du Eden, Porree, Natur sowie Apfelmus auf Wunsch vegan bestellen kannst. Die Auswahl umfasst weitere Optionen wie Erdbeerkonfitüre, Heiße Kirschen, Heiße Heidelbeeren oder Banane Ahornsirup, die ebenfalls durch eine Anpassung der Zutaten vegan erhältlich sind.
Text von einer KI aus den Angaben der Speisekarte geschrieben. Keine Bewertung durch Gäste. Wie das funktioniert
Hat vegane Optionen. 11 von 40 Gerichten lassen sich laut Karte auf Wunsch vegan zubereiten.
Karte geprüft am 28. Sept. 2026.
Gut zu wissen
Zuletzt geprüft am 28. Sept. 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben, frag am besten vor Ort nach der aktuellen Karte.
„Unbestätigt“ heißt: In der Beschreibung stehen keine tierischen Zutaten, die Karte nennt das Gericht aber nicht ausdrücklich vegan. Frag im Zweifel nach.
überbackener Camembert mit Lauchzwiebeln und Williams-Christ-Birne, serviert mit Wildpreiselbeeren
Gulasch ungarischer Art, scharf, mit viel Fleisch (auf Wunsch ohne Zwiebeln)
Enthält Fleisch.
Blumenkohl und Brokkoli in herzhafter Käsesauce
ohne Käsesauce, vegane Option wählen
zarte Kasselerstreifen mit Blumenkohl in cremiger Käserahmsauce
Enthält Fleisch.
zarte Hähnchenbrust aus dem Oven in würziger Tomaten-Butter-Sauce nach indischer Art, scharf
Enthält Hähnchenbrust.
Rahmporree mit Käse überbacken
ohne Käse, vegane Option wählen
Blattspinat, Schafskäse und Speck (auf Wunsch ohne Speck)
Enthält Speck.
frische Ananas und Prosciutto Cotto mit irischem Cheddar überbacken, serviert mit Wildpreiselbeeren
Enthält Prosciutto Cotto.
würzige Hackfleisch mit grünen Bohnen und herzhaftem Schafskäse
gebratene Putenbruststreifen, süß-sauer, scharf, mit viel knackigem Gemüse
Enthält Putenbruststreifen.
mit hausgemachter Bolognese
Enthält Hackfleisch.
Räucherlachs und cremiger Sahnemeerrettich
Mozzarella, Rucola und Bruschetta, verfeinert mit Balsamico und kretanischem Olivenöl. TIPP: mit frisch gehobeltem Grana Padano +2.00
zarte Streifen vom deutschen Jungbullen, zubereitet nach Stroganoff-Art
Enthält Fleisch.
würzige Hackfleisch mit Artischocken und Tomaten, überbacken mit Käse
Mozzarella, frische Tomaten, Basilikum, verfeinert mit Pesto und Balsamico
Garnelen in einer würzigen Paprika-Zwiebel-Sauce
Enthält Garnelen.
zartes Lammfleisch in einer cremigem Gemüserahmsauce, verfeinert mit grünem Pfeffer
Enthält Lammfleisch.
Mit Weißwein gekocht und mit Käse überbacken
Suppenbrühe und Zutaten unklar.
Salat der Saison, Tomate, Gurke, Dressing
Tomate, Zwiebel, Knoblauch Olivenöl, Essig
Salat der Saison mit Feta, roten Zwiebeln, Granatapfelkernen und schwarzem Sesam
Salat der Saison, gegrillte Putenbrust, Tomate, Gurke, Haus-Dressing
Enthält Putenbrust.
1 kl. Rumpsteak mit Kräuterbutter, 2 Schweinefiletmedaillons mit Sauce Bernaise, 2 Nackensteaks mit Pfeffersauce, 1 Grillspeckscheibe, Pommes frites, 1 kl. Salatteller
Enthält Fleisch.
3 Nackensteaks mit Kräuterbutter, 1 Grillspeckscheibe, Pommes frites, 1 kl. Salatteller
Enthält Fleisch.
2 Nackensteaks mit Kräuterbutter, 1 Grillspeckscheibe, Pommes frites, 1 kl. Salatteller
Enthält Fleisch.
5 Schweinefiletmedaillons mit Kräuterbutter, 1 Grillspeckscheibe Pommes frites, 1 kl. Salatteller
Enthält Fleisch.
min 200 Gramm mit Kräuterbutter, 1 Grillspeckscheibe, Pommes frites, 1 kl. Salatteller
Enthält Fleisch.
2 Putenbrustfiletscheiben mit Kräuterbutter, Pommes frites, 1 kl. Salatteller
Enthält Putenbrust.
mit Ketchup oder Mayonnaise
Zubereitung und Frittierfett unklar.
Alle serviert mit Vanilleeis und Sahne
ohne Vanilleeis und Sahne, veganen Teig wählen
ohne Vanilleeis und Sahne, veganen Teig wählen
ohne Vanilleeis und Sahne, veganen Teig wählen
ohne Vanilleeis und Sahne, veganen Teig wählen
ohne Vanilleeis und Sahne, veganen Teig wählen
ohne Vanilleeis und Sahne, veganen Teig wählen
ohne Vanilleeis und Sahne, veganen Teig wählen
ohne Vanilleeis und Sahne, veganen Teig wählen
ohne Vanilleeis und Sahne, veganen Teig wählen
Was in der Küche passiert, steht selten auf der Karte. Frag bei Unsicherheit nach, besonders bei Allergien.
Frei lizenzierte Fotos von Wikimedia Commons, aufgenommen in der Nähe von Pfannkuchenhaus. Sie zeigen nicht zwingend das Restaurant selbst.
Gerd Fahrenhorst, CC BY 4.0, Wikimedia Commons
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