Speisekarte wird geladen…
Speisekarte wird geladen…
Nicht verifiziert. Auf der Karte, die wir gelesen haben, ist kein Gericht ausdrücklich als vegan gekennzeichnet. Das heißt nicht sicher, dass es nichts Veganes gibt. 5 Gerichte sehen pflanzlich aus, sind aber nicht als vegan gekennzeichnet, 11 sind vegetarisch.
Karte geprüft am 26. Sept. 2026.
Zuletzt aktualisiert am 26. Sept. 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben, frag am besten vor Ort nach der aktuellen Karte.
„Unbestätigt“ heißt: In der Beschreibung stehen keine tierischen Zutaten, die Karte nennt das Gericht aber nicht ausdrücklich vegan. Frag im Zweifel nach.
Gemischter Vorspeisenteller nach Art des Hauses
Strauchtomaten, Büffelmozzarella, Basilikum
Rindercarpaccio auf Rucola, Parmesanstreifen, Vinaigrette
Kalbsfleisch-Carpaccio mit Thunfisch-Kapernsauce
Gemischter Salat mit saisonalen Zutaten
Gemischter Salat mit saisonalen Zutaten
Tomatensauce, Knoblauch
Tomatensauce, Fior di Latte
Tomatensauce, Fior di Latte, Salami
Tomatensauce, Fior di Latte, Vorderschinken
Tomatensauce, Fior di Latte, Vorderschinken, frische Champignons
Tomatensauce, Fior di Latte, Vorderschinken, Salami, frische Champignons, Schwarze Oliven, Artischocken
Tomatensauce, Fior di Latte, Scharfe Salami, Auberginen, Ricotta Käse
Tomatensauce, Fior di Latte, verschiedenes frisches Saison-Gemüse
Tomatensauce, Fior di Latte, Original Parmaschinken mind. 18 Monate gereift, Rucola
Tomatensauce, Fior di Latte, Rucola, Parmesan, Cherrytomaten
Tomatensauce, Fior di Latte, scharfe Salami Spianata, Rucola, Provolonekäse
mit Knoblauch,Oliveöl Extra Vergine
Mit Großgarnelen,Cherrytomaten,in leichter Weißweinsauce
Mit frischem Lachsfilet ,Cherrytomaten,in leichter Tomatensahnesauce
Knoblauch,Cherrytomaten,Tomatensauce ,leicht scharf
auf Creme von grünen Saubohnen und karamellisierter roter Zwiebel
Ziegenkäse und grünen Oliven
mit Pfifferlingen und Basilikum-Zitronen-Vinaigrette
Eggplant parmigiana
Burrata und marinierter roter Garnele
und feiner Stracciatella
Basilikum und frisch geriebenem Ricotta
mit Pecorino Romano, Guanciale und Eigelb
gefüllt mit mediterranem Pesto auf kalter roter Paprika
mit Gemüse-Caponata
auf geröstetem Kartoffelcarpaccio
mit Parmaschinken, Salbei und Tagesbeilage
mit Wachtelei und feiner Senfsauce
auf samtigem Linsenragout
mit Wachtelei und 3 g weißem Alba-Trüffel
mit Thunfischsauce und gegrillten Artischocken
gefüllt mit Steinpilzen, in Salbeisauce, dazu Parmesan-Chips
und gelben Datteltomaten auf Brokkolicreme
mit Kalbsragout im Parmesankorb
in frischer Kräuterkruste auf Kartoffelcreme
mit mediterraner Füllung und Ofengemüse
in Barolosauce, dazu Kartoffel-Trüffel-Püree
mit Safranreis
mit Mascarpone-Creme
Was in der Küche passiert, steht selten auf der Karte. Frag bei Unsicherheit nach, besonders bei Allergien.