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In der Schwabstraße 75-77 findest du dieses italienische Lokal, das unter anderem Pinsa pane, Pinsa bruschetta, Antipasto di verdure und Bolognese vegan anbietet. Von den insgesamt 59 Gerichten auf der Karte sind diese Speisen als vegan gekennzeichnet. Du kannst hier aus einer Reihe von Antipasti und veganen Pinsa-Variationen wählen.
Text von einer KI aus den Angaben der Speisekarte geschrieben. Keine Bewertung durch Gäste. Wie das funktioniert
Hat vegane Optionen. 9 von 59 Gerichten nennen die Karte ausdrücklich vegan.
Zum Beispiel: Pinsa pane, Pinsa bruschetta, Antipasto di verdure.
Karte geprüft am 29. Okt. 2026.
Das solltest du bestellen
Tipps
Zuletzt geprüft am 29. Okt. 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben, frag am besten vor Ort nach der aktuellen Karte.
„Unbestätigt“ heißt: In der Beschreibung stehen keine tierischen Zutaten, die Karte nennt das Gericht aber nicht ausdrücklich vegan. Frag im Zweifel nach.
Fein cremig veredelter Mozzarella mit einer süßlichen Note, Cherrytomaten, Rucola & Olivenöl
Klassisches Pinsabrot garniert mit Olivenöl, Oregano & Meersalz
Cherrytomaten, Büffelmozzarella, Knoblauch, Basilikum & Olivenöl auf gebackenem Pinsabrot
Frische Cherrytomaten mit Knoblauch, Basilikum & Olivenöl auf gebackenem Pinsabrot
Ausgewählte Mischung aus grünen & schwarzen Oliven, mit Frischkäse gefüllten Champignons, grüne Peperoni, Paprika, Sweet Chili Peppers, Balsamicozwiebeln, getrockneten Tomaten, Rucola
Parmaschinken, pikante italienische Salami, Prosciutto Cotto, italienischer Speck, Büffelmozzarella, Rucola, Balsamicocreme, Olivenöl
Enthält Fleisch und Käse.
Aromatischer Parmaschinken, Büffelmozzarella, Cherrytomaten, Rucola, Balsamicocreme & Olivenöl
Enthält Schinken und Mozzarella.
Gemischte Käsespezialitäten (Büffelmozzarella, Grana Padano, Gorgonzola & Scamorza), Rucola, Balsamicocreme, Olivenöl
Zucchini, Champignons, Artischocken, getrocknete Tomaten, Aubergine, Kräutermarinade, Rucola, Olivenöl
Frisches Rinderfilet garniert mit Rucola, Grana Padano-Splittern, Olivenöl
Enthält Rinderfilet.
Cherrytomaten, Büffelmozzarella, Rucola, Balsamicocreme, Olivenöl, Pinsabrot
Grüner Salat, Thunfisch, Cherrytomaten, Gurken, Oliven, Zwiebeln, Hausdressing
Enthält Thunfisch.
Grüner Salat, Cherrytomaten, Gurken, Zwiebeln, Oliven, Fetakäse, Hausdressing
Grüner Salat, Avocado, Karotten, frischer Blattspinat, Cherrytomaten, Walnüsse, Hausdressing
Unklares Hausdressing, möglicherweise Milchprodukte.
Grüner Salat, Büffelmozzarella, frischer Blattspinat, Cherrytomaten, Grana Padano, Hausdressing
Blattsalat, Cherrytomaten, Karotten, Gurken, Hähnchenbruststreifen, Pinsa-Croutons, Caesardressing
Enthält Hähnchenbruststreifen.
Grüner Salat, Gurke, Cherrytomaten, Karotten, Rucola, Hausdressing
Unklares Hausdressing.
Verfeinert mit Olivenöl extra vergine, Grana Padano, Meersalz & Oregano
Überbacken mit würzigem Gorgonzola und verfeinert mit knackigen Walnüssen
Überbacken mit Fior di Latte, verfeinert mit saftigen Zwiebeln und würzigem Pancetta
Enthält Pancetta.
Überbacken mit würzigem Gorgonzola, Fior di Latte, Scamorza und Grana Padano
Überbacken mit Fior di Latte, Sucuk, verfeinert mit Zwiebeln
Enthält Sucuk.
Tomatensoße, Mozzarella, frischer Basilikum, Olivenöl
Tomatensoße, Knoblauchöl, Oregano
Vier Käsesorten (Mozzarella, Scamorza, Gorgonzola, Grana Padano), Tomatensoße
Champignons, Paprika, Artischocken, Blattspinat, Mozzarella, Olivenöl, Tomatensoße
Scharfe Salami, Büffelmozzarella, Tomatensoße
Enthält Salami.
Scharfe Salami, Gorgonzola, Champignons, Mozzarella
Enthält Salami und Gorgonzola.
Salami, Mozzarella, Tomatensoße
Enthält Salami.
Prosciutto Cotto, Champignons, Salami, Artischocken, Mozzarella, Tomatensoße
Enthält Fleisch.
Sardellen, grüne Oliven, Oregano, Mozzarella, Tomatensoße
Enthält Sardellen.
Meeresfrüchte, Mozzarella, Knoblauch, Tomatensoße
Enthält Meeresfrüchte.
Mozzarella, Rucola, Cherrytomaten, Büffelmozzarella, Olivenöl, Tomatensoße
Thunfisch, Zwiebel, Mozzarella, Tomatensoße
Enthält Thunfisch.
Prosciutto Cotto, Champignons, Mozzarella, Salz, Pfeffer, Tomatensoße
Enthält Schinken.
Büffelmozzarella, Basilikum, Olivenöl, Tomatensoße
Parmaschinken, Rucola, Grana Padano, Mozzarella, Tomatensoße
Enthält Parmaschinken.
Mozzarella, champignons, cherry tomatoes, bacon, basil, tomato sauce
Enthält Speck.
Salsiccia sausage meat, scamorza cheese, onion, mozzarella, garlic, tomato sauce, salt, pepper
Enthält Wurst.
Sucuk, cherry tomatoes, onion, spinach leaves, mozzarella, tomato sauce
Enthält Sucuk.
Parma ham, mozzarella, buffalo mozzarella, rocket, cherry tomatoes, sun-dried tomatoes, olive oil
Enthält Parma-Schinken.
Gorgonzola, apple slices, walnuts, honey, mozzarella
Burrata, rocket, cherry tomatoes, tomato sauce, olive oil
Mozzarella, bacon, pecorino cream, pepper, egg yolk, Parmesan
Enthält Ei und Speck.
Fior di Latte, chicken breast strips, sweetcorn, onions, garlic, BBQ sauce, sour cream
Enthält Hähnchen.
Fior di Latte, chicken breast strips, BBQ sauce, mushrooms, rocket, tomato sauce
Enthält Hähnchen.
Salsiccia sausage meat, prosciutto cotto, onion, Grana Padano, mozzarella, garlic, tomato sauce, salt, pepper
Enthält Fleisch.
Wild salmon, rocket, mozzarella, sun-dried tomatoes, garnished with balsamic cream and lemon slices
Enthält Lachs.
Tuna, walnuts, buffalo mozzarella, Grana Padano, garnished with balsamic cream, rocket, cherry tomatoes
Enthält Thunfisch.
Vegan Bolognese, basil, capers, vegan mozzarella, sweetcorn, salt, pepper, tomato sauce
Guacamole (avocado, cherry tomatoes, onion, lemon), sliced avocado, rocket, sun-dried tomatoes, olive oil
Grilled aubergines, grilled courgettes, peppers, mushrooms, sun-dried tomatoes, tomato sauce
Creme Vega, vegan Bolognese, onion, garlic, black olives, salt, pepper
Guacamole (avocado, cherry tomatoes, onion, garlic, lemon), walnuts, grilled courgette, grilled aubergine, salt, pepper
Fruity tomato sauce, vegan mozzarella, fresh basil, olive oil
Sour cream, red onions, chives, salt, pepper with bacon
Enthält Speck und Schmand.
Sour cream, red onions, chives, salt, pepper with chicken strips
Enthält Hähnchen und Schmand.
Sour cream, red onions, chives, salt, pepper with wild salmon fillet
Enthält Lachs und Schmand.
Sour cream, red onions, chives, salt, pepper vegetarian (with tomato & bell pepper)
Warst du bei Pinsa Manufaktur Stuttgart? Schick ein eigenes Foto vom Lokal, vom Essen oder von der Speisekarte. Wir prüfen es, bevor es erscheint.